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生蘿蔔怎麼吃不辣

生蘿蔔怎麼吃不辣

  1、冷藏,隔袋子或保鮮膜放入冰箱數天後食用。

  2、只吃中間部分,周圍部分可以留下炒菜,分開食用。

  3、蘸著糖或甜麵醬吃,此法不利於減肥。

  4、切絲或切薄片涼拌,製成小菜清脆爽口。

  5、蘿蔔切成段,放入一個鹽水盆裡。醃製一個月後,可以吃醃製的蘿蔔了。如果切成片或絲,可以放點精鹽醬油醃製,一個星期就可以吃。

洋蔥怎麼生吃不辣又脆

  洋蔥是可以生吃的,但是味道會有一些辛辣,我們可以將洋蔥切成絲後放入冰水或者涼開水中浸泡,期間更換幾次水,浸泡15-20分鐘後撈起瀝乾水分,然後加入一點鹽、陳醋攪拌醃製半個小時,再食用辛辣味就會降低很多。

  洋蔥怎麼生吃不辣又脆洋蔥是我們平時經常吃的蔬菜,不僅味道獨特,還有很高的營養價值,洋蔥不僅能炒菜食用還能直接生吃,生吃洋蔥能夠最大限度的吸收其營養物質,並且能保留洋蔥的香味,但是洋蔥直接生吃會有一點辣味,如果涼拌一下會更好。

  先將洋蔥切碎,可以在切之前將洋蔥放入清水中浸泡一會兒,這樣切的時候不會辣眼睛,將切好的洋蔥在冷開水或者冰水中泡15-20分鐘,期間還要更換幾次水,浸泡後再撈起瀝乾水分,加一點鹽、陳醋攪拌後醃製半個小時再食用,辛辣味會降低很多。

  食用生洋蔥雖然很健康,但也要注意一次性不能吃太多,洋蔥易產生揮發性氣體,吃太多會造成脹氣等腸胃不適問題,有一些人吃洋蔥還會產生過敏反應,洋蔥也不能煮太久,煮久會產生一些對人體不利的物質,所以在食用時一定要注意使用量和食用方式。

洋蔥怎麼生吃不辣又脆

  1、先將洋蔥切碎,可以在切之前將洋蔥放入清水中浸泡一會兒,這樣切的時候不會辣眼睛,將切好的洋蔥在冷開水或者冰水中泡15-20分鐘,期間還要更換幾次水,浸泡後再撈起瀝乾水分,加一點鹽、陳醋攪拌後醃製半個小時再食用,辛辣味會降低很多。

  2、食用生洋蔥雖然很健康,但也要注意一次性不能吃太多,洋蔥易產生揮發性氣體,吃太多會造成脹氣等腸胃不適問題,有一些人吃洋蔥還會產生過敏反應,洋蔥也不能煮太久,煮久會產生一些對人體不利的物質,所以在食用時一定要注意使用量和食用方式。


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