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甘蔗燉排骨有什麼好處

甘蔗燉排骨有什麼好處

  甘蔗的好處:甘蔗含有大量的鐵、鈣、鋅等人體必需的微量元素,其中鐵的含量較多,每公斤達9毫克,居水果之首,故甘蔗素有“補血果”的美稱。甘蔗不僅富含維生素,風味獨特,而且有多種藥用價值,可以助脾氣,利大小腸,具有消炎止渴、解酒毒等功能;

  排骨的好處:豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。

  甘蔗燉排骨食材:肋排500,栗子92克,黑甘蔗250克。

  做法步驟:

  1、放入黑甘蔗,蓋鍋蓋,大火煮開;

  2、轉小火,煲一個半小時;

  3、揭蓋,放入洗淨的栗子;

  4、蓋鍋蓋,大火煮開;

  5、轉小火再煲30分鐘,即可關火。湯不用下任何調味料;

  6、盛入湯碗中,上桌後即可食用。

冬瓜燉排骨有什麼功效

  1、冬瓜有清熱解暑、降暑解火的功效;

  2、冬瓜煮水後食用,有助利尿、消水腫;

  3、排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質,因此排骨有很高的營養價值,且具有滋陰壯陽、益精補血的功效;

橄欖根和紅豆燉排骨有什麼功效

  1、橄欖根和紅豆燉排骨具有補中益氣、養血固脫、溫陽益脾,滋補肝腎、祛風通絡,腦細胞不可缺少的營養的功效,促進皮膜的新陳代謝,防止動脈硬化,防治老年高血壓的功效;

  2、紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用,紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩,可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等;

  3、橄欖根有一定的醫療功效,是傳統的中藥材。青橄欖味甘澀酸,性平,入肺、胃經,具有清肺利咽、生津、解毒等功效,並可防止上呼吸道感染和麻疹。兒童經常食用,對骨骼的發育有益處。


橙子皮排骨什麼功效

  排骨的功效:   補充蛋白質和脂肪酸。豬肉可提供血紅素和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。補鈣。豬排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨的營養價值:   除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣 ...

百合排骨什麼好處

  百合燉排骨有清熱解毒、消炎殺菌、補血益氣強身健體的功效。   百合燉排骨的做法:   將百合剝成片,胡蘿蔔切成段,洗淨備用。排骨剁段,洗淨備用;在鍋裡煮水,加入排骨,燒開後將浮在水面的泡沫清理乾淨;然後加入鹽,食醋,慢燉一小時;加入百合、胡蘿蔔慢燉兩小時即可出鍋。 ...

胡蘿蔔排骨營養嗎

  胡蘿蔔燉排骨能改善人體血液迴圈,促進身體細胞活性。加快骨骼成長,對青少年很有好處。   製作用料:排骨1000克、胡蘿蔔1根、蔥半根、姜三片、料酒適量、鹽適量、醋適量。   排骨切塊,洗乾淨瀝乾。開水下鍋焯1分鐘,撈出後瀝乾。蔥切段,薑切片。大半鍋水,蔥、姜、排骨一同涼水下鍋。大火煮開。鍋開後,放入適量料 ...

排骨腥味怎麼補救

  排骨沒有清理乾淨的話,燉湯很可能會有腥味,如果排骨湯有腥味,可以放適量陳皮繼續燉煮,陳皮含有橙皮苷、橙皮黃銅等有效成分,還含有多種揮發油,氣味芳香,不僅可以有效去除排骨湯中的腥味,還可以為人體補充多種營養。 ...

黑豆生薏米花膠排骨什麼做用

  薏米功效:清利溼熱,除風溼,利小便,益肺排膿,健脾胃,強筋骨。   薏米主治:風溼身痛,溼熱腳氣,溼熱筋急拘攣,溼痺,水腫,肺萎肺癰,咳吐膿血,喉痺癰腫,腸癰熱淋,作為抗癌劑,能抑制艾氏腹水癌細胞,可用於胃癌及子宮頸癌,微寒而不傷胃,益脾而不滋膩。 ...

黨參枸杞排骨什麼好處

  黨參可補中益氣,和胃生津,祛痰止咳;枸杞可養肝,滋腎,潤肺,補虛益精,清熱明目;排骨除含蛋白、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。黨參枸杞排骨湯可以補腎益精,養肝明目,補血安神,生津止渴,潤肺止咳,健脾補腎,滋陰補氣,為氣陰兩虛者服用佳品。   做法:   1、準 ...

蟲草花排骨什麼功效

  1、提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪,尤其是豐富的鈣質可維護骨骼健康;   2、蟲草花燉湯性質平和,不寒不燥,具有補肺、補腎和護肝養肝的功效,主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促,也具有平衡荷爾蒙和提高免疫力的作用;   3、平喘止咳,對肺氣腫、氣管炎者長期食用有較好療效;   4、壯陽補腎,增強體力、精力 ...