瓜子不脆了放冰箱可以變脆嗎

　　瓜子放在零下十八攝氏度的冰箱冷凍層中，能吸收受潮瓜子的水分使瓜子乾燥變脆。

　　方法：把沒吃完的瓜子用盤子裝好放入冰箱的冷凍層，12小時後便可拿出。瓜子恢復酥脆的口感，跟新鮮瓜子一樣。

　　補充其他方法：

　　1、微波爐加熱：把瓜子平攤在盤中放置在微波爐內中火轉3到4分鐘即可。注意火不能太大，否則瓜子容易烤焦。

　　2、炒鍋加熱：把受潮的瓜子倒進炒鍋中，小火不斷翻炒直至瓜子變脆即可。

　　3、太陽照射：在乾淨盤子中攤開瓜子，越薄越好，直接放在太陽下照射，直到瓜子變脆。

　　4、暖氣管加熱：把瓜子裝盤子裡放在暖氣管上加熱，經常翻動。如果暖氣管上不好放盤子或盒子，還可以把瓜子裝進布袋子中掛在暖氣片上。

　　1、冰箱冷凍：受潮鍋巴可以放在冰箱冰凍半小時，冰凍後鍋巴不再軟塌。

　　2、烘烤：利用微波爐或是烤箱烘烤，鍋巴放微波爐內中火加熱1分鐘加熱即可，若仍舊軟塌再以30秒的時間，繼續加熱。

　　3、太陽曬：在天氣晴朗時將鍋巴拿到太陽下暴曬，蓋上一層薄膜，以防落灰。

　　4、烘乾：鍋巴由於吸收了水分不再酥脆，將其放進鍋中大火烘乾兩分鐘拿出，晾涼即可變酥脆。

　　大米鍋巴用料：米飯500克、糯米粉100克、牛奶100毫升、澱粉20克、椒鹽適量、鹽適量、色拉油適量。

　　1、米飯中加糯米粉100克、澱粉20克、牛奶100毫升、色拉油10毫升、鹽適量，充分攪拌均勻。

　　2、把米飯放入石臼中，用石杵搗細膩。

　　3、米飯飯糰放入保鮮袋中，用擀麵杖擀成薄片，放入冰箱冷凍室冷凍1個小時左右。

　　4、從側面把保鮮袋剪開，撕去保鮮袋，用刀沾點水，將大米薄餅切成塊狀。

　　5、鍋中放適量色拉油，油熱，放入米飯塊，炸至兩面金黃表皮酥脆即可。

　　1、微波法：將潮溼的餅乾放在盤子上，然後用微波爐加熱，但要注意用中火加熱大約1分鐘，然後取出。 如果仍然有點潮溼，您可以再加熱30秒鐘，但請注意不要渾濁。

　　2、冰箱：密封潮溼的餅乾，然後將其放入冰箱冷凍室。幾個小時後，餅乾會變脆。

　　3、吹風機吹乾：將潮溼的餅乾放在吹風機下，吹一會兒以吹乾裡面的水分。乾燥後，餅乾將變脆。

　　4、烤箱烘烤：如果您在家中有烤箱，則可以將潮溼的餅乾放入烤箱中，烘烤一到兩分鐘，以恢復其鬆脆的質地。

　　以上就是關於餅乾不脆了怎麼辦才能變脆的方法介紹了，大家可以試一試。