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番茄怎麼做好吃

番茄怎麼做好吃又營養

  番茄炒雞蛋

  食材:番茄、雞蛋、食用油、蔥花、鹽。

  做法:

  1、將西紅柿清洗乾淨,切成小塊,裝入盤中待用。

  2、熱鍋放油燒熱,將打撒的雞蛋液倒入鍋中。

  3、將雞蛋煎至兩面呈金黃色。

  4、剷出,裝入碗中待用。

  5、熱鍋放油燒熱,爆香蔥末,倒入西紅柿塊。

  6、將西紅柿翻炒均勻,加入精鹽。

  7、倒入炒好的雞蛋。

  8、翻炒均勻後,倒入蔥花。

  9、出鍋,裝入盤中即可。

番茄土豆泥怎麼做好吃

  材料:

  黃心土豆1個,番茄1個,橄欖油1茶匙;

  做法:

  1、土豆和番茄洗淨去皮,切成小塊;

  2、鍋內放入橄欖油,將番茄塊煸炒到變軟,放入土豆塊,加300毫升的水,煮半小時;

  3、待土豆和番茄都酥爛即可,取出土豆搗成泥,最後放入番茄和少許湯水即可;

  小訣竅:

  大一些月份的寶寶才適合吃一些油或者是鹽,剛開始添輔食的寶寶可以選擇不放油;

  量多煮的話,調一下味,爸爸媽媽也可以喝,美味的番茄土豆湯。

番茄火鍋怎麼做好吃

  1、番茄切塊,鍋裡倒油熱以後倒入番茄,根據跟人喜好加蔥薑蒜,花椒粒幾顆,然後一直翻炒。

  2、小火把番茄燉成醬加糖和鹽,喜歡酸就少放或者不放糖。可以用鏟子嘗試著放,比例根據個人口味調,加入蠔油。這個醬一定不要太淡,後面要加水的。

  3、醬做好倒在火鍋裡,加水,開鍋裡後放一些胡椒粉。

  4、碗里加一小點鹽,花椒油,盛一碗湯作蘸碟。

  6、注意火候。炒制番茄和番茄醬料需用小火不停翻炒,以免糊鍋。

  7、炒制番茄火鍋底料是不宜長時高溫加熱,因番茄紅素遇光、熱和氧氣容易分解,失去保健作用。因此,烹調時應避免長時間高溫加熱。

  8、番茄火鍋底料製作時儘量按需求適量製作,如果底料儲存時間太長可能變質。

  8、番茄火鍋底料本屬清湯火鍋底料,燙煮的菜品口味清淡,可按自身喜好選擇是否蘸料食用。


番茄肥牛湯麵怎麼好吃

  1、準備材料:西紅柿3個、肥牛200克、生抽適量、糖適量、蠔油適量、麵餅2個、雞蛋1個;   2、西紅柿劃十字放入鍋中煮一下,撈出西紅柿去皮切丁,煎一個雞蛋,肥牛焯水煮熟;   3、鍋裡倒少許油,放入切碎的番茄翻炒一下,倒入清水,加生抽、耗油、鹽和糖煮開,下面餅,放入牛肉、煎蛋煮開,盛出晾涼即可。 ...

番茄炒雞蛋怎麼好吃

  1、番茄3個,雞蛋3個,油10g,鹽5g, 雞精3g。3個雞蛋破殼打入碗裡,順時針攪拌打碎,加幾粒鹽將番茄切成小塊。   2、熱鍋放油燒至七成熟,雞蛋倒入鍋內,雞蛋炒好後盛到盤裡,熱鍋稍加一點油,油熱後加入切好的番茄進行翻炒,待番茄炒軟後加入鹽,一小勺就可以了,翻炒上色入味即可。 ...

番茄魚怎麼好吃

  1、主料:草魚800克。輔料:植物油20克、鹽12克、番茄魚調料120克、香蔥3根、香菜2顆、姜5克、澱粉5克、胡椒粉3克、料酒5克、蛋清1個   2、把草魚收拾乾淨洗淨,順著魚脊骨慢慢往尾巴那頭片下魚肉。 這樣就分成了2片魚肉,從魚背方向開始下刀,輕輕片下魚腹上的大刺。取一片魚肉平放,從魚尾巴那頭開始起 ...

番茄丸子米線怎麼 好吃番茄丸子米線

  準備蔬菜:娃娃菜或白菜或你喜歡的任何葉子蔬菜適量,洗淨切好。番茄兩個切碎。   豬肉剁碎,加上薑末,適量鹽,水,澱粉拌勻醃製一會。   鍋裡放油炒番茄,炒出汁。   加入適量水,煮開。   用勺子把肉泥舀進鍋裡,煮熟。加入適量鹽,糖。   另起一鍋水煮米線,燙菜。煮好撈出。   將肉丸湯淋在米線上即可。 ...

番茄怎麼好吃

  檸香蜜漬小番茄做法:   用料:小番茄300克、蜂蜜30克、白糖20克、檸檬1個。   1、小番茄洗淨,在底部用小刀切一道淺淺的十字口。   2、小番茄放入容器中,加入沸水燙1分鐘,然後去皮。   3、小番茄放入保鮮盒中,加入蜂蜜、白糖,擠入檸檬汁。   4、拌勻後蓋上蓋子,放入冰箱冷藏2個小時即可。 ...

番茄土豆怎麼好吃

  1、土豆去皮切片,切好的土豆用水浸泡。西紅柿切塊,青椒掰成小塊,蔥蒜切好。   2、鍋裡放油,放入蔥蒜熗鍋爆香。倒入切好的西紅柿翻炒,炒出番茄紅素,湯汁變成紅色。   3、倒入切好的土豆片翻炒,倒入生抽和蠔油,放入一勺鹽調味。   4、加入半碗清水,小火燉煮,湯汁收的差不多的時候,放入青椒塊翻炒,倒入澱粉 ...

如何番茄菜花好吃

  1、菜花一顆、西紅柿2個、番茄沙司一大勺。   2、菜花用手掰開小瓣,用淡鹽水泡個半個小時後撈出,西紅柿用熱水燙一下,去掉皮切塊;   3、鍋中水燒開,加一勺鹽下菜花焯熟撈出,四分鐘左右就可以撈出待用了;   4、炒鍋中少許底油燒熱,倒入西紅柿炒出水;用小火慢慢熬至西紅柿熟透呈醬,倒入一大勺番茄沙司炒勻; ...