1、食材:鮮黃玉米4個,鹽適量,大蔥適量,雞蛋2個。
2、把玉米切成粒。
3、用料理機打成玉米糊。
4、放入雞蛋,蔥碎,大豆油,鹽。
5、把玉米葉放入盤子中,開鍋蒸10分鐘。
6、黃玉米營養豐富,比一般大米含的蛋白質高,食用易於消化,產熱量很低,含不飽和脂肪。玉米中的賴氨酸、鎂、纖維素、胡蘿蔔素等,不但具有治癌、抗癌和防癌作用經常食用,還能增強人的腦力,有益於健康和美容。用珍珠黃玉米制成的食物,當地群眾稱之為“長壽粥”或“黃金食”。
1、食材:鮮黃玉米4個,鹽適量,大蔥適量,雞蛋2個。
2、把玉米切成粒。
3、用料理機打成玉米糊。
4、放入雞蛋,蔥碎,大豆油,鹽。
5、把玉米葉放入盤子中,開鍋蒸10分鐘。
6、黃玉米營養豐富,比一般大米含的蛋白質高,食用易於消化,產熱量很低,含不飽和脂肪。玉米中的賴氨酸、鎂、纖維素、胡蘿蔔素等,不但具有治癌、抗癌和防癌作用經常食用,還能增強人的腦力,有益於健康和美容。用珍珠黃玉米制成的食物,當地群眾稱之為“長壽粥”或“黃金食”。
1、新鮮豌豆放鍋內,焯熟。
2、將焯熟的豌豆撈出,放入料理機內,放入去皮的核桃仁,放入適量的清水,將其打成茸。
3、倒入篩子中,將其過濾,濾除豌豆渣子。
4、將濾除的豌豆汁中,加入足量的清水,攪拌均勻,加入糯米粉,攪拌至無顆粒狀態。
5、開火,邊熬煮,邊用勺子輕輕攪動,防止粘鍋,直至粥燒開,滾開3分鐘左右,關火。
6、放入少許白糖調味,或者晾涼放入蜂蜜,攪拌均勻即可。
1、用料:玉米麵(黃)50克。
2、輔料:白糖10克、水500毫升。
3、玉米麵里加入少許水,將玉米麵全部打溼。
4、再加入少許水,攪拌均勻。
5、加入剩下的水,攪拌均勻。
6、倒入鍋中,一邊煮一邊不停攪拌。
7、等到開後就變得粘稠了,改小火繼續一邊煮一邊攪拌至熟,全程5分鐘就搞定了。
8、煮好的玉米糊出鍋了。
9、根據自己的口感加入適量白糖即可。