1、材料包括：青尖椒5斤、鹽2兩、姜1兩、八角1兩、花椒1兩、味精1兩、白糖1兩、醋1兩、醬油適量。
2、第一步用清水把辣椒洗淨控幹水。然後使用刀切掉辣椒把。
3、在辣椒身上劃一刀，每個都劃一下。
4、彎的辣椒平放劃一刀。
5、接著把準備好的姜洗淨切片，放一旁備用。
6、然後用手把八角掰碎。
7、罈子清洗乾淨。
8、然後把辣椒，鹽，八角，花椒，薑片，味精，白糖，醋和醬油倒入罈子裡，攪拌一下。
9、蓋上蓋子，密封好儲藏一週。
10、一週後開啟蓋子，這樣辣椒就已醃製好了。
1、材料包括：青尖椒5斤、鹽2兩、姜1兩、八角1兩、花椒1兩、味精1兩、白糖1兩、醋1兩、醬油適量。
2、第一步用清水把辣椒洗淨控幹水。然後使用刀切掉辣椒把。
3、在辣椒身上劃一刀，每個都劃一下。
4、彎的辣椒平放劃一刀。
5、接著把準備好的姜洗淨切片，放一旁備用。
6、然後用手把八角掰碎。
7、罈子清洗乾淨。
8、然後把辣椒，鹽，八角，花椒，薑片，味精，白糖，醋和醬油倒入罈子裡，攪拌一下。
9、蓋上蓋子，密封好儲藏一週。
10、一週後開啟蓋子，這樣辣椒就已醃製好了。
1、白醋護膚。一些皮膚較為粗糙的人群，可以適用於倒一盆溫水，在內加入一瓶蓋的白醋，白醋最好是純白醋，之後把水攪勻後，可以把臉侵在盆裡，或者把白醋水噴在臉上。注意五分鐘即可，且弄完後面部肌膚要清潔乾淨。
2、白醋美白。一些皮膚黑色素沉積的人群，可以用2比1的比例融合把粗和甘油，洗完臉後在臉上按摩至5到8分鐘左右，一星期兩到三次，有助於膚色暗沉或者黃皮。
3、白醋縮小毛孔。臉上特別油的人，可以用白醋和礦泉水混合，裝在噴霧瓶裡，兩三天噴一次，不需要多，臉上有溼潤的感覺即可。油皮適用。注意醋水比例為一比五。
4、白醋抗皺。抗衰老是女人經久不衰的話題，那麼怎麼抗衰老了？醋水比例為一比五。將水噴在皺紋的地方，輕輕按摩。眼部肌膚不宜使用，皮膚太過薄弱，容易造成重複傷害。
原料：幹蘿蔔條150克，油、鹽、辣椒麵、大蔥、姜、大蒜、醬油、清水適量。
步驟：
準備好薑片、蔥段、食鹽和辣椒麵，鍋裡燒開油，製成調味辣椒油；幹蘿蔔條用水泡發30分鐘左右；大蒜切末；瀝乾蘿蔔條水分備用；將所有食材混合，加入食鹽、醬油攪拌均勻，醃製2小時以上即可。