生燕麥片正確食用方法

　　1、生燕麥片正確食用方法是鍋裡燒一些水，水開了之後，放入一些生燕麥片，然後攪拌均勻，再用中小火繼續煮生燕麥片，煮10~15分鐘左右的時間後，生燕麥片就煮熟了。這個時候可以直接吃生燕麥片。

　　2、如果覺得口味單一，可以加一點煮好的牛奶。或者是在之前煮的過程中，加雞蛋、蔬菜之類的。

　　1、炒熟吃。燕麥粉最簡單的吃法就是把它炒熟以後再吃，每次取2千克左右的燕麥粉，直接放在鐵鍋中用，小火慢炒，炒到燕麥粉的顏色，變身，而且聞到濃郁麥香以後把它取降溫，裝入到乾燥的容器中，每次取出30克直接放在碗中，加入沸水衝調後就能吃。

　　2、做饅頭。燕麥粉做饅頭也是它的常見簡單吃法，再用它做饅頭時，需要搭配適量的麵粉，把兩者按1:1的比例，準備好後，放適量牛奶，再放入酵母粉和適量溫水一起合成麵糰，等它發酵完成後製成饅頭坯入鍋蒸熟以後就能吃。

　　3、做麵條。燕麥粉做麵條也特別好吃，而且做法也不復雜，在做的時候需要把燕麥粉和麵粉搭配在一起，加清水合成麵糰，揉勻後用擀麵杖把它擀成麵條，也可以藉助家中的麵條機直接把它加工成麵條，然後在鍋中放清水放入自己喜歡的蔬菜，加熱燒開後再放入做好的麵條一起煮熟，最後加生抽麻油和雞精以及食用鹽等調味料調味，調勻以後出鍋就能吃。

　　1、紅棗燕麥枸杞粥的做法：大米洗淨，加100毫升水加入紅棗、燕麥、枸杞。電飯鍋調製煮飯模式。在電飯煲跳燈以後攪拌出鍋。根據個人口味加入適量的白糖攪拌。美味的紅棗燕麥枸杞粥就做好了。

　　2、奶香蛋羹：10克乳酪切成細末，與2湯匙燕麥粉(用燕麥片磨粉而成）、1個打好的雞蛋液、1袋牛奶放到一起攪拌均勻，倒入有蓋的碗中，或用優質保鮮膜封嚴。蒸鍋上氣後蒸10—15分鐘即可。

　　3、營養點評：家中有幼兒或體弱老人的，可以把燕麥磨成粉做成蛋羹一起吃。不但營養不會損失，還更好吸收。另外，雞蛋除了富含優質蛋白、卵磷脂和葉黃素，還含有維生素D，可以幫助牛奶和乳酪中鈣的吸收。此菜對於補鈣格外有益。

　　4、燕麥對於現狀常常處於緊張狀態的現代上班族來說，是一種兼顧營養又不至於發胖的健康食品。而對於心腦血管人群，肝腎功能不全者，肥胖者，中年人，還有想要減肥的女性更是保健佳品。

　　5、一般人群均可食用。適宜產婦、嬰幼兒、老年人以及空勤、海勤人員食用；適宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮腫、習慣性便秘者食用；適宜體虛自汗、多汗、易汗、盜汗者食用；適宜高血壓病、高脂血症、動脈硬化者食用。