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甜酒有點酸還要繼續發酵嗎

甜酒有點酸還要繼續發酵嗎

  不需要。甜米酒變酸可能是由於兩種原因造成的:一是釀造過程中管理不當,二是由於儲存方法不當或放置時間過長。這種情況下不可以繼續釀造。一些腐敗類細菌繁殖,最終在酒內產生了乳酸、乙酸等有機酸,因此喝起來會感覺酸酸的。

  將糯米洗淨,浸泡12到16小時,在蒸鍋裡放上水,蒸屜上墊一層白布,燒水沸騰至有蒸汽。將瀝乾的糯米放在布上蒸熟,約一小時。自己嘗一下就知道了。沒有這層布,糯米會將蒸屜的孔堵死,怎麼也蒸不熟。這有失敗的經驗。嘗一嘗糯米的口感,如果飯粒偏硬,就灑些水拌一下再蒸一會。

  將蒸好的糯米端離蒸鍋,冷卻至室溫。間或用筷子翻翻以加快冷卻。在桌子上鋪上幾張鋁箔,將糯米在上面攤成兩三寸厚的一層,涼透。在冷卻好的糯米上灑少許涼開水,用手將糯米弄散攤勻,用水要儘量少。

  將盆置於30度左右的恆溫箱中培養24到48小時,如果米飯變軟,表示已糖化好;有水有酒香味,表示已有酒精和乳酸,即可停止保溫。最好再蒸一下,殺死其中的微生物和酶停止其活動。這樣,甜酒釀就製作成功。

人死了房貸沒還完怎麼辦 還要繼續還款嗎

  現在大城市的房價都很貴,一般人都很難以全款買下房子,所以大部分人都是貸款買房,但是生老病死,世事難料,一些人因為意外死亡,那麼人死了房貸沒還完怎麼辦?還要繼續還款嗎?下面小編為大家帶來相關內容分享,感興趣的小夥伴一起來看一下吧。

  人雖然死了,但房貸仍然還是需要繼續還款的,不過也是需要分情況而定的。如果繼承人繼承貸款人的遺產,那麼房貸也要一併繼承,房貸由繼承者歸還。若繼承人無法承擔房貸債務,房子會被拍賣處理。

  值得一提的是,繼承人放棄繼承,銀行會直接拍賣房產,拍賣的錢不足以償還債務的部分,會直接做壞賬處理。因此這點大家都可以去了解清楚,希望可以幫到你!

  以上就是人死了房貸沒還完怎麼辦介紹,希望對大家有所幫助。

社保交滿15年後還要繼續交嗎

  社保繳滿15年就達到了領取養老金的基本門檻,即達到法定退休年齡可以按月領取基本養老金。所以社保繳滿15年,不想交了是可以不交的。但養老金是多交多得,交的時間越長,退休的時候領的越多。退休以後能否享受終身醫保待遇,也與繳費年限有關。


壓腿腿麻還要繼續

  壓腿腿麻還要繼續壓的,要讓肌肉放鬆下來,壓腿是熱身拉筋,是暢快運動的推進器,也是避免受傷的防護罩。壓腿是武術的基本功。壓腿能保護骨骼肌肉,有效預防傷病。每一個人,必須把握以上的原則,並建立個人最適合的例行步驟,便之成為習慣。良好的柔韌性不會妨礙生長,而且有利於生長。在壓腿的幾種方法裡,正壓腿是基礎,也是習 ...

竹筍有點還能吃

  竹筍有點酸不能吃,竹筍味甘、微苦,如果竹筍發酸了,表明已經腐敗變質。這樣的竹筍是不能吃的,因為竹筍腐敗變質不僅降低食品的營養價值,使人產生厭惡感,而且還可產生各種有毒有害物質,引起食用者發生急性中毒或產生慢性毒害。 ...

榴蓮千層有點是壞了

  1、榴蓮千層有點酸的話,很有可能是變質壞了,不建議繼續食用,正常情況下的榴蓮都是非常甜的,也有一些特殊的榴蓮品種帶有苦味,但是要是有酸味的榴蓮,就說明它已經被細菌等微生物侵襲了,這是果肉發酵腐爛變質引起的酸味。   2、要是不小心食用了少量的榴蓮千層,自身腸胃道功能比較好的話,可能不會出現明顯的不適反應, ...

米糕為什麼有點 米糕有點還能吃

  米糕的口味比較豐富,吃起來香軟可口,營養價值高,適量食用對身體有一定好處,很多人都喜歡吃米糕。有些人吃米糕會發現味道有點酸,這個可能是酵母放多了,或者發酵時間太長了,或者放了太多的玉米粉等,如果沒變質,一般還是可以吃的。   米糕有點酸怎麼回事   米糕是眾所周知的美味。米糕本身一點也不酸。它嚐起來很有嚼 ...

社保交滿15年還要繼續交費 來看看相關規定

  社保在我們的生活中顯得越來越重要,畢竟繳納社會保險確實能夠為職工的日常提供更多的保障。而且只要累計繳納滿規定期限,在退休以後就可以按月領取到退休金。那麼,社保交滿15年還要繼續交費嗎?   社保 依據國家的相關政策,養老保險的參保人員必須達到退休年齡且繳納社保滿15年以上,方可按月領取基本養老保險金。因此 ...

椰子有點還可以喝

  椰子有點酸不可以喝。椰子是高碳水化合物,高碳水化合物的食物在微生物的作用下會分解產生單糖、雙糖、有機酸、醇、醛類物質,就會發出酸味或酒味,通常意味著食物受到了微生物的汙染,這時的椰子水已經變質,不能再繼續食用。 ...

榴蓮千層有點是壞了

  榴蓮千層有點酸很有可能是壞了,不建議繼續食用。正常情況下榴蓮千層是比較甜的,也有一些特殊的榴蓮帶有苦味,要是有酸味的話,多半是裡面被細菌等微生物侵襲,出現變質情況了,大量食用的話可能會對健康不利。   榴蓮千層為什麼會酸榴蓮是水果中比較有名的一種,本身帶有一股獨特的味道,吃起來口感綿軟香甜,受到很多朋友的 ...