1、準備好用料:糯米粉500克,紫薯3個,紅曲粉2勺,綠茶粉2勺,可可粉2勺,白糖1勺,米酒1碗,牛奶1盒。
2、糯米粉倒入盆中,將牛奶慢慢倒入糯米粉中,用筷子攪拌。
3、然後揉成白色麵糰,軟度跟耳垂軟度差不多哦。
4、紫薯洗淨,紫薯切片放入料理機攪拌杯內,加入適量水打碎成紫薯泥。
5、另取一些糯米粉,將紫薯泥放入糯米粉內,揉成紫色的麵糰。
6、白色麵糰分成四份,取三分分別加入綠茶粉、紅曲粉和可可粉揉成綠色、紅色和灰色的麵糰。
7、各色麵糰都分別搓成迷你小湯圓。
8、將搓好的麵糰連同烤盤一起放入冰箱冷凍半小時,然後取出用保鮮袋裝好就可以繼續冷凍儲存了。
9、要吃湯圓的時候,取出各色湯圓,準備佬米酒,鍋中放入水煮沸,放入各色湯圓。
10、煮至湯圓浮起,放入佬米酒,再次煮至沸騰,然後根據個人口味選擇加或不加糖即可。
1、做法:糯米粉加水,邊加邊攪,揉成軟硬適中的麵糰。麵糰搓長分成小劑子,搓成糯米圓子。
2、鍋中水煮開,糯米圓子放入煮至浮起,撈出備用。
3、鍋中放紅糖加少量水,煮成稍有稠度的糖汁,糯米圓子放入糖汁中。
4、裝盤,澆上用少量水調勻的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可。
1、水磨糯米粉開水,用筷子攪拌,然後揉成團小圓子的做法。
2、拿出一點撮稱一條,切萊,然後故事四五粒放手裡搓圓小圓子的做法。
3、用開水揉麵的好處就是不粘,撮好後放盒子裡冷倉,隨吃隨拿很方便。
1、糯米粉加水,邊加邊攪,揉成軟硬適中的麵糰。
2、麵糰搓長分成小劑子,搓成糯米圓子。
3、鍋中水煮開,糯米圓子放入煮至浮起,撈出備用。
4、鍋中放紅糖加少量水,煮成稍有稠度的糖汁,糯米圓子放入糖汁中。
5、裝盤,澆上用少量水調勻的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可。 ...
1、做法:糯米粉加水,邊加邊攪,揉成軟硬適中的麵糰。 麵糰搓長分成小劑子,搓成糯米圓子。
2、鍋中水煮開,糯米圓子放入煮至浮起,撈出備用。
3、鍋中放紅糖加少量水,煮成稍有稠度的糖汁,糯米圓子放入糖汁中。
4、裝盤,澆上用少量水調勻的蜂蜜,再撒上熟花生碎末即可。 ...
主料:紅豆、糯米粉
輔料:白糖、奶油
做法:
1、將紅豆洗淨用清水浸泡2小時以上;
2、紅豆加4倍水用火煮開,轉小火煮至紅豆爛軟,中途注意如果觀察並及時加水;
3、用攪拌機將煮爛的紅豆和湯汁一起攪拌成泥;
4、糯米粉用水和勻,搓成小圓子,用水煮熟,撈出用涼水浸泡,瀝乾待用;
5 ...
1、洋蔥、土豆、胡蘿蔔、火鍋油麵筋、青豆玉米、年糕、糯米小圓子、雞絲、泰式紅咖哩、椰漿、黃咖哩、生抽、花椒粉。
2、洋蔥切小片,胡蘿蔔,土豆切丁,麵筋泡開
3、胡蘿蔔,土豆加水煮沸,瀝乾後放在一邊。鍋中倒入適量油,加一勺紅咖哩一勺黃咖哩,放入洋蔥煸炒,加適量椰漿使得咖哩醬融化。
4、油麵筋加水 ...
赤豆小圓子的做法如下:
1、將紅豆提前浸泡1個小時;
2、在鍋中倒入紅豆,加水煮50分鐘;
3、將紅豆連湯帶水放入攪拌機打碎,做成紅豆沙;
4、將紅豆沙倒至小鍋內,燒開後加入糖,倒入適量小圓子,圓子漂浮起來加入糖桂花即可出鍋。 ...
在經營餐飲時應注意哪些方面,這是很多新開業者所不瞭解的。經營餐飲並非一件簡單的事情,需要注意的地方也很多,特別是餐飲企業的營銷計劃,營銷做得好,消費者自然會增加,餐飲店的生活也會好一些。以下小編將免費分享幾種開店營銷的方法。
一、餐飲店開店營銷—餐廳形象營銷
餐飲店開店營銷首先需要對餐廳的形象進行 ...
1、拿出一張正方形手工紙(顏色可根據個人喜好)。沿著手工紙對角線對摺。
2、根據步驟一,得到了一個三角線。再把兩角沿著中線折上去。
3、沿著摺痕將兩角這上去。
4、然後把紙按下圖方式折過去。
5、根據第四步,得到了如下圖的東西。把這個東西頂部和底部的尖角往裡折,就得到了小狗的頭。
6、 ...