如果玉米都是新鮮的，且都處於適宜採收期，那麼，甜玉米需要蒸15分鐘；糯玉米要想吃帶清香味的15分鐘為好，要想粘度更高就蒸20-25分鐘。
如果玉米採下來放了一兩天或更久，那可以適當延長10-15分鐘為宜。
清蒸大青蟹一般需要15分鐘即可。具體做法如下：
1、主料：大青蟹、料酒、生薑片；
2、用刷子把大青蟹清洗乾淨；
3、蒸鍋里加清水、少許料酒、生薑片，開火燒開；
4、水開後放入大青蟹蒸，大火15分鐘左右；
5、蒸的時候可以加入蘸料，如醋、糖、麻油、姜蒜、蔥末等；
6、蒸好起鍋，清理掉螃蟹不能吃的部分即可。
燉排骨不用大火，一般30分鐘即可，切記不要用大火。
排骨湯具體做法如下：
一、準備食材：胡蘿蔔適量，土豆適量，排骨適量，蒜適量，姜適量，蔥適量，醬油適量，鹽適量，味精適量。
二、做法及步驟如下：
蔥洗淨切成小節，姜蒜去皮洗淨並用刀拍碎；蘿蔔去根後洗淨，土豆去皮後洗淨，切成小塊待用；排骨洗淨後切小塊，將排骨在清水中浸泡半天，其間換一次水，倒去血水，洗淨備用；炒鍋注入冷水，大火燒開，將排骨放入，加少許料酒，燙熟後撈出；將炒鍋洗淨，放入排骨、胡蘿蔔、土豆、姜和蒜，以及適量醬油和鹽。加入適量水用小火煮三十分鐘，即可關火；加入蔥和適量味精攪拌均勻即可。
小籠包子蒸大約15~20分鐘左右就熟了。具體時間取決於包子的大小，大的需要蒸20分鐘，小的蒸15分鐘即可。
小籠包，別稱小籠饅頭，在蘇南、上海、浙江一帶習慣叫做小籠饅頭，四川、蕪湖叫做小籠包子，武漢叫做蒸包，一個蒸籠裡有10個包子，10個包子為一籠，它源於北宋京城開封的灌湯包，南宋時在江南承傳、發展和 ...
１０～２０分鐘不等。饃饃是一種非常受歡迎的麵食，蒸饃饃的時間與饅頭的大小有一定的關係，如果饃饃的個頭比較大的話，受熱比較慢，所需的時間也會長一些，用蒸鍋需要２０分鐘左右才能蒸熟；若是饃饃比較小，直徑約３~４公分，開鍋之後蒸１０分鐘左右即可，具體可以透過饅頭的狀態來判斷。將饅頭翻過來，用手指壓一下，如果壓下 ...
1、滷麵一般要蒸15~30分鐘不等，取決於配料。用料：鮮麵條、帶皮腿肉、豆角、姜、八角、老抽（各適量）。
2、蒸麵條，開中小火蒸15~17分鐘即可。
3、熱鍋放油，油可多放，把姜放進去炒香，然後再放肉進去翻炒。
4、放老抽炒熟，老抽可多放些，能讓麵條上色。
5、放豆角、 鹽、水到鍋裡，煮3 ...
一般15到20分鐘即可。
1、魚的選擇：魚的重量最好控制在500克左右，擺在魚盤中美觀是次要的，關鍵是生熟的火候比較容易把握。
2、魚的整形：將魚清洗乾淨後，用刀將魚脊骨從腹內斬斷，可以防止魚蒸熟後，由於魚骨收縮而使魚變形，在魚體兩側抹勻豬油，再沾少許白酒。
3、魚的調味：將少許肉粒拌入一點醬 ...
1、15分鐘左右。
2、首先就是和麵，用開水和麵，涼水也可以的。和麵時邊倒水邊用筷子攪，面的硬度要適中，面和成我這樣的就很合適了，面攪勻後稍微晾晾，不燙手了就可以揉麵了。揉個五到十分鐘要稍微用點力。
3、2趁涼麵的功夫把黃瓜水蘿蔔洗乾淨切絲，裝小盆兒了放些蔥蒜末然後放調料拌好，其實就跟拌冷盤差不多 ...
魚蒸15分鐘左右能熟。觀察到魚的眼睛凸出來就可以關火，根據魚的大小，在蒸了１５分鐘左右後，魚肉已經依附在骨頭上，當魚肉能夠從骨頭上被夾離時，魚就熟了。
吃魚的好處：
１、科學實驗研究表明，經常吃魚的人患心臟病的風險的比較低。這是因為魚類當中富含有一種物質叫做脂肪酸，脂肪酸對於人的心臟有一定的幫助， ...
速凍的玉米分兩種，一種是熟速凍的玉米，另一種是沒有熟的，沒熟的最少煮20分鐘。如果是熟速凍玉米，為保證滋味、口感，應該用開水急火煮3～5分鐘即可，生玉米最好冷水下鍋，水開後差不多可以化凍了，若開水下鍋則要煮至少20分鐘。
玉米營養價值：玉米屬禾木科植物五蜀黍，玉米籽粒由胚乳、胚、皮、尖端等組成，其含量 ...