玉米里的營養成分有：核黃素、維生素E、粗纖維、粗蛋白、多糖和粗脂肪等
1、核黃素
核黃素又稱維生素B2，是B族維生素的一種，微溶於水，在中性或酸性溶液中加熱是穩定的。為體內黃酶類輔基的組成部分當缺乏時，就影響機體的生物氧化，使代謝發生障礙。
2、維生素E
維生素E具有抗氧化的作用，對酸、熱都很穩定，對鹼不穩定，若在鐵鹽、鉛鹽或油脂酸敗的條件下，會加速其氧化。
3、粗纖維
粗纖維就是膳食纖維，含膳食纖維的食物主要有糧食、蔬菜、水果、豆類等。其中，又分為可溶性膳食纖維和不溶性膳食纖維。
4、粗蛋白
粗蛋白它是食品、飼料中含氮化合物的總稱，既包括真蛋白又包括非蛋白含氮化合物。
5、多糖也是糖苷，所以可以水解，在水解過程中，往往產生一系列的中間產物，最終完全水解得到單糖。
6、粗脂肪
粗脂肪中除真脂肪外，還含有其他有機物質，如葉綠素、胡蘿蔔素、有機酸、樹脂、脂溶性維生素等物質，故稱粗脂肪浸出物。
植物裡面的水分分為自由水和結合水，自然乾的玉米一般只失去自由水，而結合水還存在，但烘乾的玉米自由水和結合水都會失去。烘乾玉米氺分喪失較多，屬於強制性分離水分，溫度低玉米品質較良好，溫度高，玉米的亞硫酸浸出物會明顯改變，而且澱粉會變性，浸泡不易分離澱粉與蛋白；晾乾玉米玉米成分基本沒有變化，只是水分的缺失；種子也會透過晾曬，由於水分缺失，處於休眠狀態。所以自然乾的玉米較好。
玉米秸稈含有一定的營養物質，但這些營養物質量很少。玉米秸稈中幹物質佔百分之八十八，水分佔百分之十二。在幹物質中粗蛋白佔百分之四，粗纖維佔百分之三十七，鈣佔百分之三，磷佔百分之零點一。玉米秸稈是供作飼料為主的糧、經、飼兼用作物，玉米秸稈也是工、農業生產的重要生產資源。長期以來，玉米秸稈就是牲畜的主要粗飼料的原料之一。玉米秸稈屬於農業生態系統中一種十分寶貴的生物質能資源。
1、玉米營養豐富，含蛋白質、脂肪、維生素E、鉀、錳、鎂、硒及豐富的胡蘿蔔素、維生素B、鈣、鐵、銅、鋅等。
2、玉米胚中含脂肪52%，僅次於大豆;其蛋白質、脂肪含量均高於大米，其特有的膠蛋白佔30%。
3、每100克玉米能提供近30毫克的鈣,幾乎與乳製品中所含的鈣差不多,豐富的鈣可起到降血壓的功效。 ...
玉米中含蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素 A、維生素B、維生素E、胡蘿蔔素、煙酸、微量元素硒、微量元素鎂、不飽和脂肪酸、卵磷脂和亞油酸。
玉米中的維生素B6、煙酸等成分，具有刺激胃腸蠕動、加速烘便排洩的特性，可防治便秘、腸炎等。
玉米中的維生素C等，有長壽、美容作用，可增強人體新陳代謝，調整 ...
甜玉米含有的營養成分：
1、維生素含量高：玉米中的維生素含量非常高，為稻米、小麥的五至十倍。玉米中所含的豐富的植物纖維素具有刺激胃腸蠕動的特性。
2、鈣含量接近乳製品：每100克玉米能提供近300毫克的鈣，幾乎與乳製品中所含的鈣差不多。豐富的鈣可起到降血壓的功效。
3、玉米黃質：甜玉米中所含的 ...
巧克力分為黑巧克力、白巧克力和牛奶巧克力，黑巧克力就是我們俗稱的純巧克力。
1、黑巧克力中含有可可成分約60%以上，其中的可可鹼是一種能興奮神經的成分，所以很多人食用黑巧克力之後會覺得精神百倍、體力充沛。
2、黑巧克力中所含的多酚類物質，可以抗氧化，對抗自由基的損害。
3、黑巧克力中還含有豐富 ...
娃哈哈ad鈣奶嚴格意義上來說更偏向於飲料，雖然其中也是含有一些營養物質，但是娃哈哈ad鈣奶的屬性是飲料。那麼娃哈哈ad鈣奶有沒有營養呢？娃哈哈ad鈣奶的營養成分是什麼？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
娃哈哈ad鈣奶有營養嗎
娃哈哈ad鈣奶本身它的營養價值雖然比較少，但 ...
1、牛肉富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B、煙酸等營養成分、牛肉蛋白質所含必需氨基酸很多，營養價值高、牛肉所含蛋白質比豬肉多3.3%，比羊肉多10%。
2、而含脂肪比豬肉少19%，比羊肉少18.6%，是高蛋白低脂肪、營養成分易被人體消化吸收的食物。 ...
豆腐是我們餐桌上常見的一種美食，它也非常適合在減脂期的時候食用，那這豆腐中究竟蘊含著什麼樣的營養成分？豆腐的嘌呤含量高嗎？對於這個問題，很多小夥伴都很想知道答案，下面趕快來了解下吧。
豆腐含嘌呤高嗎
豆腐嘌呤含量比較低的。黃豆的嘌呤含量比較高，但是通過後期的加工成豆腐之後，豆腐的嘌呤含量就會減低， ...