1、食材：豬蹄300克、山藥一根、大蔥4-5段、姜4-5片、枸杞20粒、紅棗5-6顆、香菜1棵；
2、首先準備食材，將豬蹄剁成約3-4釐米的塊狀並用清水將血水洗淨。紅棗洗淨備用；山藥去皮後切成滾刀段，大蔥斜刀切段；生薑切成薄片；香菜洗淨後去根切成2-3釐米段。
3、把剁好洗淨的豬蹄放入鍋中，加水至沒過豬蹄，開火燒至水開，用勺子將浮末撈淨後用清水將豬蹄沖洗乾淨。
4、把蔥段、薑片、枸杞和焯好的豬蹄塊放入電湯煲或電飯煲中，加入適量的水。
5、開通電湯煲或電飯煲電源，（電飯煲可以選擇“粥/湯”功能。）
6、煮制一小時後將紅棗、山藥放入鍋中，繼續煮制半小時。最後放入適量食鹽調味、出鍋後點綴香菜即可食用。
1、材料：青豆、洋蔥末、黃油、麵粉、雞湯。
2、做法：鍋內加入黃油，將洋蔥末煸香後倒入青豆，略炒一下，加入雞湯，以大火燒滾。
3、用黃油將麵粉炒香成漿，徐徐倒入湯內，攪拌，使湯濃稠。
4、用粉碎機將湯連料攪打粉碎一遍，回鍋燒滾，加鹽、胡椒調味後裝盆即可。
1、可以將蝦和菠菜組合，給寶寶做菠菜蝦仁粥。首先將大米洗乾淨後泡三個小時，把蝦裡面的蝦線挑出來，切成小塊。把菠菜用開水燙一下，讓後也切成一段一段的。將泡好的大米煮開，把蝦仁放進去，然後煮好以後，再放入菠菜，再繼續煮一分鐘。最後出鍋以後滴一點香油給寶寶吃。
2、蝦也能和青豆煲粥，也很適合寶寶吃。首先將蝦煮了，然後剝皮用清水洗乾淨，再用開水焯一下，青豆也用開水焯一下。再起鍋燒水放入大米和蝦仁，開大火燒開，然後用小火煮50分鐘左右，一直到蝦仁快煮爛時，再放入青豆繼續煮10分鐘，就可以食用了。
3、蝦粥不僅能幫助寶寶消化，還能補脾胃。而且蝦的營養大，口感也好，不僅能增強寶寶的食慾還可以提高體質。蝦還能和其他的食物一起煲粥給寶寶吃，寶媽也可以根據寶寶的口味，放其他的蔬菜。
冬瓜螃蟹湯需要的主料：螃蟹、冬瓜。
配料：料酒、鹽適量、蔥、薑片。
製作方法：
1、將螃蟹洗淨，揭開殼去內臟和蟹腮，切塊；
2、將冬瓜去瓤洗淨，帶皮切塊；
3、將蔥洗淨，切段；
4、大火煮沸清水，放入冬瓜、螃蟹、薑片和料酒；
5、煮沸後轉中小火煲一個小時，撒入蔥段，下鹽調味即可 ...
用蝦做混沌的辦法：
食材：小餛飩皮、蝦、雞蛋。
方法如下：
1、新鮮明蝦剝掉蝦殼，去掉蝦腸子，可用牙籤挑或用剪刀剪開背部剔除，用蔥姜料酒醃製；
2、用刀背將蝦剁成蝦泥，放入鹽、蛋清、橄欖油，攪拌上勁即可用來包餛飩；
3、取一張餛飩皮，放上一點餡，用手包起來輕輕一捏，餛飩就包好了；
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1、高筋粉適量，豬肉餡適量，鮮蝦仁適量，蒜苗適量，雞蛋一個，豆油適量，料酒鹽適量，蠔油適量，高湯適量，胡椒粉姜粉適量，香菜香椿適量，海米適量。
2、麵粉中打入一個雞蛋，用溫水和麵，面和的稍硬一點。面盆蓋上蓋餳一小時。
3、鮮蝦去頭，去背部和腹部泥線，順著蝦的長度從背部切開，再切成小段，蝦不要切的太 ...
海釣中無論是浮游磯釣、前打落入釣法、拋竿沉底釣和船釣等釣法常常使用到蝦仁做釣餌，為了使蝦仁能夠長期儲存和戀鉤需要對其進行脫水醃製處理，具體的蝦仁釣餌製作方法如下：
一、原料：
鮮蝦，鹽和蜂蜜。
二、製作方法：
1、將買到的蝦剝去外殼，只留蝦仁備用。
2、最好是使用粗鹽粒醃製，如果手頭沒 ...
蝦滑是很多人吃火鍋時必點的一道葷菜，下入火鍋之後等待幾分鐘左右，吃起來口感非常的嫩滑。火鍋店裡的蝦滑有的是做成球狀，有的則是放在專門的容器裡需要自己弄成不同的外形。那麼蝦滑是用什麼蝦做的呢？怎麼做出來的呢？
蝦滑怎麼用蝦做
1. 準備好的蝦去殼洗淨，挑出蝦線，將加工好的蝦直接剁成泥。
2、在搗 ...
可以用奶油做湯。
以下提供兩張種奶油湯及製作方法：
第一種：奶油蘑菇湯：
食材準備主料：蘑菇罐頭。
輔料：瘦豬肉、牛奶、麵粉 調料：豬油、鹽、蔥、料酒、雞精。
製作步驟：
1：將豬肉切成小丁，放到鍋內煮，鍋開撇去浮沫加入蔥、料酒、用微火煮爛；
2：坐鍋點火放豬油，油熱放入麵粉用 ...
依據個人口味不同，所選擇的湯底不同。下面是湯麵的家常做法：
用料：
西紅柿、雞蛋、油、蔥花、開水、鹽、味精少量。
步驟：
1、西紅柿去皮切小塊備用，皮不要扔；
2、雞蛋打散小火攤成雞蛋餅後用鏟子弄碎盛出備用，雞蛋餅不要煎太長時間；
3、鍋內放油，放入蔥花爆香，將西紅柿皮和西紅柿塊放 ...