1、牛肉切好清水浸泡20分鐘,反覆清洗兩次。
2、肉入鍋加水,小火煮,撇浮沫,加大蔥、花椒、桂皮、八角、生抽、老抽、山楂幹燉40分鐘。
3、放入切好的土豆塊燉3分鐘後加入西紅柿,燉一分鐘加鹽,大火燉3分鐘至湯汁濃稠,撒香菜出鍋。
1、將土豆、紅椒、青椒、牛肉洗淨切薄片。
2、將牛肉放在碗裡,並倒入少許鹽、白胡椒粉、醬油、薑片抓勻,醃製20分鐘。
3、鍋中放油燒熱,將土豆、紅椒、青椒稍翻炒後,加鹽再翻炒成7分熟,裝起來。
4、另起油鍋燒熱,將牛肉片翻炒成7分熟後,將剛炒好的土豆、紅椒、青椒片再翻炒至熟即可。
1、將土豆、紅椒、青椒、牛肉洗淨切薄片。
2、將牛肉放在碗裡,並倒入少許鹽、白胡椒粉、醬油、薑片抓勻,醃製20分鐘。
3、鍋中放油燒熱,將土豆、紅椒、青椒稍翻炒後,加鹽再翻炒成7分熟,裝起來。
4、另起油鍋燒熱,將牛肉片翻炒成7分熟後,將剛炒好的土豆、紅椒、青椒片再翻炒至熟即可。
1、牛肉洗淨切小塊,放鍋中加水、蔥、姜燉八成熟(大約50分鐘)蔥、姜、蔥頭炒出香味;下牛肉、西紅柿、鹽、料酒;加醬油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉湯,小火燒15分鐘。加土豆塊繼續燒10分鐘,放雞精調好口味。
2、注意事項:煮牛肉的水不要太多也不要太少,保持在1(牛肉):3(水)就可以了,因為牛肉很難變“帊 ...
1、牛肉洗淨切小塊,放鍋中加水、蔥、姜燉八成熟(大約50分鐘)蔥、姜、蔥頭炒出香味;下牛肉、西紅柿、鹽、料酒;加醬油、胡椒粉、八角、白糖、牛肉湯,小火燒15分鐘。加土豆塊繼續燒10分鐘,放雞精調好口味。
2、注意事項:煮牛肉的水不要太多也不要太少,保持在1(牛肉):3(水)就可以了,因為牛肉很難變“帊 ...
1、蔥切段薑切片,準備好香料。取兩個番茄去皮後打成泥。將牛肉洗淨切塊。鍋內放涼水,加入一勺料酒,牛肉涼水入鍋煮至水開肉變色後撇去浮沫撈出。鍋內放少量油,倒入香料爆香後放入蔥姜。將焯水後的牛肉倒入鍋中翻炒約1分鐘。
2、將牛肉倒入電壓力鍋,加入適量清水,加入打碎的番茄泥燉30分鐘。燉牛肉時,切好土豆。牛 ...
準備好材料:牛肉切片。
土豆去皮切滾刀塊。
蔥蒜切片。
鍋中熱油,爆香蔥蒜片。
加入牛肉翻炒。
加土豆塊翻炒。
加入適量的水,轉大火。
煮開後添少許鹽。
小火燉二十分鐘就可以出鍋了。
擺盤上桌!簡單又好吃! ...
1、準備好土豆,牛肉,配料,調味品等。
2、將土豆去皮洗淨切塊,將牛肉切塊,將配料處理好。
3、將牛肉煮熟撈出,將土豆煎熟,倒入牛肉翻炒,加入配料,佐料即可。
土豆牛肉是一道美食,主要食材有土豆,牛肉等。
土豆燒牛肉是一道東北菜,加了胡蘿蔔營養更豐富,色彩更漂亮,有強身健體的作用,對養護視 ...
1、食材:牛肉要帶些筋200g;新鮮的西紅柿2個;土豆2個;大料2小塊;蔥25克;花椒3、4粒;桂皮1克;姜15克;香菜10克;料酒2勺;白糖3勺;鹽4勺。
2、牛肉按照紋理切成小塊,洗淨。
3、鍋裡放入水,燒開,把牛肉焯一下,不要蓋蓋子,去沫。
4、準備好鋁鍋,不要用炒菜的黑鍋。
5、把 ...
西紅柿牛肉燉土豆沒有害處。
對以下的人有好處:
1、電腦族。輻射嚴重,免疫力差者。尤其是電腦族等白領,體質越來越差,精神也越來越差,出現所謂的亞健康,與輻射對身體的傷害有直接關係。食用含有番茄素的土豆西紅柿燉牛肉可增強抵抗免疫力;
2、當出現臉色發白,頭暈,肢軟乏力,眼花耳鳴等症狀時,可能是貧 ...