紅蓮子和白蓮子可以一起煲糖水喝,因為這兩樣東西互相不相剋且營養豐富,口感清香甜美、裡面包含有人體所需的各種維生素、微量元素及礦物質等,有清熱潤肺補血益氣的功效,特別適合老人婦女兒童食用,血糖高的人最好不要放糖。
1、食材:當歸15g、紅糖30g、土雞蛋100g。
2、當歸用水泡10分鐘,再用牙刷輕輕刷洗乾淨,切成薄片。
3、把切好的當歸片放入鍋中,加入適量清水,大火煮開後轉中小火煮15分鐘。
4、雞蛋放入鍋中,加沒過雞蛋的冷水中火煮開至熟。
5、取出,用冷水泡浸一下,剝去雞蛋殼,並用叉子在蛋白的表 ...
食材:百合、蓮子、枸杞、 冰糖、 蜂蜜;
做法:
1、幹百合用清水浸泡3小時左右,至完全泡發;
2、枸杞用開水沖泡,茶湯冷卻後倒入冰格,放進冰箱凍成冰塊;
3、待百合完全泡發,枸杞冰塊凍好,將蓮子剝出果肉備用,保留蓮子心;
4、將百合,蓮子倒入鍋中,加適量清水煮沸,煮沸後繼續煮3分鐘左 ...
1、食材:桃子900克(去核)、冰糖100克、純淨水適量、鹽少量;
2、新鮮桃子洗淨。
3、去皮去核,切成塊狀。
4、涼開水中加入少量鹽,倒入盆中,浸泡桃子5分鐘。
5、倒出淡鹽水,桃子放入鍋中,加冰糖和適量清水,剛剛浸過桃子即可。
6、大火煮至沸騰,中小火再煮約20分鐘,湯汁粘稠即可 ...
1、暖胃糖水的用料:銀耳30g、冰糖80g、玫瑰5朵、玫瑰茄10個、純淨水1200ml;
2、大火把水燒開。
3、提前泡發的銀耳備用。
4、準備好用的玫瑰和玫瑰茄還有冰糖。
5、大火燒開後放入部分冰糖,還有用手捏成玫瑰碎讓他沸騰,然後關大火換成小火煮20分鐘。
6、放入玫瑰茄等他顏色變 ...
材料:銀耳30克、梨1個、紅棗3到5顆、枸杞10克、冰糖適量
步驟:1、將銀耳洗淨泡發,用手掰成小片。
2、將梨削皮、去核,片切成薄片;然後將紅棗和枸杞洗淨。
3、銀耳入湯鍋,加入8杯水,先大火煮開,再改用小火煮30分鐘。
4、加入梨片和紅棗,再煮約10分鐘後,加入冰糖繼續煮20分鐘或至湯 ...
1、做法一。材料:蟲草花10g、瘦肉400g、紅棗2顆、鹽適量、花旗參適量。
做法:把蟲草花、花旗參和紅棗浸泡5分鐘左右。把蟲草花、花旗參和紅棗清洗乾淨,瀝乾水分,待用。把瘦肉清洗乾淨。鍋裡放水,燒開,把清洗過的瘦肉放進鍋裡煮1分鐘。把焯過水的瘦肉清洗乾淨。湯鍋裡放水,燒開。把清洗過的瘦肉、蟲草花、花 ...
原料:黑米,糖,椰汁。
步驟:
1、黑米洗乾淨,用水泡30分鐘。
2、把泡好的黑米連同泡米的水一起倒入鍋中,視水量的多少再適當加入清水。
3、用電壓鍋壓15分鐘。
4、加入冰糖,根據口味加如椰汁會提升口感。
5、倒出食用即可。
功效:黑米具有滋陰補腎,健脾暖肝、補益脾胃,益氣活 ...