琥珀核桃的做法：
主料：核桃仁；
輔料：白糖、白芝麻；
步驟：
1、熱水泡去核桃仁的外膜，放入微波爐中，高火烤半小時；
2、鍋內放糖和等量熱水，加熱；
3、倒入核桃仁翻攪，使其裹上糖漿；
4、撒上白芝麻，撈出，放在錫紙上；
5、放入烤箱，150度的溫度下烤5分鐘即可。
1、核桃酥的製作原料：麵粉、核桃仁、白糖、豬大油、雞蛋、小蘇打、泡打粉、植物油。
2、把麵粉倒在案板上，把豬大油、白糖、雞蛋等倒在麵粉中間並且反覆攪拌均勻，之後再將麵粉放在一起攪拌和麵。
3、和好面後，醒面5分鐘左右，慢慢將麵糰搓揉成一個個小的圓球形，並在上面撒上蛋液和核桃，放在烤盤上端進烤箱，烤10-20分鐘。
4、時間到後拿出烤盤，拿盤將核桃酥裝盤就完成了。
製作琥珀核桃的材料：核桃仁，冰糖，水，芝麻；
具體做法如下：
油鍋加熱到五成熱時，轉成小火，加入核桃仁，慢慢炸酥；應注意火候的控制，避免將核桃仁炸糊，以免味道變苦，用鏟子輕輕碰核桃時，能感覺到很酥脆即可；另起一鍋，加入冰糖和水，比例控制在糖比水為2比1，大火燒至沸騰後轉成小火，不停攪拌，慢慢熬至湯水開始冒出均勻的黃色氣泡，然後倒入炸好的核桃，快速的翻炒均勻，使之均勻的裹上糖漿；最後撒上適量芝麻即可。
1、將美國加州核桃放置在烤箱中，150度，5分鐘。
2、從烤箱中取出美國加州核桃，將核桃翻面，再烤5分鐘。
3、從烤箱中取出美國加州核桃，把蜂蜜塗抹在核桃上，放入烤箱烤10分鐘。 ...
1、準備用料：鮮核桃仁100g、彩椒200g、鹽1g、有機醬油20ml、醋10ml、花椒油2ml。
2、剝去核桃的外殼，用牙籤去掉鮮核桃仁的外衣。
3、菠菜清洗乾淨控幹水分。
4、鍋中水開後放鹽或者橄欖油，焯水1分鐘。
5、撈出浸入涼水中，最好是涼開水或者直飲水。
6、取出攥幹水分，切 ...
1、將美國加州核桃放置在烤箱中，150度，5分鐘。
2、從烤箱中取出美國加州核桃，將核桃翻面，再烤5分鐘。
3、從烤箱中取出美國加州核桃，把蜂蜜塗抹在核桃上，放入烤箱烤10分鐘。 ...
1、琥珀核桃仁的做法：
2、材料：冰糖與清水各150克，核桃100克。
3、準備好老冰糖和核桃仁。生的核桃仁擺入平盤攤開，放入微波爐裡高火烘30秒，翻面後再高火10秒，基本就熟透了，放在一邊晾涼變脆。
4、另一邊將大塊冰糖敲碎成小塊，倒入無油的平底鍋中。
5、平底鍋中加水，開小火，慢慢把冰 ...
準備好新鮮核桃。
剝去核桃的外殼，用牙籤去掉鮮核桃仁的外衣（這一步需要好的耐心）。
菠菜清洗乾淨控幹水分。
鍋中水開後放鹽或者橄欖油，焯水1分鐘。
撈出浸入涼水中，最好是涼開水或者直飲水。
取出攥幹水分，切成小節。
將鮮核桃和菠菜放入一個大碗。
大蒜剁碎後，加入白醋，白糖，生抽 ...
可能是水蒸發，變成糖霜。琥珀核桃做法如下：
準備食材：核桃300克、白糖適量、水適量。核桃放在烤盤內，調製180度，烤約5分鐘。白糖和清水放入鍋內，大火燒開，轉小火慢慢熬煮，熬製筷子插入水中撈出，糖稀迅速結晶，有硬脆的感覺即可。檢查好到位的糖稀，迅速將核桃仁倒入鍋內，翻炒。使糖稀裹滿核桃全身，出鍋裝盤 ...
用料：核桃仁400克、植物油適量、白糖適量、澱粉適量、玉米澱粉、白芝麻、植物油。
1、熱鍋涼油，油熱6成下核桃仁，用鍋鏟不停的翻炒。
2、核桃仁變色撈起，平鋪涼透。
3、炒鍋內倒入白糖和水，開小火加熱。
4、將糖煮融熬成糖漿，倒入熟核桃仁用木鏟快速翻炒均勻。
5、加白芝麻、玉米澱粉翻炒 ...