search

狗肉涼了怎麼加熱不腥

狗肉涼了怎麼加熱不腥

  狗肉涼了在電磁爐上加熱就不腥,另外不要讓它沾上水去加熱,又烤烤一烤熱了,這樣也沒有腥味的。狗肉,又叫香肉、地羊、白狗、沛縣肉、樊噲肉,有至尊腎寶美譽,口感細嫩,肉質密,飽滿。在粵語地區也叫三六香肉。狗肉,在中國某些地區,又叫香肉或地羊。我國民間有天上的飛禽,香不過鵪鶉;地上的走獸,香不過狗肉之說。

涼了也不硬的油餅做法

  1、麵粉加水揉成光滑麵糰,蓋保鮮膜醒十分鐘,分成兩份揉圓。

  2、取其一擀成儘量薄的圓餅狀。

  3、倒上適量油,使整個麵糰都均勻占上油。

  4、撒上適量鹽,再撒上適量蔥花。

  5、從麵餅一端開始捲到尾,適當緊點別太鬆了。

  6、卷好後再從兩頭向中間卷。

  7、捲到中間使一端疊在另一端上,壓扁。

  8、成與平底鍋出不多大即可

  9、平底鍋刷油,燒熱後放上餅胚,蓋鍋蓋,中火烙一分鐘左右翻面

  10、多翻幾次,適當刷油,過程中蓋鍋蓋。

  11、烙至見面金黃就熟了,出鍋,撕著吃也好,切開吃也好,都香香的。剛烙出來外酥裡軟最好吃的時候,如果一頓吃不完,涼透後密封儲存下次吃還軟軟的。

面怎麼做涼了也不硬

  1、和麵時將麵粉里加入雞蛋,並且用溫水和的面,放涼了也不會硬的。

  2、準備材料:麵粉200g、雞蛋1個、溫水65g、肉鬆40g、油適量、鹽3g。

  3、做法:先準備200g麵粉。

  4、先打入雞蛋攪拌一下然後慢慢倒進溫水攪拌好。

  5、用手揉成光滑的麵糰。

  6、用手掌按扁,麵糰上下撒適量麵粉。

  7、用擀麵杖擀成厚薄一致的麵餅。?

  8、先用手在每個角落均勻撒3g鹽,再均勻鋪上肉鬆。

  9、從上往下捲起。

  10、再從右邊慢慢向左邊捲起,然後同樣用手掌按平,撒適量麵粉。

  11、用擀麵杖擀成簿藕薄的圓餅。

  12、熱鍋涼油,開小火下餅子慢慢烙。

  13、待一面烙好後翻過來繼續烙熟,就這樣非常軟的麵餅就做好了。


包子怎麼做發硬

  包子製做完成後放涼不發硬的方法:1、控制面和水的比例。面與水比例基本為二比一,如果想要鬆軟適當多放些水;   2、揉麵需要注意的是面要揉光揉勻,揉好後的檢查方法:用手揪一塊麵放筷子上,使其完全下垂但又不掉即可完成揉麵;   3、酵母在和麵時就可以放入,但是要注意水溫。在天熱時水溫涼一些,天冷溫一些;    ...

豬皮動為什麼

  根據熱漲冷縮,豬皮冷了,將會縮緊,然後凝固起來;   食材:黃豆豉,豬皮,食用油,蔥,姜,蒜,青尖椒,紅尖椒,料酒,雞精;   豬皮的做法:   1、將豬皮上的毛清理乾淨,洗淨,放入鍋中煮15分鐘;   2、將煮好的豬皮切條備用;   3、鍋內油燒熱,放入蔥,姜,蒜煸出香味,倒入豆豉炒香;   4、加入切 ...

發麵餅如何做

  1、食材:麵粉300克,酵母4克,小蘇打1.5克,砂糖20克,溫水230克。   2、將麵粉,酵母,小蘇打,砂糖稱好裝在一個大一點的盆裡,慢慢的往盆裡加入溫水和勻,和成較軟的麵糰,表面撒點乾麵粉,蓋上保鮮膜發酵。   3、在面板上撒上一些乾麵粉,將發好的麵糰移到面板上,加入一少量的乾麵粉揉勻,再蓋上保鮮膜 ...

怎麼做會硬的韭菜盒子

  1、用料:   麵粉300g、開水適量、韭菜1把、蝦皮15g、雞蛋2個、鹽依個人口味、十三香3克、麻油5g。   2、做法:   (1)在麵粉中加少量鹽攪拌均勻。(加鹽可提高麵粉筋性)   (2)用開水燙麵,不要全燙,留出一部分加涼水,用筷子攪拌成雪花狀。(這樣和出的面避免了全燙麵的粘,也避免了全涼水和出 ...

硬的油餅做法

  1、麵粉加水揉成光滑麵糰,蓋保鮮膜醒十分鐘,分成兩份揉圓。   2、取其一擀成儘量薄的圓餅狀。   3、倒上適量油,使整個麵糰都均勻占上油。   4、撒上適量鹽,再撒上適量蔥花。   5、從麵餅一端開始捲到尾,適當緊點別太鬆了。   6、卷好後再從兩頭向中間卷。   7、捲到中間使一端疊在另一端上,壓扁。 ...

即使為愛痴狂,心就再也捂熱的星座

  對於情場上的浪子,大家的態度都是比較牴觸的。但是並不是每一個人生來就是浪子,有的人其實在剛開始的時候對於感情真的有非常純粹的嚮往,也有非常真摯的希望。可是在受過一次傷以後,他們就再也回不到從前。      射手座   射手座在十二星座當中絕對是當之無愧的浪子,愛玩,愛鬧,最重要的是愛自由。在大家的眼裡,射 ...

就再難捂熱的星座,他們所付出的感情,過期

  摩羯座:可以多付出,但不會卑微   摩羯座在感情中大都會處於被動的一方,因為這個星座的人性格大都比較慢熱,無論是對友情還是對愛情,他們都得經過好一段時間的檢驗才能做出自己的考量。   雖說這個過程的週期長了一點,想要接近了他們困難了一點,但在成功之後,你收穫的會更多。摩羯座的愛是深沉的,雖說嘴上表達出來的 ...