生蕎麥可以泡水喝，但是需要先加工一下，首先開鍋起火用文火將生蕎麥微炒一下，然後再用開水沖泡就可以了。如果買的是現成的苦蕎生蕎麥的話，可以直接用水沖泡。蕎麥（學名：FagopyrumesculentumMoench.）別名：甜蕎、烏麥、三角麥等；一年生草本。莖直立，高30-90釐米，上部分枝，綠色或紅色，具縱稜，無毛或於一側沿縱稜具乳頭狀突起。葉三角形或卵狀三角形，長2.5-7釐米，寬2-5釐米，頂端漸尖，基部心形，兩面沿葉脈具乳頭狀突起。
生蕎麥可以泡水喝，但是需要先加工一下，首先開鍋起火用文火將生蕎麥微炒一下，然後再用開水沖泡就可以了。如果買的是現成的苦蕎生蕎麥的話，可以直接用水沖泡。蕎麥（學名：FagopyrumesculentumMoench.）別名：甜蕎、烏麥、三角麥等；一年生草本。莖直立，高30-90釐米，上部分枝，綠色或紅色，具縱稜，無毛或於一側沿縱稜具乳頭狀突起。葉三角形或卵狀三角形，長2.5-7釐米，寬2-5釐米，頂端漸尖，基部心形，兩面沿葉脈具乳頭狀突起。
1、新鮮的枸杞葉可以直接泡水當茶飲用。但是效果沒有曬乾的枸杞葉茶這麼好。
2、大致的做法是：將新鮮的枸杞葉去點莖後，摘取嫩葉。將嫩葉洗淨，甩去多餘水分。將枸杞葉放入茶壺，衝入100攝氏度的開水，蓋上壺蓋，靜等5分鐘即可。
1、生山楂泡水可以喝。山楂泡水喝是非常不錯的辦法，因為生山楂如果長期吃，那將對胃腸功能會有所影響，而生山楂泡水無疑是非常好的選擇。
2、山楂的作用首先是消食，在民間一直有用山楂消積食、促消化的傳統。傳統中醫理論認為，面（吃多了）消食用麥芽，米（吃多了）消食用稻芽，肉（吃多了）消食用山楂。
3、山楂具有很強的助消化功能，所以患胃病的人一般不宜空腹喝山楂茶，特別是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不適合飲用。
4、要堅持每天飲用山楂茶，日久天長才能達到降血脂、軟化血管的作用。專家推薦，每天使用的山楂劑量為25克。如果山楂茶中配以可降壓的決明子，抗氧化的何首烏，效果會更好。