1、鴿子剪去指甲，血水，內臟清理洗淨。
2、鍋中燒水放入三片姜一勺料酒，放入鴿子焯水，撈出鴿子。
3、焯好水的鴿子放在大碗中放入玉米、山藥，幾片姜，放入蓋過鴿子的水。
4、放高壓鍋中隔水蒸，大火燒開後轉小火半小時。
5、蒸好後再放鹽調味就好了。
6、秋冬養生，湯補是一個很好的進補方法，山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣，清虛熱的功效。 鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鴿勝九雞”的說法。山藥營養豐富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃對身體非常有益。
1、鴿子剪去指甲，血水，內臟清理洗淨。
2、鍋中燒水放入三片姜一勺料酒，放入鴿子焯水，撈出鴿子。
3、焯好水的鴿子放在大碗中放入玉米、山藥，幾片姜，放入蓋過鴿子的水。
4、放高壓鍋中隔水蒸，大火燒開後轉小火半小時。
5、蒸好後再放鹽調味就好了。
6、秋冬養生，湯補是一個很好的進補方法，山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣，清虛熱的功效。 鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鴿勝九雞”的說法。山藥營養豐富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃對身體非常有益。
1、鴿子剪去指甲，血水，內臟清理洗淨。
2、鍋中燒水放入三片姜一勺料酒，放入鴿子焯水，撈出鴿子。
3、焯好水的鴿子放在大碗中放入玉米、山藥，幾片姜，放入蓋過鴿子的水。
4、放高壓鍋中隔水蒸，大火燒開後轉小火半小時。
5、蒸好後再放鹽調味就好了。
6、秋冬養生，湯補是一個很好的進補方法，山藥配鴿子燉湯能起到補血益氣，清虛熱的功效。鴿肉含有豐富的蛋白質和各種微量元素、且脂肪含量非常低，素有“一鴿勝九雞”的說法。山藥營養豐富，具有健脾益胃、益肺止咳、降低血糖的功效，常吃對身體非常有益。
1、準備主要的食材：一節新鮮的玉米、少許銀耳幹、一小段胡蘿蔔、幾塊大骨、少許生薑。
2、開啟電磁爐，加入水燒開，放入鹽醋及大骨，焯一陣去骨頭血水，然後撈出放冷水去浮沫。將銀耳發泡，然後剪去蒂頭洗淨。
3、處理玉米和胡蘿蔔，將玉米洗淨切成小段；胡蘿蔔洗淨去皮切成小塊。
4、準備少許生薑，生薑洗淨去皮切絲；取一個燉盅，將其洗淨。
5、將食材都放入燉盅中，加鹽、料酒和適量水。
6、將燉盅放入隔水燉中，加水開啟燉大骨模式，燉好後開啟試試味道。
7、味道鹹淡合適後取出，一碗清淡美味且又營養的家常玉米銀耳大骨湯就做好了。