1、基本都會有淡淡的顏色。
2、變色是因為打碎遇空氣氧化的原因，可以在汁子裡放一點檸檬汁或蜂蜜防治氧化。
3、另外再加一點油，讓蔬菜汁更亮，提前簡單的攪勻後放入麵粉和麵可以很好的防治氧化變色。
酒精在加熱的時候達到一定的溫度就已經揮發了。
啤酒鴨的做法
主料：鴨子、土豆一個、香菇五六個、青椒一個，啤酒一瓶。
輔料：八角一個、薑片三片、老薑一小塊拍碎、蒜瓣兩個、青蔥一把、蔥白切段、蔥葉切沫、醬油、醋、色拉油、雞精。
步驟：
鴨子剁塊，洗淨血水，上鍋加滿冷水，加拍碎的老薑，大火煮開將鴨塊倒出瀝水，挑出老薑，洗淨鍋，擦乾。鍋內放油燒熱，放入蒜瓣、蔥白段、八角、薑片炸鍋，倒入鴨塊加少許醬油翻炒。倒入整瓶啤酒，一點點醋，蓋好蓋子，大火煮開，多煮一
和彩色面可以用的蔬菜汁包括：菠菜汁、紫甘藍汁、胡蘿蔔汁、西紅柿汁等。
菠菜汁和出的面是綠色的，將菠菜去根洗淨，開水焯熟，用攪拌機打成汁即可。
紫甘藍汁和出的面是紫色的，將紫甘藍洗淨撕成小塊，加點水，攪拌機打成汁即可。
胡蘿蔔汁和出的面是橙黃色的，將胡蘿蔔洗淨去皮，切成薄片或絲，加點水，攪拌機打成汁即可。
西紅柿汁和出的面是紅色的，將西紅柿燙一下，剝去外皮，切塊後加適量水，攪拌機打成汁即可。
用涼水和麵不硬。
食材：柴雞蛋4個，韭菜1小把，西葫蘆半個，蝦皮少許，鹽少許，香油少許，花生油少許。
做法：
1、鍋內花生油燒熱，倒入打好的雞蛋，炒熟自然放涼；
2、韭菜切段，西葫蘆擦絲擠幹水分，淋入香油攪拌均勻；
3、加入蝦皮和1，鹽攪拌均勻；
4、面加涼水和好餳十五分鐘，做成一 ...
1、和麵時不能一次將水加足，麵粉倒在盆裡或面板上，中間扒出一個凹塘，將韭菜汁徐徐倒進去，用筷子慢慢攪動；
2、待水被面粉吸乾時，用手反覆搓拌麵，使麵粉成許許多多小面片，俗稱“雪花面”；
3、灑水，用手攪拌，使之成為一團團的疙瘩狀小麵糰，此時麵粉尚未吸足水分，硬度較大，可將麵糰勒成塊；
4、將面 ...
電飯煲煮飯熟了不跳的原因：1、電飯煲內部的熱敏銅片老化變形，不能在設定的溫度下復位以斷開電源，象這類故障是無法修復的，只有去電子市場買一套電飯煲專用電源復位元件，開啟電飯煲底部後蓋，按照其原有的接線方式進行更換即可。
2、電飯煲內部飯膽底部有些變形，導致飯膽底部與電飯煲加熱層接觸不良，傳溫不均勻。解決 ...
會消失，但時間長度不一樣。痘痘是因為你自身系統紊亂引起的，應找到原因解決，不用擠，只要你不弄破它，會自動消失且不留疤。
一般小的可以自行消失，但吸收慢，大的就更慢了。非顏面部的可以壓迫出來，但要注意消毒。
面部的建議不要擠，因為鼻子的兩腰和嘴巴的口裂區域的靜脈和腦部的靜脈是連通的，而且沒有靜脈瓣膜 ...
用蔬菜汁和麵做包子的好處是：
1、外表好看，可以做出五顏六色的包子。
2、營養豐富，包子裡面融入蔬菜汁極大提高營養。
3、促進人的飲食均衡，有利於身體消化。
4、促進食慾，使厭食的孩子愛上吃包子。
5、葷素搭配，有利於身體的營養均衡，避免疾病發生。 ...
1、在蘋果的切面上滴點檸檬汁，不但蘋果不變色，還能保持原來的風味。另外一些容易變色的水果也可仿此方法處理，效果俱佳。
2、為了防止切開後的蘋果變色，可以把它們浸在水中，只要減少蔬果和空氣接觸的機會，也能減少變色的機會。
3、最好的辦法是把蘋果泡在鹽水裡，降低氧化速度。
但是建議最好切開後立即食 ...
1、先準備小蘇打，青菜；
2、然後在鍋中放入清水，水燒開後加入少許的小蘇打，再放入洗好的青菜；
3、接著煮一至兩分鐘即可撈出，注意焯水的時間不宜過長，焯水的過程中不要蓋鍋蓋；
4、最後撈出青菜過涼，即用冷水過一遍後再撈出，即可保證青菜不變色。 ...