玫瑰花, 一名赤薔薇,為薔薇科落葉灌木。莖多刺。花有紫、白兩種,形似薔被和月季。一般用作蜜餞、糕點等食品的配料。花瓣、根均作藥用,入藥多用紫玫瑰。玫瑰花又稱徘徊花、刺玫花,每年4或5月花蕾將開時採集,用文火迅速烘乾,烘時將花攤成薄層,花冠向下,使其最先乾燥,然後翻轉烘乾其餘部分。如曬乾,顏色和香氣均較差。入藥以氣味芳香濃郁、朵大、瓣厚、色紫,鮮豔者為佳。玫瑰花性溫味甘微苦,入肝、脾二經,具有理氣解鬱、和血散瘀的功效。不過要注意來源,市售的觀賞玫瑰多有農藥、激素等有害物質,對人體有害。 法律文書沒有找到,應該在食品安全法或食品銷售發行規定中有一些細則。
材料:黃油100g、低粉200g、糖粉70g、雞蛋液40g、鹽1g;糖霜的部分:蛋白粉5g、熱水30g、糖粉100g。1、黃油軟化成軟軟的;2、用打蛋器打成羽毛狀,加糖粉繼續打;3、雞蛋液分3次加入攪拌均勻;4、再加入過篩後的低粉拌勻,冷藏半小時;5、把麵糰放在兩張烘焙紙中用擀麵杖擀成0.5cm厚度,再用各式各樣的餅乾模壓出造型;6、預熱烤箱160度,餅乾烤18分鐘,烤出漂亮的金黃色取出冷卻備用;7、蛋白粉與熱水混合打出泡沫,分3次加糖粉繼續攪打;8、打成硬性發泡;9、加入不同色素或色膏調色,裝入裱花袋,隨意裝飾就行了,等打底色的糖霜等完全冷卻後再進行進一步裝飾。
能。雪媚娘細白軟糯,第一口咬到的是特別Q滑的冰皮,裡面是奶香怡人的淡奶油,裹著好吃的水果粒,酸酸甜甜、口感豐富。“雪媚娘”冷藏後的口感更佳,輕輕一口下去,細軟中還帶著隱隱的甜意和涼意。
芒果雪媚娘製作:第一步:將糯米粉,玉米澱粉,牛奶,白糖,放入碗中用打蛋器混合均勻。
第二步:調好的糯米糊用網篩過濾(這樣口感更加的細膩)。
第三步:將過濾好的糯米糊放入盤中。蓋上保鮮膜,用牙籤扎孔。放入鍋中蒸大約15分鐘的時間。把黃油放入碗中隔熱水融化。
第四步:帶上一次性手套,將蒸熟的糯米糊和黃油液混合均勻,揉成麵糰,蓋上保鮮膜放冰箱裡冷藏半個小時。
第五步:熱鍋放糯米粉,慢火炒熟,炒的過程中不斷翻拌。芒果??去皮切大小均勻的塊,奶油加適量白糖打發,放入裱花袋中備用。
第六步:冰箱裡的麵糰拿出來,面板上撒上熟糯米粉,避免粘。揉成長條,切大小均勻的面劑子,揉圓,壓扁,擀成雪媚娘皮。
第七步:在雪媚娘皮裡擠上奶油,放芒果??,再擠奶油。最後包上。放冰箱裡冷藏一個小時,吃著口感更佳。
普通的豆腐可以做包漿豆腐,包漿豆腐其實就是比普通豆腐多一道用蘇打水泡的工序而已首先可以把做好的新鮮豆腐重新放一下,切好片,排好,避免豆腐粘在一起。一般用半箱清水加100克小蘇打浸泡6到8個小時,如果出現氣泡就說明小蘇打過量豆腐會變得太軟,浸泡7到8小時,把豆腐取出用清水沖洗乾淨,然後適當晾一下,水分幹掉後 ...
自己做油炸食品有危害,炸食品都對人體有傷害的。自己做可能只是比外面稍微衛生一點,油炸食品因為含有高油高蛋白,如果長期食用,身體的脂肪就會堆積起來,達到一定程度的時候是會對身體有所影響的,三高問題是肯定的。 ...
1、準備食材,米飯、胡蘿蔔丁、洋蔥丁、培根、黑胡椒、橄欖油、沙拉醬、芝士、歐芹碎。
2、鍋中倒入橄欖油,放入切好的培根,翻炒至培根片變焦黃,加入切好的洋蔥丁和胡蘿蔔丁。
3、翻炒至食材變軟,放入米飯,黑胡椒翻炒均勻,將炒好的米飯放入盆中。
4、加入沙拉、馬蘇裡拉芝士、歐芹碎,200度烤箱烤至芝 ...
普通不鏽鋼鍋不可以做“無水火鍋”。因為“無水火鍋”必須要採用價值數千元的高科技產品,而且還要有特製高科技靚鍋。這種鍋保溫性非常好,如何煮都不會讓食材焦煳,把食材的鮮美原味發揮到極致。另外,煮“無水火鍋”必須使用明火,電磁爐是不能用來做“無水火鍋”的。普通不鏽鋼鍋不符合“無水火鍋”的要求,因此不能做“無水火 ...
1、普通麵粉一般指的是中筋麵粉,這種麵粉也是可以製作成戚風蛋糕的,只是口感不如低筋麵粉好。製作戚風蛋糕使用的一般是低筋麵粉,這種麵粉蛋白質含量低,製作出來的蛋糕更鬆軟。
2、如果家中沒有低筋麵粉,只有中筋麵粉,可以將其和玉米澱粉,按照4:1的比例,調和在一起,製成低筋麵粉。玉米澱粉中含有少量的脂肪和蛋 ...
近兩年,因為頻繁的做核酸導致有謠言稱做核酸的棉籤上有致癌物,官方針對這一事件也進行了闢謠,那麼做核酸的面前究竟是不是普通棉籤呢?做核酸的棉籤上面塗了什麼東西?和小編一起來看看吧。
做核酸的棉籤是普通棉籤嗎
核酸檢測的棉籤不是普通棉籤。
取樣用的棉籤應該叫取樣拭子,而不叫棉籤,因為它們並不是日常 ...
糯米食物一般都會覺得不消化,因此我們平時也不會一次性吃很多,但其實糯米比其他麵食消化起來更容易,這是真的嗎?糯米營養價值有哪些?下面小編就帶來介紹。
糯米做的食品都不好消化嗎
流言:湯圓、元宵等食物都是用糯米做的,黏糊糊很難消化,所以每次不能多吃。
真相:人們覺得糯米難消化,可能是因為湯圓、元 ...