今日分享開胃好喝番茄土豆肥牛湯～湯汁濃郁，加了好多肥牛卷，自己做的料真足呢。湯汁拌飯好吃停不下來，快來試試吧～
番茄，土豆去皮切丁，蔥蒜切好備用
鍋中適量水煮開倒入肥牛卷加入一瓶蓋料酒，燙至變色撈出
鍋中加入油加入蒜末炒香，倒入番茄炒出湯汁，加入土豆丁繼續翻炒兩分鐘加入熱水煮開，加入一勺生抽一勺蠔油一勺番茄醬適量鹽，倒入肥牛卷大火收汁加入蔥花即可
記得多留點湯汁，多燜點米飯喔
1、主料：西紅柿、土豆、排骨輔料：蜜棗、陳皮。
2、調料：精鹽、雞精、薑片、清水、食用油。
3、將西紅柿、土豆去皮洗淨切成塊，將排骨洗淨切成塊用開水焯一下除去血水和腥味，用涼開水過水撈出待用；
4、坐鍋上火，倒入適量的油，放入姜蔥、土豆、西紅柿略煸炒，再加入陳皮和蜜棗，炒好，將焯排骨的湯倒入燒開待用；
5、將排骨撈出放在電氣鍋中，倒入燒開的湯和適量清水，加入雞精、鹽，鎖好鍋蓋，將控制器調置20分鐘（或按湯鍵）；
6、待電氣鍋保溫卸壓後，開啟蓋取出裝盤即可。
1、主料：土豆2個、蒜苗20克。
2、輔料：蒜適量、雞精適量、鹽適量。
3、粉絲泡發，土豆去皮切厚片。
4、爆姜蒜，倒入土豆翻炒，加適量醬油。
5、加適量水煮， 水開後下入粉絲再煮幾分鐘，最後放鹽，雞精，蔥即可。
1、材料：彩椒（青、紅）2個、土豆2個、肥牛片300g、義大利番茄醬、拉麵、雞粉、醬油、油鹽少許；
2、彩椒洗淨切塊，土豆洗淨削皮切片；
3、拉麵放到開水裡煮熟後，過一下冷水，瀝乾水分，裝盤備用；
4、滴加少許油，放入土豆片和肥牛片炒熟，然後加入彩椒、義大利番茄醬，醬油、雞粉、鹽和少量的水，翻 ...
1、食材：肥牛片50克、西紅柿1個、鹽2勺、糖少許、大蔥1段、姜2片、洋蔥少許、生抽幾滴、料酒幾滴、白胡椒粉少許。
2、先準備好各種食材，肥牛片無需解凍，直接和薑片、蔥段、料酒放入水中。
3、將水煮沸，肥牛片汆水到半熟，盛出瀝淨水分，備用。
4、將西紅柿切大塊，加水、蔥花、切碎的洋蔥，大火邊煮 ...
1、主料：土豆1個、火腿50克、洋蔥1/2個、牛奶100克、食鹽1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、羅勒葉少許、植物油10克、水適量、芝士少許。
2、材料準備好；土豆、洋蔥、火腿切小丁。
3、鍋裡熱油，放洋蔥、羅勒葉拌炒一會，隨後放入火腿和土豆慢煎。
4、兌入清水，大火燒開，小火燜煮20分鐘；煮至湯汁 ...
1、原料：牛肉、土豆1個。
2、調料：油、蔥、蒜2瓣、鹽、孜然、醬油、糖、黑胡椒、辣椒麵。
3、用料及簡單，只需牛肉或豬肉片即可。
4、土豆切成稍粗一些的條，適合新手啊，泡入清水中，清水中要加入一些白醋，使土豆更脆爽。
5、牛肉片不用上漿，放入容器中，滴上少許香油，抓勻即可，也很適合新手。 ...
1、原料：番茄、土豆、火腿腸、元蔥、番茄醬、鹽、雞精、黑胡椒。
2、準備西紅柿1個，土豆1個，火腿腸1根。
3、將土豆去皮切厚片。
4、將土豆片放入蒸鍋蒸熟。
5、將西紅柿去皮切碎，火腿腸切碎，元蔥切沫。
6、將蒸熟的土豆放在保鮮袋裡面，用擀麵杖壓成土豆泥。
7、將炒鍋燒熱加油，放 ...
1、首先我們準備好食材，肥牛 金針菇，番茄
2、之後將肥牛加入少量蠔油和薑片精心醃製幾分鐘，西紅柿焯水之後剝皮備用
3、鍋中少許油加入西紅柿將西紅柿壓爛。翻炒均勻。
4、加入500g清水。喜歡辣一點的可以加點辣椒醬，不喜歡的可以不加
5、之後用另一個鍋燒開將金針菇，肥牛，豌豆苗焯好備用。
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1、主料：掛麵1把、肥牛250克、酸菜50克、辣椒適量、榨菜適量。
2、輔料：姜蒜各適量、料酒1勺、甜辣醬2勺、豬骨濃湯寶1塊、鹽適量。
3、辣椒切圈，姜蒜切片，榨菜切絲，酸菜切碎。
4、適量油6成熱下姜蒜片爆香。
5、下辣椒圈和酸菜翻炒。
6、肥牛下鍋炒散，烹入料酒。榨菜絲放進去。
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