1、生菜400g、芝麻醬20g、甜麵醬40g。
2、生菜洗淨,放入隨意吃飯的容器中。
3、取一個小碗倒入適量芝麻醬和甜麵醬,大概兩者比例是2:1,也不一定,但甜麵醬一定要比芝麻醬少才行~!因為甜麵醬放多了會很鹹的!
4、然後加入適量熱水,可以先加一點,然後用筷子攪拌,如果太乾的話就再加點水,直到變成偏稀糊狀。
5、吃的時候用生菜蘸醬吃即可。
醬料調製材料:
紅辣腐乳、韭花醬、芝麻醬、豆豉、香菜、醋和水。
用料比例:
3勺芝麻醬、1勺韭花醬、1塊豆腐乳、1勺醋、少許豆豉油,只用油、少許水。
充分攆碎混合即可。
注意:水的用量需要慢慢加。因為芝麻醬很乾,再撒少許香菜沫。
主料:生菜,肉丁,豆瓣醬, 老抽,糖,鹽,七題,豆瓣醬,油。
做法如下:
首先將生菜洗淨,裝盤備用;然後將鍋燒熱加入食用油煸炒肉丁至八分熟後,加入豆瓣醬,水,老抽,糖,鹽煮沸,大約五分鐘時間即可,然後裝盤即可完成。
生菜球做法:
1、準備材料:蝦仁50克、培根50克、生菜球一個、胡蘿蔔50克、黃瓜50克、玉米粒50克、鹽少許、雞精少許、橄欖油少許、水澱粉適量。
2、蝦仁、培根、胡蘿蔔、黃瓜、玉米切粒。
3、生菜修成貝殼狀。
4、胡蘿蔔、玉米粒焯水。
5、鍋中放少許油,先將培根煎出油。
6、再倒 ...
1、食材用料:
生菜適量、蒜瓣5瓣、黃豆醬1小碗、味達美1勺、香醋2勺。
2、製作方法:
(1)生菜放清水裡洗乾淨。
(2)掰葉子放篩子控水。
(3)蒜瓣放鹽放到敲蒜碗裡敲成泥。
(4)放味達美,放醋拌勻。
(5)裝碗裡,滴幾滴香油。
(6)準備好一小碗海天黃豆醬。
( ...
生菜紅棗可以做粥,可參考如下做法:
一、主料:紅棗、青菜、大米。
二、配料:百合、蓮子、枸杞
三、調料:精鹽、水。
四、方法和步驟:
1、將大棗洗乾淨浸泡十五分鐘;
2、大米、百合、青菜淘洗乾淨,蓮子去芯浸泡十五分鐘。
3、往鍋中放入水、大米、百合、紅棗;
4、大火燒開後轉 ...
1、準備麵條200g、雞蛋30g、生菜50g、醬油10ml。
2、生菜洗淨瀝乾水,雞蛋打散備用。
3、熱鍋,放少許油,放入生菜稍微炒一下,加入開水。
4、再將麵條放入,大火煮熟,加入蛋液,加鹽和蘑菇精調味即可。 ...
1、首先我們準備好所需要的材料,一瓶辣椒醬,粗辣椒粉,蒜,蔥,雞精,鹽,耗油 ,香油,醋,香菜,將蒜洗乾淨放入攪拌機裡面打成蒜泥,蔥切成蔥末,香菜切成細段。然後我們就可以開始了。
2、開小火預熱幾分鐘,倒入適量的花生油,可以根據自己家的情況用油,油沸騰以後,將油倒入已經放好粗辣椒粉的碗裡面,用筷子攪拌 ...
大米洗淨浸泡30分鐘,皮蛋切丁,生菜切碎,姜切絲,小蔥切蔥花;鍋中放清水大火燒開,放薑絲、大米、一半皮蛋煮開,轉小火熬煮20分鐘,不定時攪拌,防止糊鍋;再加剩餘的一半皮蛋,繼續熬煮10分鐘,加鹽、雞精以及切好的生菜拌勻關火,盛出,撒上蔥花即可。 ...
1、食材:生菜、麵條、蔥、姜、蒜、辣椒、花椒麵、大料粉、米醋、味精。
2、先把生菜洗乾淨,放入盆中備用;把蔥、姜、蒜切成小丁備用。
3、鐵鍋熱油,用蔥、姜、蒜熗鍋後,倒入米醋,再倒入兩碗水,接著放入鹽、花椒麵、大料粉,辣椒,開大火把水煮開。
4、煮開後,用中火熬製五分鐘,加入生菜,再煮三分鐘即 ...