用烤箱烤香腸要抹油嗎

　　1、用烤箱烤香腸需要抹油。若在烤香腸時不抹油，烤箱內的高溫會把香腸皮烤乾，香腸內的油分也會有所減少，甚至出現香腸裂開的情況，影響香腸的口感，抹油不僅能讓香腸烤得更加均勻，表面也會油光發亮，更加好看。

　　2、若是冷凍過的香腸，要先在常溫中解凍，在烤箱的烤盤上塗一層油，將解凍後的香腸均勻的放到烤盤上，把烤箱調成180度-200度之間，把香腸放到中層烤五分鐘左右，然後將香腸取出，在香腸表面抹一層油，繼續放入烤箱烤5-8分鐘即可。

　　用烤箱烤香腸是要抹油的，這樣能夠將香腸烤制的更加均勻且外表也非常油亮好看，口感極佳。用烤箱烤香腸，首先要把香腸解凍，用刀劃兩下，放到烤箱油紙上，然後刷一層油，將烤箱溫度調至180℃，10分鐘後再刷一層油，翻面後繼續烤制5分鐘即可。

　　烤香腸的時候是否需要刷油

　　香腸是我們生活中比較喜歡吃的一種食物，它口感豐富，澱粉含量比較多，往往在吃的時候需要先進行烤制，等烤完之後再撒上一些調料或者是直接食用，味道都非常好，要是家中有烤箱的話，很多人還會自己動手製作。

　　一般情況下用烤箱烤香腸都是需要抹油的，這樣能夠讓香腸烤制的更加均勻，還能讓其外表油亮好看，提升口感。用烤箱烤制香腸比較簡單，首先我們要將香腸從冰箱冷凍室拿出來解凍，然後用刀劃兩下，在烤盤上鋪上一層油紙，把香腸放進去，然後在表面刷一層油。

　　烤箱溫度調整至180℃，烤10分鐘左右後在上面再刷一層油，翻面後再繼續烤制5分鐘就可以了。在烤制香腸之前最好要先進行預熱，讓烤箱的溫度達到烤香腸所需的溫度，這樣能有效的縮短烤制時間，且還能將其烤的更好。

　　用烤箱烤雞翅的時間一般在十五分鐘左右，用烤箱烤雞翅的做法如下：

　　1、準備用料：雞翅 450克和鹽焗雞粉10克；

　　2、將雞翅洗淨瀝乾水份，再將鹽焗雞粉均勻塗抹在雞翅正反兩面，蓋上保鮮膜，醃製2小時左右；

　　3、烤盤中墊上錫紙，將雞翅均勻擺放；

　　4、烤箱225度，預熱後在中層放入烤盤，15分鐘左右，雞翅表面呈金黃色即可。