生的臘腸炒多久才熟

　　1、臘腸都是切片炒菜的，通常較容易熟，在配菜中最後一個上鍋炒的臘腸有白白的油，炒大概一、二分鐘看見白色的有變透明瞭，臘腸色澤變暗了些就是熟了。

　　2、另外也有臘腸是生肉醃製的，要煮熟才能吃，大概煮5分鐘左右。

　　新鮮的香菇，經過大火烹製3至5分鐘，即熟透可食用。香菇不建議烹調時間過久，不僅會影響香菇的口感，還會破壞香菇中含有的營養物質成分。

　　香菇，又名冬菇、香蕈、北菇、厚菇、薄菇、花菇等，是一種食用真菌，富含蛋白質，一般食用的部份為香菇的實體。

　　6-8分鐘。帶殼生蠔蒸6-8分鐘最適宜。蒸生蠔前一定要洗乾淨，用鹽水浸泡兩個小時以上，待其吐淨泥沙沖洗乾淨，包括生蠔外部的殼和體內的泥沙都要吐淨，然後再將生蠔殼表面刷洗一下，最後用沸水燙熟生蠔至開口，再撈出後撒上調料上蒸鍋蒸6-8分鐘即可。