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玉米糊的做法

蒸鮮玉米糊做法竅門

  1、食材:鮮黃玉米4個,鹽適量,大蔥適量,雞蛋2個。

  2、把玉米切成粒。

  3、用料理機打成玉米糊。

  4、放入雞蛋,蔥碎,大豆油,鹽。

  5、把玉米葉放入盤子中,開鍋蒸10分鐘。

  6、黃玉米營養豐富,比一般大米含的蛋白質高,食用易於消化,產熱量很低,含不飽和脂肪。玉米中的賴氨酸、鎂、纖維素、胡蘿蔔素等,不但具有治癌、抗癌和防癌作用經常食用,還能增強人的腦力,有益於健康和美容。用珍珠黃玉米制成的食物,當地群眾稱之為“長壽粥”或“黃金食”。

豌豆玉米糊的做法

  1、新鮮豌豆放鍋內,焯熟。

  2、將焯熟的豌豆撈出,放入料理機內,放入去皮的核桃仁,放入適量的清水,將其打成茸。

  3、倒入篩子中,將其過濾,濾除豌豆渣子。

  4、將濾除的豌豆汁中,加入足量的清水,攪拌均勻,加入糯米粉,攪拌至無顆粒狀態。

  5、開火,邊熬煮,邊用勺子輕輕攪動,防止粘鍋,直至粥燒開,滾開3分鐘左右,關火。

  6、放入少許白糖調味,或者晾涼放入蜂蜜,攪拌均勻即可。

玉米糊的做法

  1、用料:玉米麵(黃)50克。

  2、輔料:白糖10克、水500毫升。

  3、玉米麵里加入少許水,將玉米麵全部打溼。

  4、再加入少許水,攪拌均勻。

  5、加入剩下的水,攪拌均勻。

  6、倒入鍋中,一邊煮一邊不停攪拌。

  7、等到開後就變得粘稠了,改小火繼續一邊煮一邊攪拌至熟,全程5分鐘就搞定了。

  8、煮好的玉米糊出鍋了。

  9、根據自己的口感加入適量白糖即可。


椰子肉最簡單的做法 椰子玉米簡單做

  準備好玉米及椰子肉。   椰子肉非常難取下來,有時候取下來上面帶有一層厚厚的毛皮,用刨皮刀削一下。   然後將刨好皮的椰子肉切成小塊。   豆漿機選擇米糊檔,可以選擇低水位,味道更濃,高水位比較稀,喜歡稠的可以相應加多玉米。   豆漿機提示完成時盛出,涼一陣會更稠一點。 ...

牛油果米做法竅門

  牛油果米糊做法竅門:   1、準備食材:牛油果四分之一個;米粉5克;水若干克;核桃油幾滴。   2、一個四分之一的牛油果,切塊。輔食機攪碎成泥,記得加點水,不然太粘稠了攪不碎。過濾掉沒打碎的地方,這樣的泥更細膩。得到一碗牛油果,5ml的米粉加適量的水,成米湯樣低落就可以。加上牛油果,再加了幾滴核桃油,就可 ...

黃豆玉米如何做

  1、材料:玉米300克、黃豆100克、紅蘿蔔80克   2、把所有材料準備好。玉米、黃豆掰成粒,用清水沖洗。   3、洗紅蘿蔔洗乾淨,去皮,切小塊。   4、把所有準備好的材料放進小鍋中,大火煮沸開後繼續煮3分鐘。   5、倒進瀝籃中,瀝乾水分後倒入豆漿機中。   6、加入適量清水,選擇營養米糊程式,程式 ...

普通玉米爆米花做法

  1、將準備好的玉米粒清洗乾淨,瀝乾水分。   2、根據一次性放入玉米粒的多少,在熱鍋中加入少許橄欖油   3、待油燒到五成熟,加入玉米粒翻炒。   4、炒至玉米開始爆炸,迅速蓋上鍋蓋,等所有玉米變成爆米花。   5、鍋中玉米沒有再炸了,關火,趁熱加入白糖翻炒。   6、翻炒均勻過後起鍋了,非常好吃。 ...

如何做酸玉米

  1、在鍋中加入約1400ml水開始煮,約4大碗的量。煮水的過程開始準備下面的材料。   2、取玉米麵一平勺子放碗中備用。   3、用冷水將碗中的玉米麵攪拌均勻,要沒有面疙瘩,全部成糊糊狀。   4、在碗中打一個雞蛋,用筷子將蛋清與蛋黃攪勻。   5、燒開水後將攪拌好的玉米麵倒入鍋中,邊倒邊攪,然後開蓋中火 ...

黑芝麻玉米

  1、玉米麵中倒入少許冷水攪開,攪至沒有細碎的顆粒為止。   2、鍋中加入冷水燒開,將玉米麵糊倒入鍋中,邊倒邊攪,大火煮開後,轉中小火慢熬10分鐘。   3、黑芝麻醬中加入少許白開水攪勻,略濃稠即可。   4、將攪好的黑芝麻糊倒入鍋中,慢慢攪開。   5、待攪勻後關火,食用時加入枸杞和蜂蜜即可。 ...

香濃玉米做法圖解

  1、準備新鮮的水果玉米。   2、把水果玉米放入蒸鍋蒸熟。   3、將煮好的水果玉米,剝下玉米顆粒。   4、然後放入果汁機中。   5、加入一杯純淨水。   6、用果汁機,攪打細膩。   7、一杯香甜美味的玉米汁就做好了,是不是很簡單,關鍵還很有營養。 ...