1、生菜加油炸花生米的做法如下;
2、準備生花生米、鹽、生菜和油;
3、將油倒入鍋內,加熱至油冒煙即可;
4、將花生米倒入油鍋內,油炸若干分鐘;
5、將花生米出鍋,拌上少量食鹽裝盤備用;
6、將生菜切成片,將花生米倒入生菜片中,卷為筒狀即可食用。
1、準備食材:花生米300克、鹽3勺、白酒20克。花生米放入清水中洗淨後,撈出備用。鍋中倒入適量油,放入花生米,炸乾花生米的水分,轉小火炸4分鐘,炸至花生米表面金黃關火。
2、加入白酒20克,翻炒均勻,撈出裝入碗中。放入鹽3勺拌勻,即可裝盤。
1、食材:乾花生仁 適量,食用鹽 適量。
2、準備一小碗乾花生仁,因為油炸花生米做起來很快,所以建議現吃現炸,才能保證酥脆。
3、把準備好的花生倒入鍋中,然後倒入適量食用油。
4、此時,才開火(一定是小火,慢慢炸),油炸花生米一定要涼油下鍋,不然容易炸糊了。
5、炸花生米的期間,會聽到噼噼啪啪的響聲,聲音會越來越密集,這表明花生基本要炸好了。
6、一要:聽聲音,二要:看顏色,花生開始變色的時候就要關火了。
7、將炸好的花生米撈出,然後掃上薄薄的一層食鹽,放涼之後,又脆又香。
第一、 把花生米準備好,用清水淘洗乾淨,裝在碗裡備用。
第二、 把鍋洗乾淨,燒大火燒乾水汽,倒入適量清油。
第三、 待鍋裡的油燒滾後,將火開小,用漏勺將花生米舀出,然後倒入鍋裡。
第四、 接著用鏟子將花生攪勻,慢慢的攪拌,並且鋪開。
第五、 待鍋裡的花生,慢慢變成微黃色後,繼續翻炒5分鐘左 ...
首先將鍋燒熱後,放入適量花生油,待油還沒熱時就放入花生米,然後不停的翻炒,炸至花生米有濃香飄出,而且變了顏色即可。
油炸花生米,主要食材為花生米。花生含有水份蛋白質脂肪醣類,維生素AB6EK及礦物質鈣磷鐵等營養成分。該菜的特點是花生香脆、質松可口。但不宜吃多,因為花生米的熱量與脂肪含量都很高,一般吃二 ...
1、食材:花生米500克、素油適量。
2、生花生米洗淨控幹,一是為了洗淨灰塵,二是因為沖洗後受熱均勻,不容易炸糊。
3、炸花生米應涼油下鍋,熱油下鍋會使花生米急劇受熱,容易導致外焦內生。
4、中火下翻炒,直到花生米為金黃色、且鍋內幾乎沒有小泡時撈出,這時的花生米大約七八成熟,等全熟撈出就全糊了 ...
材料:黃瓜1根,熟花生米50克,蒜末多些,小米椒3根,鹽,白醋,白糖少許,味精。
做法:
1、黃瓜洗淨切成長薄片,用鹽醃製一下,稍微的擠哈水份,裝盤待用;
2、小米椒切細圈;
3、依次放入花生米、蒜末、白糖、白醋、小米椒、味精,再淋上熱油即可。
對於腸胃虛弱者,花生不宜與黃瓜、螃蟹同食 ...
脆皮油炸花生米制作方法如下:
1、清洗花生米,控水後根據喜歡的口味放入各種調料;
2、打入一個雞蛋,攪拌後倒入幹澱粉,然後開始攪拌均勻,同時不停晃動花生米盆,直至花生米均勻地被澱粉包裹;
3、確保鍋幹無水,加入豆油;油八分開後滑入花生米,不能用勺子攪動,應該先輕輕晃動大勺使花生米均勻在鍋中均勻 ...
油炸花生米制作方法:
原料配方:花生米10千克、素油2千克;
1、將選好的花生米倒入油鍋中,用小火使油溫逐漸升高,並將花生米翻炒。不要將油燒熱後再放花生米,以免急劇受熱,外焦內生;
2、要將油與花生米一起放入鍋中,再放到火上加熱炸,使其受熱均勻。這樣炸出的花生米,香脆、質松可口;
3、炸至 ...
1、首先準備食材:花生米300克、鹽3勺、白酒20克。
2、花生米放入清水中洗淨後,撈出備用。
3、鍋中倒入適量油,放入花生米,炸乾花生米的水分,轉小火炸4分鐘,炸至花生米表面金黃關火。
4、加入白酒20克,翻炒均勻,撈出裝入碗中。
5、放入鹽3勺拌勻,即可裝盤。 ...