甘藍菜科的蔬菜有哪些
傘形科蔬菜有哪些
傘形科是傘形目下的一科，通常為莖部中空的芳香植物，都是一年或多年生草本植物。此科下包含有孜然、芫荽、胡蘿蔔、歐芹、香芹、香菜、胡蘿蔔、蒔蘿、葛縷子、小茴香等植物。以及中國傳統的中藥材，如當歸、川芎、獨活、柴胡、前胡、北沙參、明黨參、羌活、阿魏等。
形科是傘形目下的一科，通常為莖部中空的芳香植物，都是一年或多年生草本植物。此科下包含有孜然、香左右的屬和三千多個物種，分佈在北溫帶、亞熱帶或熱帶的高山上。中芹、香菜、胡蘿蔔、蒔蘿、葛縷子、小茴香等植物。
茄科蔬菜有哪些
1、茄科蔬菜是指茄子之類的蔬菜，主要包括有紫色茄子、青色茄子、番茄、辣椒以及馬鈴薯等種類。
2、這些蔬菜都是含有豐富的維生素E，是可以保護心血管以及緩解皮膚衰老的，而且茄科蔬菜在我們的生活中食用量也是比較大的。
3、茄科植物是經濟價值最大的植物類群之一。許多種類為人類提供了糧食（如土豆）；藥用（如枸杞、天仙子、酸漿），蔬菜（如茄子、西紅柿、辣椒）觀賞（如碧冬茄、夜香樹）和工業原料（如菸草）等。
甘藍菜的做法有哪些
1、甘藍斜切去根部的硬梗。
2、再切成絲。切好的甘藍用純淨水或涼白開沖洗一下備用。
3、甘藍絲，放入鹽，抓勻，靜置3-5分鐘殺出水分。倒出殺出的水分。
4、甘藍中放入生抽、醋、糖、鹽、辣椒油、蔥蒜末、小米辣和香菜，拌勻，最好撒上芝麻即可。
百合科蔬菜有哪些
百合科蔬菜：韭菜、大蔥、洋蔥、大蒜、韭蔥、黃花菜、蘆筍、百合等。百合科是被子植物的一大種群植物，屬單子葉植物類。廣泛分佈於全世界，主要生長於溫帶與亞熱帶地區。百合科主要有蔥屬、菝葜屬、百合屬、沿階草屬、黃精屬、天門冬屬、貝母屬等。知母屬、鷺鷥蘭屬、白穗花屬等為中國特有。 ...
甘藍菜的做法有哪些
1、甘藍斜切去根部的硬梗。
2、再切成絲。切好的甘藍用純淨水或涼白開沖洗一下備用。
3、甘藍絲，放入鹽，抓勻，靜置3-5分鐘殺出水分。倒出殺出的水分。
4、甘藍中放入生抽、醋、糖、鹽、辣椒油、蔥蒜末、小米辣和香菜，拌勻，最好撒上芝麻即可。 ...
十字科蔬菜有哪些
十字花科蔬菜種類有白菜類：小白菜、菜心、大白菜、紫菜薹、紅菜薹等；甘藍類：椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍等；芥菜類：葉芥菜、莖芥菜(頭菜)、根芥菜(大頭菜)、榨菜等。
十字花科是一個經濟價值較大的科，其中如蕓薹屬和蘿蔔屬為我國主要的蔬菜和油料作物，或作辛辣調味品；有的種類是重要的藥用植物；有的是 ...
茄科蔬菜有哪些
番茄、辣椒、茄子、馬鈴薯等。
1、茄科植物是經濟價值最大的植物類群之一。許多種類為人類提供了糧食如土豆；
2、藥用如枸杞、天仙子、酸漿，蔬菜如茄子、西紅柿、辣椒；觀賞如碧冬茄、夜香樹和工業原料如菸草等。雙子葉植物綱菊亞綱的一科。草本、灌木或小喬木。葉常為單葉，極少為複葉。花單生、簇生或聚傘花序，花 ...
莖菜類蔬菜有哪些
莖菜類蔬菜有蓮藕、山藥、芋頭、荸薺、土豆、萵筍、洋蔥、茭白、香椿、蒜苗、菜薹、竹筍、姜、百合、胡蘿蔔、球莖甘藍、榨菜等。莖菜類蔬菜，即是以肥大的根莖為食材的食材。
蔬菜根據食用器官分類，可以分為根菜類、莖菜類、葉菜類、花菜類、果菜類。
莖菜類又分為肉質莖類、嫩莖類、塊莖類、根莖類、球莖類、鱗莖類， ...
甘藍菜科的蔬菜有哪些
1、捲心菜、椰菜、椰菜花、芥藍、青花菜、球莖甘藍；
2、富含草酸的菜有:(深綠色蔬菜)菠菜、茭白、韭菜、莧菜、竹筍、豆類、甜菜、芹菜、青椒、香菜、菠菜及甘藍菜科的蔬菜；
3、富含草酸的食物有:茶、巧克力、無花果乾、羊肉、核果、青椒、罌粟子、大黃、番茄、豆腐和可樂；
4、富含草酸的水果有:葡萄、 ...
花科類的蔬菜有哪些
1、花科類的蔬菜有捲心菜、綠菜花、花椰菜、大白菜、青菜、油菜、甘藍、豆瓣菜、蘿蔔、芝麻菜、西洋菜、蕪菁、芥菜、大頭菜、小白菜、諸葛菜等。
2、花科，雙子葉植物綱，白花菜目的1科，一年、二年或多年生草本，很少呈亞灌木狀，基生葉蓮座狀，無托葉，單葉或羽狀分裂。
3、全世界有300屬以上，約3 200種 ...