生地黨參排骨湯功效與作用

　　1、生地黨參排骨湯有健脾益胃助消化、滋腎益精、降低血糖、延年益壽、補腎養血、滋陰潤燥的功效。有助於防治呼吸道感染、促進人體生長髮育。

　　2、生地黃有清熱涼血、益陰生津之功效。生地性寒，功能為涼血清熱、滋陰補腎、生津止渴，常用於治療骨蒸癆熱、咽喉燥痛、痰中帶血等症。

　　3、黨參的主要功效是補氣兼能養血，氣血兩虛，氣短心悸，疲倦乏力，面色蒼白，頭昏眼花，胃口不好，大便稀軟，容易感冒的人，也宜服用黨參。實驗證明，黨參能使紅細胞增多、血紅蛋白增加，所以貧血病人食用黨參很有益處。因化療和放射療法引起的白細胞下降，服用黨參也有促使白細胞回升的效果。

　　4、枸杞子常常用來治療肝腎陰虧、腰膝痠軟、頭暈、健忘、遺精等病症。枸杞有免疫調節、抗氧化、抗衰老、抗腫瘤、抗疲勞、降血脂、降血糖、降血壓、補腎、保肝、明目、養顏、健腦、排毒、保護生殖系統、抗輻射損傷十六項功能。

　　1、當歸排骨湯是一種滋補性出色的湯品，人們食用它以後不但能補血活血，還能潤燥滑腸，預防便秘，另外這種湯品還能為人類提供大量的鈣質，滿足人體對鈣質的需要。

　　2、平時經常食用不但能治療女性的月經不調，還能緩解人類貧血和骨質疏鬆等不良症狀。

　　鮑魚含有豐富的蛋白質，還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。排骨除含蛋白、脂肪、維生素外，還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等，可為人體提供鈣質。排骨湯香醇濃厚、溫暖滋補。2種食材都非常有營養，搭配一起煮湯更為滋補。

　　鮑魚燉排骨：鮑魚燉排骨是由鮑魚、排骨配以火腿及各種調味料制的一道湯品。本菜含有豐富的蛋白質、氨基酸及微量元素，具有滋補、調理的功效。特別適合年老體弱的人士食用。這道菜湯味鮮香，肉質細嫩。需注意的是在烹飪時最好採用隔水燉法，保持湯汁的鮮美。