用電飯煲怎麼做紅米飯

　　電飯煲做紅米飯所需材料有紅米、大米等，共分為五個步驟，以下是電飯煲做紅米飯的詳細操作：

　　第一步：洗米

　　舀出適量紅米將其淘洗乾淨，清除米中雜質。

　　第二步：泡米

　　在裝米的容器中倒入水，浸泡紅米2小時左右。

　　第三步：入鍋

　　紅米浸泡好後，放入電飯煲中。

　　第四步：煮飯

　　按照常規煮飯模式將米煮熟即可。

　　第五步：燜飯

　　電飯煲提示煮完後，不要立刻開啟，需燜10分鐘即可食用。

　　總結：以上就是關於用電飯煲怎麼做紅米飯的具體操作步驟，希望對大家有幫助。

　　在電飯煲裡蒸飯不粘鍋的方法：

　　1、現在的電飯煲都是不粘鍋的，也就是在內膽裡有一層不沾膜，只要不破壞，一般正常方式煮飯，米飯不會粘鍋。所以，清洗電飯煲內膽時，不要使用硬的清洗工具，如鋼絲球；

　　2、煮米飯時，可以先在電飯煲裡滴幾滴色拉油，在米飯中直接蒸鹹肉、鹹鴨子，吃飯時，就會很清楚的看到米飯一點也不粘鍋；

　　3、如果電飯煲煮飯跳檔後，要蒸2到3分鐘，使米飯鬆軟好吃，這時，可以將電源關閉，用餘熱再蒸幾分鐘，讓鍋中的水蒸氣滲透到米飯底部，也可以防止粘鍋。

　　1、把兩個雞蛋打碎放入碗中，用筷子或者勺子，攪拌均勻，等顏色，是同一顏色即可。

　　2、把火腿切成碎丁，分成兩部分，其中一部分放入雞蛋中，攪拌均勻。不過最後是沉底。

　　3、加入水，期初，只是單純的放入雞蛋，發現一點兒也不嫩，後來才知道是沒有加水的原因，水不要過多，過多，蒸完後，發現裡面還是有水。

　　4、加入鹽，根據自己口味加入，但是切記，攪拌均勻，要不然上層淡，下層鹹，影響食慾。

　　5、電飯鍋中，加水，低於蒸籠，並且最好保證水滾起來不能淹沒蒸籠，容易造成受熱不均。

　　6、把碗放入電飯鍋中，加熱，一般大概五分鐘左右，開啟，放入另一部分火腿和少量的香油，繼續加熱，直到熟。