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披薩的正宗做法和配方

炸雞披薩的做法和配方

  1、原料準備:雞胸肉250克,青豆、玉米適量,雞蛋1個,澱粉適量,麵包糠適量,芝士適量。

  2、雞胸肉洗淨一分為二劃成厚薄均勻的兩塊,用刀背拍拍松,然後放點鹽、白胡椒粉醃製一個小時左右!

  3、醃製好的雞胸肉用廚房用紙擦乾水分,裹一層澱粉、裹雞蛋液、裹澱粉、最後裹一層面包糠,入油鍋。

  4、裹上面包糠,入中小火的油鍋,炸之兩面金黃色就可以了。

  5、水燒開,放入青豆玉米一分鐘左右撈出淋幹水份。雞排放入烤盤放上青豆玉米,放馬蘇裡拉芝士!預熱烤箱180度,放入烤箱中層烤15分鐘左右出爐。

水果奶香披薩的做法和配方

  1、原料準備:雞蛋1個,芒果1個,番茄2個,獼猴桃1個,配方奶100克,麵粉80克。

  2、獼猴桃取出果肉,切成小塊;芒果取出果肉,切成小塊;小番茄洗淨,切成小塊。

  3、打入一個雞蛋,加入衝調好的配方奶(牛奶需要寶寶2歲以上才可以吃哦),再放入麵粉。

  4、將麵糊攪拌均勻,開小火,熱鍋刷油,倒入蛋糊。

  5、蛋糊微微凝固後,放入水果塊。

  6、蓋上蓋子,用小火燜3-5分鐘即可。

披薩的正宗做法和配方

  1、主料:披薩餅適量、肉餡150克。

  2、輔料:油30毫升、洋蔥50克、番茄沙司25克、蒜蓉辣醬20克、黑胡椒8克、鹽5克、披薩草8克、水15毫升。

  3、做法:

  (1)準備披薩餅,倒油30毫升,肉餡150克翻炒,加洋蔥50克,翻炒。

  (2)加入番茄壽司25克,蒜蓉辣醬20克,黑胡椒粉8克,鹽5克,糖5克,披薩草8克,水15毫升,炒勻。

  (3)塗勻餡料,撒上芝士。

  (4)放入烤箱,180度上下火,烤20分鐘。

  (5)冷卻後即可食用。


酥脆餡餅的正宗做法配方 酥脆餡餅怎麼做

  1、需要準備鹽,植物油,麵粉,白芝麻,溫水,白糖,酵母,麵粉。   2、先把油皮活好,把麵粉放到碗裡面,再加入適量的白糖以及叫魔粉,溫水一點點的澆到麵粉裡面,然後再攪拌成棉絮狀,揉成光滑的麵糰,把保鮮膜蓋好放到暖氣的地方,活面需要發酵到兩倍大,然後就可以製作油酥了。   3、往裡面加一些麵粉,油燒熱以後冒 ...

牛肉夾燒餅正宗做法配方

  1、食材:中筋麵粉120克、鹽2克、水70克、乾酵母2克、椒鹽粉2克、熟白芝麻適量、牛肉200克、大蔥1根、香菜2棵、料酒2勺、色拉油少許、鹽少許、生抽1勺、白胡椒粉少許、老抽1勺、玉米澱粉少許、姜2片、細砂糖半勺、香油1勺、蜂蜜1勺。   2、把中粉、水、鹽、酵母放入攪拌桶裡。   3、和成光滑的麵糰後 ...

大米折餅的正宗做法配方

  1、準備大米200克,牛奶100克,雞蛋1個,麵粉50克,糖30克,酵母3克。   2、準備200克大米,倒入盆中浸泡一夜,泡到用手指一捻就碎就可以了。   3、把泡好的大米控幹水分,放入破壁機中,加入100克牛奶,再加入30克糖,然後用破壁機中速打成大米漿,儘量打得細膩一點。   4、把打好的米漿倒入盆 ...

三鮮丸子的正宗做法配方

  1、材料:許豆腐、香菇、火腿腸、鹽、味精、胡椒粉。   2、將火腿腸、香菇放入以搗碎豆腐的大碗中,再加入適量鹽、味精、胡椒粉,攪拌均勻。   3、用手揉搓後擠出丸子。   4、做好的丸子裝在盤子裡。   5、盤子蓋上一層保鮮膜,放入蒸鍋。   6、水開後,繼續蒸15分鐘左右即可出鍋。   7、掀開保鮮膜, ...

豆豉的正宗做法配方

  1、準備材料:陳皮、鹽、辣椒麵、蒜、姜、黃豆、花椒粉、香葉。   2、黃豆用小火輕炒一下,放入一些陳皮、香葉、將香味炒出,炒好的豆子用清水淘洗乾淨,用有漏的工具過濾掉水分。   3、將淘好的豆子加水煮,水宜剛沒過為好,要煮到用手捏豆子時,豆子可以輕易的被捏碎成泥的狀態,煮好的豆子瀝掉水分。   4、取出發 ...

滷豬頭肉的正宗做法配方

  1、食材:豬頭肉適量、食鹽適量、味精適量、蔥薑蒜適量、八角適量、花椒適量、辣椒適量、料酒適量、老抽適量、香菜適量。   2、豬頭洗淨。   3、將配料(蔥、姜、蒜、花椒、八角等)放入高壓鍋,加水,小火慢燉。   4、加入鹽、料酒、老抽、味精後大火燒開。將豬頭肉放入高壓鍋。   5、轉小火滷一個小時即可。出 ...

三鮮雞丁的正宗做法配方

  1、主料:雞脯肉適量、冬筍適量、黃瓜適量。   2、輔料:蛋清適量、鹽少許、溼澱粉少許、紹酒適量、高湯適量。   3、雞脯肉切丁,用雞蛋清、鹽、溼澱粉上漿。   4、起油鍋,五成熱時放入雞丁滑油撈出。   5、鍋內留點油,放入蔥薑蒜末炒出香味。   6、下雞丁、冬筍丁、黃瓜丁。   7、加紹酒、鹽、溼澱粉 ...