用酸奶做酸奶
怎麼用電飯煲做酸奶
1、將所有需要用到的器具準備好,再用開水燙一下消毒。需要用到電飯煲、勺子和保鮮盒。
2、將備好的牛奶和酸奶倒入保鮮盒內,然後用小勺攪拌均勻。牛奶喝酸奶的比例按10:1來算。如果要吃甜的,可以買木糖醇或糖加在裡面。
3、然後將保鮮盒蓋好放入加入水的電飯煲內,調到保溫檔。
4、放一晚上發酵,第二天香嫩可口的酸奶就可以食用了。
5、可以在酸奶上放些水果。
用酸奶做酸奶
1、將電飯煲的內膽刷洗乾淨,確保潔淨無油,否則製作出來的酸奶會非常容易變質。
2、接著將全脂牛奶倒入電飯煲的內膽中,加入白砂糖,稍稍混合均勻,再按下煮飯鍵加熱牛奶。
3、將牛奶加熱至38度左右(可用食品溫度計測量),抬起煮飯鍵,使牛奶處於保溫狀態。
4、將瓶裝原味酸奶倒入溫熱的牛奶中攪拌均勻,蓋上蓋子,使電飯煲依然處於保溫狀態,靜置6小時即可。
怎樣用牛奶做酸奶
1、打一斤左右鮮牛奶,然後用專門給孩子溢奶的小鍋煮開,晾涼至40攝氏度左右。
2、往碗裡倒出1/3的鮮奶。鮮奶可以直接飲用掉。
3、選擇一瓶酸牛奶,倒入剩下的2/3的鮮奶中。或者往剩下的牛奶中,放入適量的白糖。將牛奶放入保溫杯裡面。
4、將裝好的保溫杯靜置6個小時。
5、取出牛奶,品嚐一下,我們就能夠嚐到酸奶的味道。
盒裝純牛奶可以用來做酸奶嗎
酸奶是以新鮮的牛奶為原料,經過巴氏殺菌後再向牛奶中新增有益菌,經發酵後,再冷卻灌裝的一種牛奶製品。目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和新增各種果汁果醬等輔料的果味型為多。酸奶不但保留了牛奶的所有優點,而且某些方面經加工過程還揚長避短,成為更加適合於人類的營養保健品。專家稱它是21世紀的食品,是—種功能獨 ...
用奶粉做酸奶怎麼做
1、用盛放酸奶的容器要清洗乾淨,並消毒,防止雜菌引入,破壞酸奶口感。
2、奶粉按要求比例沖泡成奶。
3、酸奶發酵菌包倒入奶中,攪拌均勻。
4、蓋上蓋,放入酸奶機內。
5、酸奶機內倒入適量的水,通電,發酵6-8小時或奶呈凝固狀態即可。
6、放入冰箱冷藏,口感更佳。可根據自己口味放入蜂蜜水 ...
怎麼用牛奶做酸奶
1、準備一杯酸奶和500克的純牛奶,品牌按照自己喜歡的就可以。
2、牛奶倒入奶鍋煮沸,待牛奶冷卻到50度左右加入蜂蜜拌勻,緊接著倒入酸奶,拌勻,裝瓶,或者樂扣的盒子裡,加蓋,放入保溫桶或者泡沫箱,放置8~9個小時。
3、製作成功的酸奶是濃稠的,可以在吃的時候加入水果,水份太多的不建議,因為會直接影 ...
用電飯煲做酸奶的方法
1、食材:牛奶500g、原味酸奶50g、白開水適量。
2、大家將所有需要用到的器具準備好,再用開水燙一下消毒。需要用到電飯煲、勺子和保鮮盒。
3、將備好的牛奶和酸奶倒入保鮮盒內,然後用小勺攪拌均勻。牛奶和酸奶的比例按10:1來算。如果要吃甜的,可以買木糖醇或糖加在裡面。
4、然後將保鮮盒蓋好放 ...
沒有乳酸菌用什麼做酸奶
可用酸奶做乳酸菌引子,用乳酸菌引子製作酸奶。
1、將酸奶倒入容器中;
2、在原容器中加入適量的糖,根據個人喜好決定放入糖的數量。
3、加適量的牛奶,攪拌均勻。
4、密封后,放至溫度較高的地方。
5、等12個小時開啟蓋子,酸奶製作成功。
6、將做好的酸奶倒入杯子即可食用。 ...
可以用酸奶做酸奶嗎
可以用酸奶做酸奶,方法如下。
1、將工具用開水燙一下,為的是殺菌,避免其它菌種引響酸奶的發酵。
2、把純牛奶倒入乾淨無油的鍋裡煮沸。如果是新開封的牛奶,原本就已經消毒好的,就不用煮沸了加熱到80度左右。
3、將煮沸後的牛奶自然晾涼至45左右,加入100克原味酸奶,攪勻。
4、把攪勻後的混合 ...
用鮮奶做酸奶的方法
1、打一斤左右鮮牛奶,然後用專門給孩子溢奶的小鍋煮開,晾涼至40攝氏度左右。
2、往碗裡倒出1/3的鮮奶。鮮奶可以直接飲用掉。
3、選擇一瓶酸牛奶,倒入剩下的2/3的鮮奶中。或者往剩下的牛奶中,放入適量的白糖。將牛奶放入保溫杯裡面。
4、將裝好的保溫杯靜置6個小時。
5、取出牛奶,品嚐一下 ...