1、紅茶包1包、白砂糖1小勺、開水1杯、純牛奶適量。
2、紅茶包放入杯中，倒入開水泡3分鐘。
3、杯中加入適量的白糖。
4、倒入泡好的紅茶。
5、攪拌一下，讓白糖完全溶化。
6、牛奶放微波爐裡微波1分鐘，然後倒入杯中攪拌均勻即可。
麥芽糖是碳水化合物的一種，由含澱粉酶的麥芽作用於澱粉而製得，用作營養劑，也供配製培養基用。也是一種中國傳統懷舊小食。麥芽糖是一個化學名詞，屬雙糖類。它是白色針狀結晶。而常見的麥芽糖是沒有結晶，而且在烹調時由於加入了蔗糖，令白色的麥芽糖亦轉至為金黃色，增加了它的色香味。麥芽糖是澱粉、糖原、糊精等大分子多糖類物質在β－澱粉酶催化下的主要水解產物，再經麥芽糖酶催化，則被水解成兩個葡萄糖分子。無機酸如鹽酸也可以水解麥芽糖。遊離形式的麥芽糖似不存在於細胞中。麥芽糖是食用飴糖的主要成分，製作時以澱粉為原料，在麥芽中的澱粉酶作用下，可得含麥芽糖為主的產物。
1、將吉利丁粉倒入4倍份量的溫水中，攪拌均勻，使水參透到整體，充分將吉利丁粉泡軟後使用。
2、將白酒、水、白糖用中火邊煮邊攪。
3、煮至綿糖融化後，關掉爐火。
4、再加入事先泡好的吉利丁粉，繼續攪拌。
5、拌至全部溶解後，加入檸檬汁調味。
6、將其過篩倒入裝有葡萄的杯子內。
7、用保鮮膜封好口放於冰箱冷藏至凝固。
1、如果麵糰較軟，就做蔥花餅，麵糰已經有鹽，只需擀成大片後塗抹些油和撒些蔥花。
2、如果麵糰很硬，可以炸點排叉，排叉做法：將麵粉放入盆中，再加入清水、鹽和黑芝麻，反覆混合揉捏，和成麵糰（前面過程你可省略，至於芝麻可以擀成大片後撒勻再擀實也可），然後餳制20分鐘。
用擀麵杖將麵糰擀成薄片，厚度越薄越 ...
1、黃豆用水泡一晚，清洗乾淨。
2、放豆漿機裡自動打熬成可以喝的豆漿。取兩個雞蛋攪勻。
3、加入豆漿繼續攪勻，豆漿的量應該是雞蛋的一杯半。然後上鍋蒸十分鐘。
4、泡一些黃花菜，紫菜和木耳，鍋裡燒開水，加點鹽和醬油，然後把泡好的黃花菜等扔進去，燒開，最後撒上香油就成了豆腐腦的湯。 ...
1、一個雞蛋開啟，蛋清和蛋黃分離，然後分別裝在兩個無水無油的碗中，裝蛋清的碗稍微比蛋黃的 碗大些，方便一會打發蛋白。
2、25克白糖三次加入蛋白中打發蛋白，首先加入三分之一， 蛋白打至起粗泡，然後再加入三分之一白糖，打至蛋白比較細膩、可以看見紋路的時候，再加入剩下的三分之一白糖，最後打發至蛋白提起打蛋 ...
1、用料：牛奶500克、草莓10粒、橘子2個、吉利丁粉15克、白糖3大匙、內徑為15釐米的蛋糕烤盤1個；
2、把橘子剝皮白絲去掉分開。草莓切成兩半，盛入碗中備用。
3、把吉利丁粉倒入碗內，從測量好的500克牛奶中取出5大匙牛奶倒入吉利丁粉中，攪拌均勻。
4、鍋裡倒進500克牛奶，放入3大匙白糖 ...
用淡奶油做奶茶的方法如下：
原料：鮮牛奶500毫升，紅茶適量，冰糖一小匙，煉乳兩大匙，淡奶油兩大匙。
步驟：
1、將紅茶放入茶壺中，加適量水煮開，使紅茶充分浸泡；
2、放入兩顆冰糖在奶鍋中加熱，待冰糖溶化後，將奶鍋裡的牛奶倒入杯中；
3、加入煉乳和淡奶油各兩大匙；
4、將牛奶與紅茶 ...
1、火腿腸120克，雞蛋3個，食鹽適量，油適量。
2、準備好120克火腿腸（四根），去掉外包裝後切成片狀放到盤子裡面。
3、自家的果園雞蛋準備好三個，敲入盤子裡面打散備用。
4、把炒鍋洗乾淨燒乾水分並加入適量的食用油，然後倒入火腿腸片進行翻炒。
5、等火腿腸炒好之後倒入雞蛋液一起煎。
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錫蘭紅茶奶茶的做法：
1、準備過濾用的杯子，倒入約十克的紅茶，然後倒入約九十攝氏度的熱水，至杯子的三分之二處，靜置一分鐘左右後震盪；
2、浸泡三五分鐘,然後用濾網過濾茶葉粉末；
3、放入白糖、方糖或冰糖；
4、倒入約茶量三分之一的純牛奶，拌勻；
5、攪拌均勻即可。 ...