1、食材:胡蘿蔔1根、牛肉150g、生薑適量、料酒適量、鹽適量、油適量。
2、將生薑洗乾淨切成絲,可以去除牛肉的騷味。
3、將胡蘿蔔洗乾淨削皮,切成小塊狀。
4、將牛肉洗乾淨切成粒,用料酒醃20分鐘備用,千萬不要放鹽,會變老。
5、將切好的牛肉和胡蘿蔔、生薑絲一起放入電壓力鍋中。
6、按熬粥健,待煮開後,除去浮泡,蓋好鍋蓋,20分鐘即好。
7、煲好後開啟鍋蓋,放入適量油和鹽,盛出放涼,即可食用。
用料:牛肉、胡蘿蔔、食用油、洋蔥、橙皮、辣醬、鹽、糖、雞精、料酒。
步驟:
1、胡蘿蔔切塊,洋蔥切塊,牛肉切塊後焯水洗淨浮沫。
2、鍋內熱油,六成熱時,放入洋蔥煸出香味。
3、放入牛肉煸炒一分鐘,倒入料酒、辣醬。
4、加開水沒過肉,大火燒開後改小火燜90分鐘。
5、加入胡蘿蔔、橙皮、鹽、糖、雞精調味燒至軟爛即可出鍋。
1、主料:大米250g、胡蘿蔔200g、涼水600g。
2、首先將大米淘洗乾淨。
3、然後將胡蘿蔔削皮切塊洗淨備用。
4、接著將大米胡蘿蔔放入鍋裡放涼水。
5、大火燒開,需要10分鐘即可。
6、然後換成小火,最後再熬20分鐘即可。
1、材料:胡蘿蔔,青菜,蒸熟肉末,大米厚粥,適量高湯,熬熟植物油。
2、將胡蘿蔔、青菜煮熟製作成泥。鍋內放入肉末、厚粥、高湯(豬肉湯);再加入胡蘿蔔泥、青菜泥,小火燉開後,加入熬熟的植物油和少量鹽煮開即成。 ...
1、準備材料:兩個土豆,一根胡蘿蔔,一塊牛肉,適量調味品。
2、土豆、胡蘿蔔去皮洗淨切小丁。
3、牛肉洗淨切小丁。
4、鍋中放入適量橄欖油,放入蔥姜熗鍋。
5、炒出香味,放入牛肉丁翻炒至變色。放入適量醬油翻炒均勻。
6、放入土豆胡蘿蔔丁翻炒片刻,放入鹽、黑胡椒粉適量調味即可關火。
...
1、材料:牛腩2斤,胡蘿蔔4根,生薑1小塊,大蔥1段,香葉5片,桂皮1塊,陳皮1塊,草果1枚,八角2粒,幹辣椒5根,冰糖10粒,老抽2湯匙,豆瓣2湯匙,香菜適量。
2、生薑去皮拍扁後切小塊,大蔥切成段;牛肉切成塊後入冷水鍋內煮20分鐘出血沫後倒出瀝乾水分備用。
3、炒鍋內倒入比炒菜較多的油燒熱,然 ...
最近很多朋友諮詢關於牛肉胡蘿蔔餃子餡如何做的問題,今天的這篇經驗就來聊一聊這個話題,希望可以幫助到有需要的朋友。
食材準備:400克牛肉餡、10ML醬油、10克胡椒粉、10克薑末、10克蔥末、100克胡蘿蔔、500ML水、10克鹽、5ML香油、500克麵粉。
胡蘿蔔切碎,麵粉加水和成麵糰,發酵20 ...
牛肉蘿蔔粥好吃的做法如下:
1、先牛肉切薄片用澱粉、花生油、醬油醃十多分鐘。
2、高壓鍋放進淘好的米,蘿蔔颳去皮洗淨,用擦絲器將蘿蔔擦進鍋中,加水壓制十幾分鍾。
3、等高壓鍋自然冷卻後開蓋,開大火燒開後將牛肉放入煮開。
4、加入鹽、味精調味,關火後加入香菜即可。 ...
1、準備好原材料:小米一碗、胡蘿蔔一根,適當的鹽;
2、將小米淘洗乾淨,放入鍋中開始熬,熬的時間要比平常所吃的粥更長;
3、在熬粥的同時,將胡蘿蔔洗淨以後剁碎;
4、待大火熬粥至鍋內翻滾以後,將剁碎的胡蘿蔔放入一起熬製;
5、等十五分鐘左右的時間,放入少量的鹽,再熬製十分鐘左右的時間,胡蘿 ...
1、原料:大米100克,山藥20克,胡蘿蔔50克。
2、將山藥去皮,洗淨,用清水浸泡1夜,切成薄片;胡蘿蔔去皮,洗淨,切成3釐米見方的薄片;大米淘洗乾淨備用。
3、將大米,胡蘿蔔、山藥一同放入鋁鍋中,加入適量清水,先置旺火上燒沸,再改用小火煮35分鐘,盛出食用即可。 ...