生鵝蛋能儲存多久

　　常溫一般一個月左右。

　　儲存的方法：

　　1、冷藏法：將檢驗合格的鮮蛋，儲存在溫度為1攝氏度到2攝氏度的冷庫內，在這樣的溫度下，胚胎停止發育，蛋內的微生物和酶的活動受到抑制，從而達到保鮮的目的；

　　2、石灰水貯藏法：生石灰遇水後生成氫氧化鈣，氫氧化鈣再與蛋內排出的二氧化碳結合，生成不溶性的碳酸鈣沉在蛋殼上，將蛋殼上的氣孔阻塞，使蛋的呼吸作用減弱，阻止蛋內水分向外蒸發和外界微生物的侵入，從而達到儲存的目的。取0.5千克生石灰加25千克清水充分攪拌，經2天的靜置沉澱後，取上面的清液倒入缸內，然後將挑選好的蛋放人缸內浸泡，蓋上缸蓋，周圍溫度保持在25攝氏度以下，最好是10攝氏度到十五攝氏度，採用此法一般可儲存3到4個月；

　　3、簡易貯藏法：在容器中加填充物，如穀糠、鋸末、穀物、豆類、植物灰等進行鮮蛋貯藏。

　　在冰箱冷凍區和冷藏區儲存時間都不長，冷藏區能儲存３－５天左右，冷凍區１個星期左右。煮熟的玉米，其冷藏儲存時間跟生玉米差不多，相對來說放在冰箱冷凍，其儲存時間很長，至少可以儲存１個月，甚至可以達到１年之久。

　　新鮮玉米放在冰箱冷凍室速凍是可以的。

　　玉米買回來如果不馬上吃，很快會失去水分，並且味道不新鮮。多買一些放在冰箱冷凍儲存，無論什麼時候拿出來吃，都如新鮮的玉米一樣美味。冰箱裡一年四季都可以存著玉米，吃著方便，拿出來洗洗就可以直接下鍋烹飪。

　　生鵪鶉蛋能放1個月。鵪鶉蛋外表雖有蛋殼保護，但蛋殼表層有細小的縫隙，若接觸到水分、細菌，很容易發生腐爛變質現象。因此存放鵪鶉蛋時需要將其表面水分擦乾，放入冰箱冷藏儲存，能儲存1個月不變質。

　　鵪鶉蛋，又名鶉鳥蛋、鵪鶉卵，其營養價值非常豐富，被認為是“動物中的人參”，有“卵中佳品”之稱。鵪鶉蛋外觀小巧，含有豐富的蛋白質、腦磷脂、卵磷脂、賴氨酸、胱氨酸、維A、維B2、維B1、鐵、磷、鈣等營養物質，可補氣益血、強筋壯骨。鵪鶉蛋中氨基酸種類齊全、含量豐富，還有高質量的多種磷脂、激素和人體必需成分，適合體質虛弱、營養不良、氣血不足者食用。鵪鶉蛋的外殼為灰白色，有紅褐色的和紫褐色的斑紋，優質的鵪鶉蛋色澤鮮豔、殼硬，蛋黃呈深黃色，蛋白黏稠。鵪鶉蛋外面有自然的保護層，生鵪鶉蛋常溫下可以存放45天左右，熟鵪鶉蛋常溫下可存放3天。