1、首先鮮薑切片（量要大），放入涼水中，和適量的紅糖一起煮，水沸後，繼續煮幾分鐘，然後趁熱喝。
2、老薑要小塊剁碎（能吃辣可適量多放點），放入小鍋中，加適量水煮15分鐘，紅糖放在碗裡，將煮好的姜水倒入碗中，攪勻即可飲用。
3、功效：暖胃，驅寒，治感冒。
4、女生在經期喝上暖呼呼的紅糖生薑水能夠輕微緩解疼痛。
1、首先鮮薑切片（量要大），放入涼水中，和適量的紅糖一起煮，水沸後，繼續煮幾分鐘，然後趁熱喝。
2、老薑要小塊剁碎（能吃辣可適量多放點），放入小鍋中，加適量水煮15分鐘，紅糖放在碗裡，將煮好的姜水倒入碗中，攪勻即可飲用。
3、功效：暖胃，驅寒，治感冒。
4、女生在經期喝上暖呼呼的紅糖生薑水能夠輕微緩解疼痛。
1、材料：生薑片10克，紅糖5克，紅棗3枚。
2、生薑清水洗乾淨後切成薄薄的片狀後待用。
3、紅棗則用少量的水侵泡下然後取出。
4、用開水溫燙茶杯，瀝乾水分，以提高茶具溫度使茶葉沖泡後溫度相對穩定。將薑片、紅糖、紅棗一起放入茶杯中，倒入沸水後蓋上蓋子，悶泡約10分鐘後即可飲用。
1、將煮豆的水逼出，放少許鹽儲存在冰箱裡（也可以不放）。
2、將豆子放進帶蓋的不鏽鋼鍋裡，在溫暖的地方發酵一週左右，發酵好的豆子之間有滑滑的粘液就可以了。
3、將生薑切成末。
4、將煮豆水倒入發酵好的黃豆裡，將生薑末、鹽、剁椒入豆子拌勻。這水豆豉就成了。食鹽的用量根據豆子的多少決定，因為剁椒有 ...
1、把生薑的皮用指甲扣除後，切成薄薄的片，再切成細絲，然後剁成末末備用。
2、鍋裡放入開水，煮沸後放入薑末，煮一會兒後再放入適量紅糖。要根據水量的多少放，太多會過甜，太少了就失去滋味了。
3、放入紅糖後要用小火繼續煮10分鐘左右，然後盛到碗裡趁熱喝下。不要等著放涼了再喝，那樣效果就差很多了。
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1、一週2~3次最佳。生薑有一定的刺激性，不要天天洗，洗完頭後要用清水沖洗乾淨。
2、用生薑水洗頭之前，要把生薑切成大小一樣的片狀，然後加入適量的水燒開，另還可以用榨汁機把生薑榨成汁，加入洗頭的水裡面，這樣功效更強。
3、洗頭過程中，首先將頭部浸泡在生薑水，因為對頭皮的按摩和生薑水對頭皮的浸泡起到 ...
1、切好的蓮藕用涼水泡一會，然後在開水內焯水，過水後撈出放在盤裡馬上放些白醋或米醋拌勻，這樣處理後的蓮藕不會發黑。
2、潔白的蓮藕如果變黑，這不僅僅是蓮藕在外觀、色澤上的變化，也是蓮藕營養在損耗的徵兆。這些營養物質主要是藕中的還原糖、遊離氨基酸、多酚類，藕變黑正是由於它們的不穩定而發生了非酶或酶促褐變 ...
豬皮和水的比例大約為1斤皮3斤水，倘若比例沒掌握好，豬皮凍不硬實，可以酌情多熬一會兒。
1、將肉皮切成6-7cm條狀。放入鍋中，加水至漫過肉皮，加熱至水開即關火，燜10分鐘。
2、肉皮內側要刮淨油脂，肉皮外側要刮淨老皮。將刮乾淨的肉皮切成2-3mm的細條，放入盆中加2-3勺鹽同時加入適量水。
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會，生薑直接作用在頭皮上可能因為刺激太強烈的緣故，使頭皮充血過度，甚至會有腫脹和疼痛的感覺，這樣對頭皮也造成了一定的影響，而生薑水則有效解決了這個問題，既保留了生薑的刺激生髮作用，又讓生薑的刺激作用變得均勻和溫和，特別適合皮膚比較過敏的體質。此外，生薑水還有一個好處就是對於殺菌去油也有一定的效果，生薑是有 ...
花椒生薑水晚上是能喝的，但是沒有需求的話不建議晚上喝花椒生薑水。除非是天氣過於寒涼或者是著涼，身體不適，鼻塞等症狀，不然沒有必要在晚上飲用花椒生薑水。因為花椒和生薑都是性溫的食物，晚上食用的話容易蓄積燥熱之氣，很容易有上火的可能。 ...