生產車間存在的問題

　　1、麵粉生產車間嚴禁吸菸的主要原因是：防止爆炸。麵粉生產車間中漂浮很多面粉顆粒，麵粉顆粒是可燃物，當與空氣混合時遇到明火會發生爆炸，故要嚴禁煙火。

　　2、麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。麵粉(小麥粉)是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食物品種繁多，花樣百出，風味迥異 。

　　基本生產過程、輔助生產過程、生產技術準備過程、生產服務過程四個部分組成。

　　車間。是企業生產的基本實施組織。工業企業的車間一般有適度的規模，承擔一個獨立的產品或一個獨立部件的生產加工任務。車間由車間主任負責，設若干副主任協助主任工作。在車間主任之下，還設有精幹的辦事人員，如統計員、質檢員等。

　　最初是因為生產現場裡面全是些車床、銑床等大型工業裝置，人們在裡面工作生產，所以叫車間。

　　醫用口罩的生產需要無塵無菌的環境，車間要達到10萬級淨化車間的要求。根據美國聯邦標準，淨化車間級別是以每立方米>=0.5μm微塵粒子數目來設定的。十萬級淨化車間就是在每立方米內有0.5μm微塵粒子的數量是100000個以內。空調系統必須經過初效、中效、高效三級過濾處理的淨化空調系統。保證送入室內的空氣是潔淨空氣，能對室內汙染空氣進行稀釋。