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甜玉米麵包家常做法

甜玉米麵包家常做法

  1、食材主料:雞蛋1個,黃油50g,玉米粒20g,牛奶150ml。

  2、準備好食材;準備白砂糖、高筋粉

  3、把雞蛋先放入麵包桶裡;再放牛奶、放砂糖、放入麵粉、再放黃油和酵母、最後放甜玉米粒

  4、和好的麵糰;接面包機上的製作甜麵包鍵,等到了設定好的時間麵包就出爐了

甜玉米麵包家常做法

  1、食材主料:雞蛋1個,黃油50g,玉米粒20g,牛奶150ml。

  2、準備好食材;準備白砂糖、高筋粉

  3、把雞蛋先放入麵包桶裡;再放牛奶、放砂糖、放入麵粉、再放黃油和酵母、最後放甜玉米粒

  4、和好的麵糰;接面包機上的製作甜麵包鍵,等到了設定好的時間麵包就出爐了

松仁玉米的家常做法

  準備的材料:玉米、豌豆、松仁、鹽、白糖、澱粉、薑末

  1、新鮮玉米從棒子上掰下來後清洗一遍。然後開水裡煮2-3分鐘後撈出備用。

  2、少許澱粉加入清水後稀釋成澱粉水,準備好豌豆和熟松仁。松仁如果是生的,可以放烤箱180的烤5分鐘左後至熟。

  3、熱鍋冷油爆香薑末然後將煮熟的玉米和生豌豆粒一起倒入鍋裡翻/2分鐘。

  4、然後倒入松仁,在加入1勺鹽和一勺白糖翻炒片刻。白糖一勺就夠啦,白糖太多整道菜的口感太甜。

  5、出鍋前加入些澱粉水再翻炒片刻。加入澱粉水是為了讓調料的味道均勻的裹在每一粒玉米粒上,這樣讓會讓菜的口感會更好。

  6、出鍋後就可以吃了,太好吃了。


玉米豌豆家常做法

  1、玉米豌豆炒肉丁原材料:嫩玉米粒、青豌豆、胡蘿蔔、裡脊肉、小蔥、油、鹽、醬油、生粉、蠔油。   2、把玉米粒和青豌豆洗淨,胡蘿蔔切丁。裡脊肉切丁,放進醬油、生粉和少量食用油拌勻醃製5分鐘。把小蔥切成小段。   3、鍋裡放油,等油熱以後倒入肉丁炒熟。再倒入嫩玉米粒、青豌豆、胡蘿蔔丁,放入調味料,蓋鍋燜一分 ...

酸豬手家常做法

  甜酸豬手家常做法 :   1、準備食材:用料 :豬腳;白醋+陳醋1:2;老抽+生抽1:1;薑片;蒜。   2、把豬腳放在熱水中汆燙(加入薑片)五到十分鐘 把水倒掉,豬腳備用。   3、爆香蒜頭和姜,倒入豬腳,翻炒至豬皮有些焦黃, 為了去腥,倒入料酒翻炒。   4、加入老抽加生抽,1:1比例,加入熱水沒過豬 ...

可可軟麵包家常做法

  1、首先我們將麵粉,可可粉,雞蛋放入盆中拌勻,老面放入麵粉中,剪小塊,牛奶放入酵母,糖,攪拌均勻。   2、全部放一起,戴手套,切碎,摔,揉到大片膜,加入切小塊的黃油,繼續揉到一點點薄膜,放入擦油的盆子,蓋保鮮膜,冰箱冷藏一晚,2倍大拿出來,沾粉戳洞不縮不塌。   3、然後倒在矽膠墊,戴手套揉成長條,分成 ...

貝果麵包家常做法

  1、除黃油以外的麵粉材料放在一起,揉成團,放入廚師機揉至擴充套件階段,放入黃油,揉到完全階段。因水少油少揉的時間比較長,2檔大約30一35分鐘。揉好分割成5份,滾圓後松馳10分鐘。   2、將鬆弛後的麵糰杆成橢圓形。   3、三分之一處向內折。   4、三分之一向內折貝   5、然後對摺,用掌根壓緊連線處 ...

芒果麵包家常做法

  1、將低筋麵粉過篩後加入牛奶中,攪拌均勻至無顆粒。   2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。   3、將攪拌好的蛋液加入到麵粉牛奶糊中,再加入油攪拌均勻,最後將麵糊過篩待用。4、將不沾平底鍋燒熱,轉小火,不放油,將一勺(乘湯用的勺子)麵糊倒入鍋中,迅速轉勻,一面煎好以後翻面。以此將所有面糊做成薄面 ...

栗子小麵包家常做法

  1、將麵粉、鹽、糖、水、淡奶油、酵母、栗子醬50g混合揉至麵糰光滑。加入黃油,揉出手套膜。蓋上保鮮膜,麵糰基礎發酵。   2、發酵至2--2.5倍大就可以了。發酵好的麵糰將麵糰排氣後,分割成30克每份,揉圓蓋上保鮮膜,室溫下醒發15分鐘。   3、準備餡料。黃油10g隔水加熱到融化,葡萄乾用廚房剪子剪碎, ...

芒果麵包家常做法

  1、將低筋麵粉過篩後加入牛奶中,攪拌均勻至無顆粒。   2、雞蛋加入35克的砂糖攪拌均勻至砂糖溶化。   3、將攪拌好的蛋液加入到麵粉牛奶糊中,再加入油攪拌均勻,最後將麵糊過篩待用。 4、將不沾平底鍋燒熱,轉小火,不放油,將一勺(乘湯用的勺子)麵糊倒入鍋中,迅速轉勻,一面煎好以後翻面。以此將所有面糊做成薄 ...