判斷甲倫榴蓮怎麼樣才算熟：
1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。
2、用兩手指在榴蓮的刺間往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。
3、眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。
4、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香（吃得來的嗅起來是香，吃不來的嗅起來就是臭了）。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，一般不太好吃。
判斷甲倫榴蓮怎麼樣才算熟：
1、選榴蓮先看它的外觀，黃色就是熟的表現，青的還是生的。
2、用兩手指在榴蓮的刺間往內擠一下，如果手感有彈性，兩棵刺能往裡靠的話，那榴蓮也就差不多是熟的了。
3、眼看榴蓮尖尖，如果有細裂縫的最好，這是榴蓮熟了的標誌。如果榴蓮是生的，就是用菜刀也砍不動。
4、用鼻子嗅一下，熟了的榴蓮嗅起來很香（吃得來的嗅起來是香，吃不來的嗅起來就是臭了）。如果嗅起來有酒的味道那就是熟過頭了，一般不太好吃。
若是採摘的時候，則適宜在落花後四天採摘，有個頭還嫩，秋葵就是食用嫩果的，而且花後採摘要及時。最佳採收時間就是花開敗後的第4天。若偏晚採摘，那麼果實就會變老，影響口感。
若是在炒菜的時候判斷秋葵是否熟了，可以透過以下方法：
1、一般情況下生的秋葵顏色更為鮮豔一些，隨著高溫的翻炒，顏色會慢慢加深，當顏色全部變深時，說明秋葵已經被炒熟了。
2、用筷子戳秋葵，熟之後的秋葵的肉質柔嫩，含有豐富的粘液，可以輕鬆穿過秋葵時，說明秋葵已經熟了。
3、直接品嚐秋葵，要是能感覺到明顯的纖維及粘液，那麼這時候的秋葵還沒熟，但要是沒有粘液感，口感軟糯，容易咬斷，那麼這時候的秋葵是熟的。
1、看花生軟不軟，若是軟了，就熟了，生花生米淘洗乾淨，和鹽一起放入碗裡，倒入開水。浸泡1-2個小時。
2、泡好的花生米瀝乾水分。
3、將花生米鋪在烤盤上，放入預熱好200℃的烤箱，烤8分鐘左右，直到有部分花生米的紅衣開始微微裂開。
4、取出烤盤輕輕晃動，使烤盤裡的花生米翻面，將烤箱溫度降低到120℃，再烤5-8分鐘，就可以了。烤好的花生米，冷卻後就可以食用了。