生板栗裡薄皮怎麼去掉

　　1、方法一：找個乾淨的塑膠袋裝好放進冰箱冷藏三天，然後拿出來等冰融化後，用刀把外殼切掉，再用手把薄皮輕輕撕掉即可。

　　2、方法二：還可以將生板栗過一遍開水，再放入冷水三分鐘左右，這樣由於熱脹冷縮的原理，板栗外殼開啟後，板栗皮也將輕易剝落。

　　3、方法三：用剪刀將生板栗的外殼全部剪開後將其放在微波爐中高溫加熱，30秒左右取出，這時板栗肉和板栗裡面的皮就自動分離了。

　　1、板栗去皮和殼最快的方法就是開水煮，將板栗放入水中清洗乾淨，然後用刀在板栗背上劃開口。在鍋中燒開沸水，將板栗丟進鍋中大火煮1個小時即可，然後撈出呈熱剝皮和殼，能很快剝掉。

　　2、剝開的板栗可以做板栗雞，或者炒其它菜吃很美味。

　　1、首先，把買回來的生栗子放在家裡陰涼通風的地方，晾上一週左右。

　　2、晾過之後就會發現很多生栗子自己已經開口了，用手輕輕一撥，皮就掉了。

　　3、沒有開口的可以用手一捏就能把外殼去掉。

　　4、剝掉外殼的栗子有些那層薄皮還在。

　　5、這時就要把剝好的栗子放入一個盆中倒入熱水，薄皮就會自己脫落。