1、用料：麻薯預拌粉200克、雞蛋30克、芝士粉15克、芝士片10克、黃油60克、牛奶110克。
2、先將芝士片剪成小條待用。
3、取小鍋，黃油切片，倒入牛奶，小火加熱到黃油融化即可。
4、稍放涼，加入雞蛋打散拌勻。
5、加入麻薯粉和芝士粉拌至無顆粒。
6、倒入芝士條繼續拌勻。
7、戴上一次性手套再沾少許油（防粘）將麻薯搓成大湯圓狀，靜置20分鐘左右。
8、烤箱預熱200度，烤20分鐘左右即可。
1、用料：木薯粉90克、糯米粉35克、芝士粉30克、芝士碎25克、鮮奶100ml、牛油30克、雞蛋一隻、泡打粉2/3茶匙。
2、準備好材料。
3、牛油放在鮮奶裡，放進微波爐，加熱約一分半鐘。
4、加入木糬粉，用匙快速攪拌到木糬粉溶入牛奶沒有大粉粒為止，待用。
5、糯米粉、芝士粉、芝士碎和泡打粉混合，加入雞蛋，攪拌好。
6、把粉團搓成球狀，放上烤盤。
7、預熱烤箱200度，烤15至20分鐘，至金黃色即可。
1、配方：意麵、紅醬、芝士、香草、鹽、橄欖油
2、深煮鍋坐水，水量要寬，開後加入一勺鹽，放意麵，儘量散開。
3、中到大火不加蓋煮約8分鐘，撈出瀝水後裝入大碗。
4、拌入適量橄欖油，趁熱加入適量芝士和香草攪勻，澆上紅醬即可。
1、準備材料：馬蘇裡拉芝士少許、紅薯2個、淡奶油2大勺、黃油20克、蜂蜜1大勺；
2、紅薯洗淨，對半切開，放入蒸鍋中蒸至熟，放涼後將用勺子將紅薯泥挖出；
3、紅薯泥中加入淡奶油、蜂蜜、融化好的黃油，攪拌均勻成奶油紅薯泥，將奶油紅薯泥再填入紅薯殼中；
4、表面撒上馬蘇裡拉芝士，放入預熱好的烤箱中 ...
1、準備材料：木薯粉90克、糯米粉35克、芝士粉30克、芝士碎25克、鮮奶100ml、牛油30克、雞蛋一隻、泡打粉2/3茶匙
2、牛油放在鮮奶裡，放進微波爐，加熱約一分半鐘牛油溶化後加入木糬粉，用匙快速攪拌到木糬粉溶入牛奶沒有大粉粒為止待用。
3、糯米粉、芝士粉、芝士碎和泡打粉混合，加入雞蛋，攪拌 ...
1、用料：土豆5個、海苔粉鹽適量、芝士黃油適量、芝士粉適量。
2、切好沖洗土豆澱粉，不要去皮，用水泡著，放進微波爐加熱15分鐘，瀝乾。
3、微波爐一分鐘融黃油，加入芝士～和海苔粉，半勺鹽。
4、淋上土豆～烤箱30分鐘，220度。
5、烤完撒點芝士粉～少少鹽。完成。 ...
1、食材：紫薯200克、芝士50克；
2、將紫薯切塊上鍋蒸熟。
3、蒸熟後取出壓成泥。
4、在紫薯泥中加入糯米粉。
5、和成光滑的麵糰。
6、取一塊麵團擀成皮，包入芝士碎。
7、整理成長方形。
8、鍋中刷油，油熱下鍋煎熟。
9、煎熟後出鍋裝盤即可。 ...
1、食材：紫薯5個、糯米粉100克、糖20克、鹽2克、淡奶油100克、芝士片2片、芝麻2勺。
2、紫薯去皮切成塊，蒸熟。
3、紫薯蒸熟後加入糖和鹽壓碎，壓成紫薯泥。
4、紫薯泥裡面加入糯米粉、淡奶油，揉搓成紫薯麵糰。
5、芝士片切成等分的芝士小條，備用。
6、紫薯麵糰分成一個個小糰子， ...
1、準備乳酪1杯、薄面餅1張、洋蔥10克、火腿1根；
2、碗中放入一杯乳酪，適量的洋蔥碎辣椒粉拌勻；
3、準備一張薄餅，鋪上調好配菜，放上火腿，刷上雞蛋液捲起來；
4、最後放入鍋中煎至兩面金黃撈出即可。 ...
1、餅皮：將麵粉、糖、鹽、混合均勻，加入牛奶、酵母、玉米油攪拌成雪花狀。
2、揉麵，只要揉成光滑的麵糰就好。包保鮮膜醒發鬆弛1小時。也可以冷藏發酵一夜，第二天使用。
3、發酵好的麵糰平均分成6份，兩個一組，擀成兩個直徑約15cm的圓形。
4、在一個圓餅上先撒一點馬蘇裡拉芝士碎，再撒上一些馬蘇裡 ...