準備好生薑和紅糖。
生薑洗淨後切條。
將切好的生薑放入鍋中,倒入清水。
水開後放入紅糖熬煮10分鐘即可。
盛出,趁熱喝下,驅寒暖胃,效果不錯!
準備好生薑和紅糖。
生薑洗淨後切條。
將切好的生薑放入鍋中,倒入清水。
水開後放入紅糖熬煮10分鐘即可。
盛出,趁熱喝下,驅寒暖胃,效果不錯!
1、把生薑的皮用指甲扣除後,切成薄薄的片,再切成細絲,然後剁成末末備用。
2、鍋裡放入開水,煮沸後放入薑末,煮一會兒後再放入適量紅糖。要根據水量的多少放,太多會過甜,太少了就失去滋味了。
3、放入紅糖後要用小火繼續煮10分鐘左右,然後盛到碗裡趁熱喝下。不要等著放涼了再喝,那樣效果就差很多了。
4、選擇紅糖時,不要選散狀的,也不要選淺紅的,最好選硬點、大塊而且顏色深紅的比較純正。還要看清包裝上的QS標誌,應該有明確的生產廠家、地址、電話、衛生合格編號等,生產日期也要新一些的比較好。現在還推出了孕婦紅糖、產婦紅糖、薑汁紅糖等,可以根據自己需要進行選擇。
5、紅糖水也可以加入白木耳、枸杞、紅棗或是紅豆一起煮,有利水利尿的功效,月經期間更是有助子宮廢物排出,能緩解腹脹、腰緊症狀。
6、此外,紅糖性溫,在炎熱的夏天,如果產婦過長時間食用,會使汗液增多,口渴咽乾,如伴有產後感染疾症,可出現發熱、頭暈心悸、陰道流血增多等情況,因此,紅糖雖好,也應根據情況食用。
1、在一碗水中加兩勺麵粉,一勺小麥澱粉,一勺食鹽,用打蛋器攪拌至無顆粒狀。
2、平底盤四周刷一層食用油,舀一勺麵糊,晃動均勻。
3、蒸三分鐘後,過一次冷水。把涼皮撕下來,切條擺在盤中即可。
涼皮,起源於陝西關中地區的漢族傳統美食,是擀麵皮、麵皮、米皮、釀皮的統稱。流行於中國北方地區。是不可多得的天然綠色無公害食品。因原料、製作方法、地域不同,有熱米(面)皮、擀麵皮、烙麵皮、釀皮等。口味有麻辣,酸甜,香辣等各種口味。 涼皮歷史悠久,據說源於秦始皇時期,距今已有兩千多年曆史。每100克涼皮所含熱量117大卡,熱量117大卡,碳水化合物25.26克,脂肪0.67克,蛋白質3.34克,纖維素2.7克。