生吃蘿蔔有好處嗎

　　1、促進消化，蘿蔔中富含芥子油和膳食纖維，可以促進消化，加快腸胃蠕動，提高食慾。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿蔔是最好的食療選擇。

　　如食積腹脹、消化不良、胃納欠佳，可以生搗白蘿蔔汁飲用；如噁心嘔吐、泛吐酸水、慢性痢疾者均可切碎，細細嚼咽；便秘者可以煮食；口腔潰瘍的人可以搗汁漱口。

　　2、幫助呼吸，如有咳嗽、咳痰症狀最好切碎，細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音者可以搗汁與薑汁同服；鼻出血的話可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血者與羊肉、鯽魚同煮熟食用，可預防感冒。

　　3、清涼去火，蘿蔔味甘性涼，冬季經常吃蘿蔔可以有效的調理肝火虛旺，清肺熱，利肝臟。不僅清涼去火，還可以起到解毒消炎的作用。

　　1、促進消化，蘿蔔中富含芥子油和膳食纖維，可以促進消化，加快腸胃蠕動，提高食慾。消化不良或者便秘的朋友們冬季吃蘿蔔是最好的食療選擇。

　　如食積腹脹、消化不良、胃納欠佳，可以生搗白蘿蔔汁飲用；如噁心嘔吐、泛吐酸水、慢性痢疾者均可切碎，細細嚼咽；便秘者可以煮食；口腔潰瘍的人可以搗汁漱口。

　　2、幫助呼吸，如有咳嗽、咳痰症狀最好切碎，細細嚼咽；咽喉炎、扁桃體炎、聲音嘶啞、失音者可以搗汁與薑汁同服；鼻出血的話可以生搗汁和酒少許熱服，也可以搗汁滴鼻；咯血者與羊肉、鯽魚同煮熟食用，可預防感冒。

　　3、清涼去火，蘿蔔味甘性涼，冬季經常吃蘿蔔可以有效的調理肝火虛旺，清肺熱，利肝臟。不僅清涼去火，還可以起到解毒消炎的作用。

　　營養分析：

　　1、 增強機體免疫功能，蘿蔔含豐富的維生素C和微量元素鋅，有助於增強機體的免疫功能，提高抗病能力；

　　2、 幫助消化，蘿蔔中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食慾，幫助消化；

　　3、 幫助營養物質的吸收，蘿蔔中的澱粉酶能分解食物中的澱粉、脂肪、使之得到充分的吸收；

　　4、 防癌抗癌，蘿蔔含有木質素，能提高巨噬細胞的活力，吞噬癌細胞。