1、在挑選獼猴桃的時候,要選擇獼猴桃兩側尖尖的,如果是那種又尖又扁的,那麼這個獼猴桃很有可能是打過激素的,所以要選擇那種又尖又圓的,這才是自然成熟的獼猴桃。
2、好吃的獼猴桃,整個捏起來都是軟的,並不是區域性地方偏軟,而是整個均勻分佈很軟,這種獼猴桃沒買回家以後,就要立馬吃掉,不然容易爛掉。
3、獼猴桃的外表,要選擇飽滿均勻的,最好沒有什麼疤痕。
4、獼猴桃的大小並沒有什麼嚴格的要求,主要是看他的顏色、軟硬程度來挑選獼猴桃的質量。
5、要看獼猴桃的蒂處是嫩綠色的,這種獼猴桃是比較新鮮的,此外,獼猴桃整體要選擇顏色偏深的,類似於土黃色。
1、看果實成熟度。剛好成熟的獼猴桃,質地較軟並有香氣;要是果實捏起來比較硬,聞起來沒香氣,吃起來味道酸澀,就說明並沒成熟,不宜食用;如果果實很軟,或者看起來呈氣鼓鼓的狀態,聞起來有異味,就表明已過熟或者是已經開始腐爛,同樣不宜食用。
2、看果形規則。一般優質的獼猴桃果形規則,每顆在80~110克之間,果形多呈橢圓形,表面光滑無皺,果臍小而圓潤並且向內收縮,呆皮呈均勻的黃褐色,富有光澤,果毛細而且不容易脫落。果子切開後果心翠綠,品嚐起來更是酸甜可口。看果臍也是挑選獼猴桃的竅門之一,通常認為雞嘴型的尖尖的獼猴桃比較優質,而鴨嘴型的獼猴桃是使用過膨大劑後長成得的。
3、看果實重量。在選擇稱猴桃的時候,應選擇一般都是100克左右一個的,大小都差不多,比較均勻的果實。像那些超過120克,重量在130克以上的特別大的果子,最好不要選。因為這種果實一般都是用“大果靈“後長出來的。
4、看果實顏色。切開後果心翠綠的酸甜可口,而如果果心粗而略帶黃色則是使用過膨大劑的。而果皮呈褐黃色或土黃色的比較酸甜可口。
以上就是關於獼猴桃怎麼挑選才好吃的方法介紹了,透過以上的相信大家都有所瞭解了,要是不知道如何挑選的,可以參考以上的方法。
1、挑選木瓜首先辨別成熟度,挑選顏色較深黃的,表皮有些小斑點的通常是熟透的,味道會比較鮮甜。
2、表皮青綠色的就是不成熟的,口味不是很甜。
3、挑選木瓜可以聞一聞味道,熟的木瓜味道很清香,沒有什麼味道證明木瓜還未熟透。
4、挑選木瓜除了用到嗅覺視覺還要用到嗅覺,可以用手輕按下木瓜肚,若能按動木瓜,且不塌,一般是熟的。
1、挑選南瓜最重要的一點是熟,也是我們常說的瓜要“老”,這樣的南瓜營養才全,所含物質才豐富。南瓜越“老”,它裡面所含的水分也就越少,含糖量大,筋少,口感敦實厚重。挑選老南瓜外形要完整,表面有損傷、蟲害或斑點的不宜選購。
2、看顏色。
因南瓜種類的不同,挑選方法也不一樣,金黃色的南瓜比較好選擇,顏色 ...
1、首先看瓜臍,挑選瓜臍較大且張開的瓜。掂重量,挑選重量較輕的香瓜。
2、聞氣味,挑選有香味的香瓜。看顏色:挑選顏色偏黃,味道香甜的香瓜。
3、用手按壓瓜臍,按下瓜臍時,挑選能按下去,並且有彈性的香瓜。 ...
1、仔細檢視香蕉的色澤 好的香蕉的是比較有光澤的,而且是呈金黃色的光澤。也有一些香蕉的部分外皮是青綠色,這是因為香蕉還沒有成熟,這不影響香蕉的品質。雖然說香蕉的光澤很重要,但並不代表光澤越完美越好,因為不排除一些香蕉是被催熟的。
2、觀察香蕉的外皮 一般好的香蕉的外皮,是沒有損爛的。如果外皮損爛,不僅 ...
冬季正是吃甘蔗的時候,這時候的甘蔗水分充足,清脆甘甜。邊烤爐火邊啃甘蔗,非常的愜意。特別過年的時吃上幾節甘蔗,和年味一起甜進心裡。不過我們冬季的時候買甘蔗還是要挑一挑的,有的甘蔗看著很壯可能並不會很甜。一起來看看挑選技巧吧。
甘蔗怎麼挑選才好吃
1. 選擇粗細。 一般來說,甘蔗的粗細要均勻,太細的 ...
1、看外形。首先看石榴的外形,挑選外形方方的,有稜有角的石榴。有這個外形的石榴就說明它果實成熟了,保證口感吃起來又香又甜。但是,如果外形看起來是圓滾滾的,就說明它可能還沒有成熟,口感也是酸澀不好吃的。
2、看色澤。好的石榴外表皮都是特別光滑的,不會有粗糙的地方。色澤度也是很好的,雖然有點會有一點點的小 ...
1、仔細檢視香蕉的色澤好的香蕉的是比較有光澤的,而且是呈金黃色的光澤。也有一些香蕉的部分外皮是青綠色,這是因為香蕉還沒有成熟,這不影響香蕉的品質。雖然說香蕉的光澤很重要,但並不代表光澤越完美越好,因為不排除一些香蕉是被催熟的。
2、觀察香蕉的外皮一般好的香蕉的外皮,是沒有損爛的。如果外皮損爛,不僅不美 ...
對於沒熟的菠蘿蜜我們可以採取催熟的方式解決,最為常用的一種就是將沒有成熟的菠蘿蜜放在陽光底下曬一天,之後放入紙箱。待菠蘿蜜散發出香味的時候,就可以開吃了。下面,就快和小編一起了解相關知識吧!
菠蘿蜜怎麼挑選才好吃?
1、看顏色。
成熟的菠蘿蜜應該是金黃色的。如果它是綠色的,它是不成熟的。如果是 ...