1、食材：家庭食用小麥胚芽粉，白糖 ，雞蛋 ，酵母粉 ，食用油。
2、麵粉+白糖+酵母粉攪勻。
3、麵粉+雞蛋1個+水拌勻。
4、餄成麵糰揉光。
5、發酵好排氣整形。
6、分成小劑子擀成圓片。
7、每個小面片刷油﹙4?5片為一組﹚疊放在一起。
8、捲起從中間一切兩個。
9、擺好等待二次發酵。
10、放進蒸格，水開後大火蒸15分出鍋。
1、火腿和香蔥切丁。
2、發酵好的麵糰揉至光滑。
3、發酵好的麵糰捲起切塊，上鍋發酵。
4、香蔥和火腿切丁，麵糰揉勻，擀成麵餅，均勻塗抹食用油，撒上蔥花火腿丁，捲起切塊，上鍋發酵30分鐘，開火蒸12分鐘，燜5分鐘，開吃啦！
1、酵母粉用溫水化開，加入麵粉中。
2、一邊攪拌一邊加入溫水，直到麵粉呈大片雪花狀。
3、將麵粉揉成麵糰，放入溫暖的環境發酵40-60分鐘。
4、待麵糰發至原來的2倍，再次揉成光滑麵糰。
5、將麵糰擀平，抹少許油，均勻撒一層五香粉。
6、將面片捲成卷，切成小段。
7、取兩小段疊在一起，從中間摺疊，手指捏住兩端，分別向相反的方向扭轉併攏，小花捲即成型。
8、待所有小花捲成型後，放入蒸屜。
9、鍋中燒水，水開後放入蒸屜，18-20分鐘後即可出鍋。
1、將麵糰料倒入大碗，揉成三光面團，餳發20分鐘。分割成3等分，擀成長舌形。
2、表面抹油，依次撒上鹽，花椒麵，蔥花，捲起。再將兩端相向對擰一下。
3、做好的花捲放入蒸屜，餳發40分鐘左右，麵糰長大。冷水上鍋，大火蒸制，上汽後蒸10-15分鐘，熟透出鍋。 ...
1、撿出有蟲口的綠豆及其他砂石雜物，然後把綠豆放入淨水中浸泡半小時至一小時。
2、按上述要求準備綠豆、大米、糖、水。
3、淘洗綠豆和大米2-3次，。
4、把綠豆、大米、清水放入鍋中用大火燒開。
5、待燒開後轉小火慢煮10-15分鐘即可。
6、盛入碗中即可食用，或待放涼後，置於冰箱冷藏。 ...
1、前一晚將米洗淨後，倒入代餐粉，充分攪拌後再加入適量水。
2、預約好時間，第二天就可以吃到香噴噴的粥啦！（在洗米水基本倒乾淨後加入代餐粉拌勻，再加入煮粥所需足量的水，再一次拌勻，可以讓代餐粉攪拌充分，不成坨）
3、粥煮好後加入紅糖，充分拌勻後就可以吃啦！ ...
1、準備材料：糯米、紅棗、幹蓮子、枸杞子。把以上材料全部洗淨備用。
2、紅糖備用。
3、枸杞倒進裝有糯米的高壓鍋裡。
4、倒進紅棗。
5、注入適量的水。
6、把蓮子也倒進去。
7、蓋鍋大火壓3分鐘。
8、揭蓋加入紅糖。
9、攪拌均勻，一鍋可口的糖水便製作成功了。 ...
1、把蛋清+糖打散。
2、加入黃油和低分攪拌均勻，麵糊就完成了。
3、把大約一勺半的麵糊放置模具中心偏上的為止；合併模具，小火加熱約一分鐘再反面加熱，需靈活掌握，至兩面金黃即可倒出定型。
4、趁熱整形成蛋筒狀，等冷卻變脆定型後將事先做好的冰激凌挖球裝入蛋筒內，完美甜筒冰激凌就完成了啦！ ...
1、酵母、糖和水一起調勻，靜置一會兒。
2、麵粉與泡打粉、豬油一起放在面盆裡。
3、將酵母水倒入麵粉中，和成麵糰，成團即可，這一步不用過度揉麵。蓋上蓋子醒10分鐘。
4、取出麵糰，搓面5-6遍。
5、再按照影片手法揉麵，往復10遍左右，揉至光滑。
6、按照家常手法揉一下，整形成圓麵糰。 ...
1、牛油50克米50克糖20公克牛奶900CC豆蔻粉少許檸檬皮(切細絲)1/2個量。
2、準備一個烤盅，在烤盅四周先塗抹一層牛油備用。把米洗淨後瀝乾水份。
3、牛油切成小丁備用。再把米、牛油、糖、牛奶與檸檬皮放進烤盅中，撒上豆蔻粉。
4、預熱烤箱至150℃，將烤盅放入烤40分鐘後，用湯匙拌勻， ...