特百惠的蛋糕怎麼做
特百惠的蛋糕怎麼做
首先,準備好我們所需要的材料,把各個材料都按照食材表裡的量準備在碗裡, 之後,把雞蛋的蛋黃和蛋清都分離,分別放到不同的容器裡面。
把蛋黃液打散,在裡面加入牛奶攪拌均勻,之後,在鍋裡面加入適量的植物油,加熱之後關火,倒入適量的低筋麵粉,迅速攪拌成麵糊糊,放在一旁涼一下。
把蛋白液中分三次加入白砂糖和泡發粉,一直用攪拌器快速攪拌,直到打發至發泡,可以停止攪拌。
等第三步中的麵糊糊不燙的時候,加入適量的蛋黃液攪拌均勻,再取出三分之一的已經打好的蛋白霜加入到蛋黃糊糊中,攪拌均勻,慢慢的加入剩餘的蛋白霜攪拌均勻。
把攪拌好的蛋黃麵糊糊加入到模具中,震出氣泡,把四周圍都用小道具刮平,再放入烤箱中,設定好時間(一般是150度10分鐘,看自己的烤箱設定),時間到了之後,類似特百惠的蛋糕就好啦。
特百惠鍋蛋糕怎麼做
特百惠鍋蛋糕做法如下:
原料:麵粉、雞蛋、糖、油、芝麻粒、葡萄乾。
做法步驟:
1、蛋清加糖涼拌,蛋黃加糖再加少許油和葡萄乾攪拌均勻;
2、將麵粉倒在發好的蛋清上,再倒入蛋黃液;
3、和好麵糊,一點點從下往上掏蛋清。攪拌均勻無麵粉結塊即可;
4、鍋預熱後抹油,將麵糊倒入鍋中;
5、定時5分鐘,切換為保溫檔20分鐘,再切換為蒸煮5分鐘,再切換保溫檔20分鐘。中途不開鍋蓋;
6、開啟鍋蓋,取出特百惠鍋蛋糕即可。
特百惠桑椹醋怎麼做?瞭解其功效和做法
原料:桑葚800克、糙米醋或陳年醋1000毫升。
桑葚醋的做法:桑葚清洗乾淨後.以紙巾擦乾表面水分。放置數小時徹底風乾。取一干淨且乾燥的玻璃罐.將桑葚,底醋放進去。把蓋口密封。桑葚含有天然糖分,可不加冰糖。將罐口密封.靜置在陰涼處3~4 個月後即可,用涼開水稀釋8~10 倍以上.飯後飲用。
桑葚有補血養氣,烏黑髮絲、安定神經、預防感冒、益腎,幫助消化,預防便秘等功效。桑葚有改善皮膚(包括頭皮)血液供應,營養肌膚,使皮膚白嫩及烏髮等作用,並能延緩衰老。桑葚是中老年人健體美顏、抗衰老的佳果與良藥。常食桑椹可以明目,緩解眼睛疲勞乾澀的症狀。桑葚具有免疫促進作用。
桑葚對脾臟有增重作用,對溶血性反應有增強作用,可防止人體動脈硬化、骨骼關節硬化,促進新陳代謝。它可以促進血紅細胞的生長,防止白細胞減少,並對治療糖尿病、貧血、高血壓、高血脂、冠心病、神經衰弱等病症具有輔助功效。桑椹具有生津止渴、促進消化、幫助排便等作用,適量食用能促進胃液分泌,刺激腸蠕動及解除燥熱。祖國醫學認為,桑葚性味甘寒,具有補肝益腎、生津潤腸、烏髮明目等功效。
透過對桑葚醋的做法認識後,在家裡製作桑葚醋的時候,每次都是要適量的進行,桑葚醋的儲存時間一般在48個小時,過多的製作後,會讓它的營養元素流失,而且剩下的桑葚醋放置的時間較長,對身體健康也是沒有任何幫助的。
特百惠百香果脯怎麼做
食材:牛油250克、粘米粉50克、細砂糖150克、百香果果肉4個、低粉300克、粟粉75克。
具體做法如下:
1、牛油放室溫,切小塊,加細砂糖打發;
2、把百香果果肉加入打發的牛油,拌均勻;
3、所有粉類混合一起,過篩,揉成光滑的麵糰;
4、用保鮮袋將麵糰包起來後,用一張軟的塑膠板捲起 ...
特百惠蘋果醋怎麼做
特百惠蘋果醋做法:
用材:蘋果一斤半、白醋一斤半、冰糖一斤半。
步驟:1.先用一瓶白醋,大概450毫升,倒進瓶子裡。一定要先放醋,防止蘋果迅速氧化。
2、將1斤半蘋果去核切絲,將蘋果絲裝進瓶子裡,最好浸泡在醋裡避免迅速氧化。
3、把蘋果絲全部裝好後,使勁兒壓得嚴嚴實實的。如果是特百惠的瓶子 ...
特百惠豆乾怎麼做的
食材:豆腐乾、辣椒、花椒、香葉、桂皮、茴香、豆豉香辣醬、大蒜、白糖、胡椒粉、白芝麻、蔥。
做法:
1、在平底鍋冷鍋中加入適量的食用油,開1200瓦,加熱至出現細細的油紋時,搖勻鍋裡的油,然後繼續加熱至第二次出現油紋,再調至600瓦,等待約10秒鐘,即可放入豆腐乾,小火將豆腐乾煎至兩面金黃色;
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特百惠的牛肉乾怎麼做的
1、鍋燒水做熱,放入蔥段和姜,把牛肉粒過水備用;
2、把雞翅調料、花椒、香葉、生抽、料酒、色拉等放入一個碗內,把過水的牛肉粒放入碗內淹半個小時,然後把碗放入微波爐裡等待5分鐘;
3、把碗拿出來略翻下面,放入微波爐裡再等待五分鐘;
4、去掉淹料的汁,把牛肉粒直接放到玻璃盤上,微波爐等待4分鐘,然 ...
特百惠的百香果汁怎麼做
1、將百香果洗淨;
2、直接掰開或者用刀子切開,也可以食用攪拌器進行攪拌;
3、將果汁汁液倒入杯中;
4、加入冬蜜,然後倒入溫開水;
5、用勺子攪勻後飲用即可。 ...
特百惠神奇搖搖杯怎樣做果汁啊
特百惠神奇搖搖杯做果汁的方法如下:
1、取下搖搖杯底層,將半杯牛奶倒入上層;
2、把水果去皮並切成小塊,放進搖搖杯上層;
3、將濾網底部朝下放入搖杯上層,放入刀架,擰上蓋子;
4、用拇指壓住蓋子,用力上下搖晃30秒到60秒即可。 ...
特百惠龍捲風佳作#玫瑰蛋糕卷
1.材料備齊;
2.蛋清蛋黃分離,將蛋清打在已經清洗乾淨無油無水的龍捲風發泡攪拌器內;
3.轉動龍捲風發泡攪拌器的手柄,讓高速運轉攪拌棒將蛋清打發,期間分三次加入白砂糖;
4.只需幾十秒,即可將蛋清打至溼性發泡狀態;
5.蛋黃打散,倒入橄欖油拌勻;
6.繼續倒入牛奶,拌勻;
7.再 ...