用電餅鐺烤肉事先要怎麼醃肉啊

　　用電餅鐺烤肉事先醃製肉的方法：

　　1、將五花肉洗淨；

　　2、切成一指寬左右的薄片；

　　3、準備好調料：海鮮醬，生抽，鹽，食用油，五香粉，薑汁，蒜汁，蠔油，白糖，味精；

　　4、切好的肉片中加入適量海鮮醬，生抽，鹽，食用油，五香粉，薑汁，蒜汁，蠔油，白糖，味精，一起攪拌均勻；

　　5、充分攪拌均勻後，醃製兩個小時以上即可。

　　不用吸油紙清理會造成電餅鐺難以清洗，影響電餅鐺使用時間。電餅鐺每次使用完，在有油情況下，建議其清理程式如下：

　　1、用吸油紙或餐巾紙將電餅鐺內殘留的油吸乾。

　　2、用半乾的抹布或毛巾仔細將電餅鐺內外擦乾淨。

　　3、待電餅鐺內晾乾後，合上電餅鐺蓋，防止灰塵進入。

　　根據個人情況而定，但墊上紙會更容易清洗，不墊紙對食材也沒有影響。電餅鐺是一個烹飪食物的工具，單面或者上下兩面同時加熱使中間的食物經過高溫加熱，達到烹煮食物的目的。電餅鐺也叫烤餅機，可以靈活進行烤、烙、煎等烹飪方法，有家用小款型和店面使用大款兩種。

　　電餅鐺產品特色：1、磨砂不鏽鋼上蓋高雅華貴、更易清潔。

　　2、可展平的結構設計，使產品功能更強大，可同時滿足烤、烙、煎等多種製作需要。

　　3、上下盤加熱單獨控制，且上盤恆溫，下盤採用雙溫控，可調溫，使用更方便。

　　4、設有展開調溫旋鈕，當餅鐺成180°展開時，調溫旋鈕可對下盤單獨進行調溫。當餅鐺成90°展開時，調溫旋鈕不起作用。