玉米炒豬肉的做法
玉米炒豬肉的做法
1、材料：玉米，黃油（可選），五花肉，香蔥，黑胡椒粉。
2、五花肉去皮丟掉，肥瘦分離,瘦肉切粒備用。
3、肥肉炸油（可先用黃油潤下鍋），油倒掉，留過底油即可，炒瘦肉粒。
4、金黃色油渣切碎（膠原蛋白）備用。
5、瘦肉變白，倒入玉米粒，拌勻，加開水半杯（100ml），小火使玉米的鮮味透過煮入味。
6、加胡椒粉，水快乾，加入蔥花，油炸。
玉米炒豬肉的做法
1、材料：玉米，黃油（可選），五花肉，香蔥，黑胡椒粉。
2、五花肉去皮丟掉，肥瘦分離,瘦肉切粒備用。
3、肥肉炸油（可先用黃油潤下鍋），油倒掉，留過底油即可，炒瘦肉粒。
4、金黃色油渣切碎（膠原蛋白）備用。
5、瘦肉變白，倒入玉米粒，拌勻，加開水半杯（100ml），小火使玉米的鮮味透過煮入味。
6、加胡椒粉，水快乾，加入蔥花，油炸。
好吃土豆炒豬肉做法
1、主料：土豆2個，豬肉200g，柿子椒4個，少量蔥薑蒜。輔料：植物油，鹽，澱粉，生抽，香油，雞精，花椒，白糖。
2、土豆去皮，洗淨，切片，用清水浸泡片刻，瀝乾水備用。
3、蔥薑蒜和柿子椒洗淨，切段。
4、豬肉洗淨，切片，用適量鹽，澱粉，生抽，香油抓勻，醃製片刻。
5、炒鍋燒熱後，倒入適量油燒熱，轉小火，放入花椒炒香。
6、轉大火，放入肉片翻炒至顏色發白。
7、加入半杯水及少許白糖、鹽、胡椒粉，繼續翻炒並加入青椒。
8、放入土豆及少許雞精，以大火炒勻即可。
玉米炒瘦肉做法
1、玉米掰出粒，蒜頭剁碎，豬肉下澱粉醃製。
2、鍋熱，下油，蒜頭碎爆香。
3、加入玉米粒翻炒，大概一分鐘後或者變色後加入少許水，煮至玉米粒熟。
4、到入醃製好的豬肉，翻炒。因為有澱粉，所以之前加的水會變粘稠。
5、加入蠔油一勺，如不夠味可適當加鹽或者雞精。
6、在炒1分鐘就可以放蔥花， ...
苦瓜炒豬肉做法步驟
1、苦瓜適量、豬裡脊肉適量、食鹽適量、雞精適量、料酒適量、澱粉適量、植物油適量。
2、做法：苦瓜買來後，放清水裡浸泡，然後用刷子刷洗乾淨表面。
3、把苦瓜對半剖開，用勺子把瓜瓤部分刮除，儘量把裡面白色部分刮乾淨。
4、切成薄片，撒上一勺鹽，用手抓捏均勻後，靜置15分鐘左右。
5、把豬裡脊肉 ...
玉米炒瘦肉做法
1、玉米掰出粒，蒜頭剁碎，豬肉下澱粉醃製。
2、鍋熱，下油，蒜頭碎爆香。
3、加入玉米粒翻炒，大概一分鐘後或者變色後加入少許水，煮至玉米粒熟。
4、到入醃製好的豬肉，翻炒。因為有澱粉，所以之前加的水會變粘稠。
5、加入蠔油一勺，如不夠味可適當加鹽或者雞精。
6、在炒1分鐘就可以放蔥花， ...
胡蘿蔔玉米炒飯做法 蔬菜肉主食全部滿足經典一人食料理
準備米飯，可以新鮮煮好後晾涼，也可以直接用隔夜飯。
玉米剝好。要選擇口感爽脆、新鮮多汁的甜玉米，不要用糯玉米。
胡蘿蔔切粒。
火腿切粒。也可以用其他鮮肉，雞肉、牛肉等等都可以，使用鮮肉的話可以提前用鹽糖油生抽澱粉攪拌均勻醃製入味。
蔥花切好。
炒鍋下油，先把火腿粒放下去炒香，裝盤備用。 ...
辣炒豬肉做法圖解 8步教你做辣炒豬肉
準備材料：豬肉、辣椒。
瘦肉切薄片，辣椒切小圈。
起鍋熱油，先下入蒜米爆香。
再放入瘦肉翻炒。
翻炒幾下後，放入腐乳，鹽，雞精粉，醬油，老抽，翻炒均勻，加點水蓋上蓋子等8分鐘。
8分鐘過去了，開蓋放入辣椒。
翻炒均勻，蓋上蓋子等8分鐘。
時間到，起鍋咯，辣辣的非常下飯的。 ...
韓國辣白菜炒豬肉做法
豬肉的蛋白質屬優質蛋白質，含有人體全部必需氨基酸，富含鐵，是人體血液中紅細胞的生成和功能維持所必須的，是人們主要膳食來源。
易入口的大小切好豬肉。
辣椒麵裡放入辣椒醬，醬油，料酒，青梅液，生薑，蒜，胡椒粉後一起攪拌，準備好輔料。
輔料倒在豬肉裡一起攪拌，然後蓋上保鮮膜後，放入冰箱裡冷藏0.5~ ...
木耳炒豬肉的家常做法竅門
1、主料：豬肉150克，水發木耳100克。
2、調料：醬油、鹽、味精、花椒水、蔥花、豆油、溼澱粉。
3、把木耳摘去硬根，洗淨泥砂，把肉切木耳大小的薄片。
4、炒勺內放油，燒熱，放入肉片煸炒（可放少許醬油調色）。
5、再放入蔥花、醬油、花椒水，隨即下入木耳煸炒。
6、出鍋前，撒入精鹽和味 ...