1、綠豆100g、輔料水800g、淡奶油100g、淡奶1匙、抹茶粉10g、調料白砂糖30g。
2、先把綠豆煮好：綠豆下鍋前可先洗淨泡上5小時左右，之後放到鍋裡大火煮開，轉中小火煮上30分鐘左右，把綠豆煮爛。如果綠豆之前沒泡過的，煮的時間稍微長點，兩個小時左右。
3、關火之後，先將綠豆皮用漏勺撈出來，之後再打撈綠豆。用一個篩子把綠豆過篩成綠豆沙。
4、然後把奶油打發好，放上少量的鮮奶，把綠豆沙放進去，攪拌均勻。
5、在攪拌好的綠豆沙上放入適量的抹茶粉，再攪拌均勻。
6、把攪拌好的綠豆沙放到冰棒模型裡面，可以將幾顆煮熟的綠豆放在模型尾部作為裝飾。弄好之後，放到冰箱裡面強凍三四個小時左右就可以了。
1、主料：鹹蛋黃3個、牛奶40克、淡奶油160克。
2、輔料：細砂糖25克。
3、淡奶油加入細砂糖，打至六分發。
4、鹹蛋黃蒸熟後碾碎。
5、與30克牛奶混合均勻。
6、鹹蛋糊里加入40克之前打發的淡奶油翻拌均勻。
7、剩餘的牛奶和淡奶油混合，翻拌均勻。
8、分別裝入裱花袋，圓形小模具擺在雪糕模中間。
9、鹹蛋糊擠進圓模裡，外邊填滿奶油糊。
10、輕輕把圓模提起來，夾心就做好了。
11、插好木棍後，雪糕模輕輕震兩下，攤平奶糊，蓋蓋子冷凍過夜即可。
1、綠豆清洗乾淨，加入滾燙的開水，蓋上保鮮膜浸泡10小時以上，倒入泡綠豆的水(放冰箱冷藏後就是清熱解毒的涼茶哦)，綠豆倒入料理機，加入500g純淨水打成漿。
2、打好的獎過篩，將過篩後的豆渣加入500g水再過一次篩，將兩次過濾出的豆汁一起放入料理盆內，蓋上保鮮膜入冰箱冷藏沉澱過夜(豆渣不要扔可以做成煎餅)。沉澱一晚之後的豆汁會有三到四層分層，上面的兩層倒出(也不要扔，加冰糖煮開就是綠豆沙)，取下面的兩層澱粉備用。
3、鍋內注入水(2倍)燒開，沉澱好的綠豆澱粉加入1倍水化開成糊，將綠豆澱粉糊慢慢加入到鍋裡，並用擀麵杖攪拌，煮成微透明狀關火，倒入抹了油的容器內自然放涼即成涼粉。澱粉與水的總比例1：3。
4、取出涼粉，切成片再切成條或者細絲都可以。
5、準備調味料，蒜拍碎，小蔥和香菜切小段，將生抽、醋、鹽、糖、油辣子混合成料汁澆在切好的涼粉上即可。
1、準備材料：綠豆300克、冰糖適量、牛奶100毫升。
2、綠豆洗淨煮熟。
3、煮熟的綠豆放攪拌機裡攪拌，然後放入鍋裡，加入牛奶、冰糖，小火即可，等冰糖融化就可以了。
4、最後把做好的綠豆沙放進磨具，放入冰雪4個小時候，拿出來涼一會兒就可以拿的出來吃啦。 ...
破壁機用綠豆做豆漿的步驟有以下三步，分別是：
第一，把綠豆洗淨，並加水泡6個小時；
第二，將綠豆倒入破壁機內加水、加糖至40水位線，並蓋好蓋子，且選擇豆漿程式；
第三，加開水至48水位線，冷卻後即可飲用。
破壁機用綠豆做豆漿需注意以下三點，分別是：
1、糖可依個人的口味適量加減；
...
綠豆酥餅可以用微波爐做。
用微波爐做綠豆酥餅的做法：
用料：綠豆粉500克、雞蛋一個、糖粉100克、澱粉適量、鹽適量、蘇打粉一小匙。
做法步驟：
1、綠豆粉500克，糖粉100克備用；
2、澱粉、鹽、蘇打粉各四分之一小匙，雞蛋用分蛋器分離出蛋黃備用；
3、雞蛋用打蛋器攪勻後，加入糖 ...
煮綠豆粥綠豆要泡，能讓綠豆變軟，更快煮透。但如果用高壓鍋或者電飯鍋煮，可以不用提前泡，直接煮４５分鐘即可。
綠豆湯做法：
1、準備材料：綠豆２００克、白糖３勺、水適量。
2、綠豆浸泡一晚上。
3、放入鍋中，加適量的清水。
4、按鍵開煮。
5、出鍋前放入白糖即可。
綠豆湯簡介：綠 ...
第一、 綠豆清洗乾淨，提前兩個小時泡好。煮綠豆湯的綠豆一定要提前泡哦，不泡的話，煮出來的綠豆就想沒熟的一樣。
第二、 準備好適量的紅棗、冰糖，紅棗清洗乾淨，提前泡好。
第三、 鍋裡放入適量的水，把綠豆倒入鍋中，大火煮，把綠豆給煮開殼。
第四、 然後再把泡好的紅棗放入鍋中，加入適量的鹽，再小火煮 ...
1、食材：淡奶油200克，白糖40克，酸奶200克。
2、稱量，準備好原材料。
3、將白糖和淡奶油混合，並用打蛋機打發充分。
4、把酸奶倒入，並且攪拌均勻。
5、將製作好的雪糕放入冰箱冷凍5小時。
6、好吃的雪糕就完成了。 ...
1、主料：綠豆60克、大米60克、水1000克。
2、綠豆和大米清洗乾淨。
3、將大米、綠豆、水倒入豆漿機桶裡，注意總容量要在最低值和最高值之間。
4、將超微勁磨器按圖示箭頭方向擰緊，然後將機頭與杯體合上，壓緊耦合器，不過不需要煮得比較爛，就不要裝上超微勁磨器哈，根據自己的喜好來決定。
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