1、將蓮藕洗淨，切去一端藕節，使藕孔露出，再將孔內泥沙洗淨，瀝乾水分待用。
2、將豬肉弄成肉末，放醬油、生粉、雞蛋、鹽，絞拌均勻。
3、將醃好的肉末由藕的切開處把肉末灌入，用竹筷子將末端塞緊，然後在切開處，將切下的藕節合上，再用小竹扦紮緊，以防肉末漏出。
4、用一沙鍋，先用灌好的藕，再放入滷水汁（也可用紅糖,比較容易上色的），以滷水汁沒過藕為限，在旺火上燒開後轉用小火煮制，繼續煮到藕全熟時取出晾涼。
5、煮好的蓮藕撈出稍晾涼後便可切片食用了，吃的時候在上面放些蔥，味道美極了。
1、將蓮藕洗淨，切去一端藕節，使藕孔露出，再將孔內泥沙洗淨，瀝乾水分待用。
2、將豬肉弄成肉末，放醬油、生粉、雞蛋、鹽，絞拌均勻。
3、將醃好的肉末由藕的切開處把肉末灌入，用竹筷子將末端塞緊，然後在切開處，將切下的藕節合上，再用小竹扦紮緊，以防肉末漏出。
4、用一沙鍋，先用灌好的藕，再放入滷水汁（也可用紅糖,比較容易上色的），以滷水汁沒過藕為限，在旺火上燒開後轉用小火煮制，繼續煮到藕全熟時取出晾涼。
5、煮好的蓮藕撈出稍晾涼後便可切片食用了，吃的時候在上面放些蔥，味道美極了。
1、蛋清檸檬面膜：蛋清和檸模都有很好的美白效果，而且能有效的收細毛孔。方法很簡單，蛋清1份，檸檬汁1份，充份攪拌，塗於面部，大約二十分鐘洗掉就ok了。
2、用點檸檬汁和珍珠粉拌合後都可以敷。有很好的美白作用。
3、美白麵膜：將1只鮮檸檬洗淨去皮切片，放入一隻廣口瓶內，加入白酒浸沒檸檬，浸液1夜。次日用消毒脫脂棉蘸浸泡酒液塗面，15分鐘後用溫水洗淨，1周後可見面容光滑潔白。
4、緊膚潤膚面膜：取1湯匙鮮檸檬汁，放入杯中，加入鮮雞黃1個，混合攪拌均勻。再加入兩湯匙燕麥粉、兩湯匙橄欖油或花生油，一起攪拌均勻成糊狀。每晚洗臉後敷面形成面膜，20分鐘後取下，再用溫水洗淨。每晚1次，連續1周後，可使乾性、鬆弛、多皺的面容，變得紅潤光澤。
1、準備黃豆適量，滷水適量，水適量。
2、鹽滷或滷片不同，即使是加同樣重的水，製作出快來的也是不一樣濃度的滷水，所以，做滷水，一定要嚴格的把關。
3、製作豆腐的主要食材就是黃豆了，黃豆的品種、成熟度和飽滿度不同，加入滷水的多少也是不一樣的。將黃豆清洗乾淨，然後放入清水裡面泡發，一般是前一天浸泡，第二天做。
4、將做好的滷水用水化開，然後將豆腐紗和豆腐包用水泡上，使用電磨機將黃豆和泡黃豆的水磨成糊狀，越細越好。
5、鍋中抹油，預防糊鍋，然後倒入水燒開，多燒一些熱水。
6、水燒開之後，放入黃豆糊，攪拌均勻，大火燒開，小火持續翻滾，黃豆糊沸騰以後，舀著沫子倒向有沸騰泡泡的地方，避免糊鍋底。
7、把煮好的黃豆糊裝到豆腐紗裡面，用力擠壓，直到擠不出豆漿為止，將提前泡好的滷水，一點一點的點入豆漿裡面，豆漿變成豆花，蓋上鍋蓋悶幾分鐘。
8、再慢慢新增滷水，慢慢攪動，滷水點多了，豆水發紅，滷水少了，豆水發白，將提前泡好的豆腐包從水裡拎出，不要擠水，到豆腐模具裡，倒入豆腐花，好後壓上重物。
9、豆腐不滴水了，就可以拆包了。拆包後的豆腐放在蓋簾上，切成塊，再瀝乾水分，豆腐就做好了。