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番茄炒蛋川菜的做法與步驟

番茄炒蛋的做法與步驟

  1、番茄洗淨切小塊,放入碗中備用,蒜切片剁成末,備用。

  2、熱油鍋後,倒入雞蛋液,煎熟後用鍋鏟鏟散,盛出備用。

  3、熱油鍋放入蒜末爆香,放入番茄翻炒出汁,加入白糖翻炒均勻,放入雞蛋翻炒均勻,加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可,這道番茄炒蛋就算完成。

番茄炒蛋的做法與步驟

  1、番茄洗淨切小塊,放入碗中備用,蒜切片剁成末,備用。

  2、熱油鍋後,倒入雞蛋液,煎熟後用鍋鏟鏟散,盛出備用。

  3、熱油鍋放入蒜末爆香,放入番茄翻炒出汁,加入白糖翻炒均勻,放入雞蛋翻炒均勻,加入適量的鹽和雞精翻炒均勻即可,這道番茄炒蛋就算完成。

番茄汁炒蛋的做法與步驟

  1、食材:番茄1個、雞蛋2個、鹽小半勺、玉米油兩大勺、小蔥適量、水小半碗。

  2、準備好兩個雞蛋和一個大點的番茄。

  3、取一個碗,把雞蛋打散備用。

  4、然後把番茄洗乾淨,先切兩半去掉蒂把,再把番茄切厚片。

  5、把炒鍋燒熱,放油,下雞蛋炒散,盛起備用。

  6、鍋裡的餘油下入番茄翻炒,放鹽後加點水,煮成糊狀。

  7、然後加入炒好的雞蛋,一起翻炒,等雞蛋吸滿番茄汁後關火盛起撒上小蔥即可。


辣椒做法步驟

  辣椒炒蛋的做法與步驟如下:   1、辣椒具有較強的解熱鎮痛作用,而且能增加食慾,幫助消化,雞蛋,含有豐富的蛋白質,脂肪,維生素。   2、準備食材,辣椒三個,雞蛋4個,鹽,蔬菜味精,蔥花各適量。   3、打4個雞蛋在碗裡,加半勺鹽,一點點水,將雞蛋打散。   4、熱鍋下油,油熱放辣椒丁,倒入雞蛋液翻遍,加 ...

番茄川菜做法步驟

  1、番茄1個,雞蛋2個,鹽小半勺,玉米油兩大勺,小蔥適量,水小半碗。   2、準備好兩個雞蛋和一個大點的番茄。   3、取一個碗,把雞蛋打散備用。   4、然後把番茄洗乾淨,先切兩半去掉蒂把,再把番茄切厚片。   5、把炒鍋燒熱,放油,下雞蛋炒散,盛起備用。   6、鍋裡的餘油下入番茄翻炒,放鹽後加點水, ...

番茄的詳細製作步驟

  第一、 我個人不喜歡吃番茄的皮,吃到嘴裡真的咽不下去,所以做番茄炒蛋的時候我是一定要把番茄去皮的。很簡單,番茄放在碗裡,倒上滾開的熱水,番茄的皮立刻脫落,用手撕去就行了,然後番茄切成小塊待用。   第二、 雞蛋打進碗裡,用筷子打散。很多人不知道該用多少雞蛋,很簡單,用一個番茄的時候,一到兩個雞蛋就可以。 ...

菠蘿飯 菠蘿飯的做法步驟

  1、主料:米飯1大碗,菠蘿1個,雞蛋1個,豌豆25克,火腿25克,紅椒15克,蝦5只,腰果15克,葡萄乾10克,醬油1湯匙,鹽適量,油適量。   2、菠蘿在三分之二處切開,挖出果肉,做成菠蘿碗;取適量果肉切小丁。   3、菠蘿在三分之二處切開,挖出果肉,做成菠蘿碗;取適量果肉切小丁。   4、熱油鍋,打入 ...

番茄做法

  1、切好番茄備用,打蛋加小半勺鹽。   2、熱鍋,油要比平時炒菜多一點,然後把打好的蛋下鍋   3、小火翻炒,盛起,不宜太老,成型即可。   4、倒油,翻炒番茄,然後小火蒙煮五分鐘,煮出番茄汁。   5、倒入炒好的蛋,加入適當的糖,嚐嚐看甜度。然後開大火收汁   6、差不多粘稠狀就可以盛起。   7、番茄 ...

番茄做法

  1、切好番茄備用,打蛋加小半勺鹽。   2、熱鍋,油要比平時炒菜多一點,然後把打好的蛋下鍋   3、小火翻炒,盛起,不宜太老,成型即可。   4、倒油,翻炒番茄,然後小火蒙煮五分鐘,煮出番茄汁。   5、倒入炒好的蛋,加入適當的糖,嚐嚐看甜度。然後開大火收汁   6、差不多粘稠狀就可以盛起。   7、番茄 ...

番茄做法影片

  首先把番茄去皮、切塊,把雞蛋它放入鍋中炒散盛出備用。然後把蒜末炒香,再把番茄放入鍋中炒至出汁,接著依次往鍋中加入白糖、雞蛋、鹽、雞精翻炒均勻即可。   準備食材:番茄、雞蛋、白糖、蒜   1、首先把番茄放入開水中浸泡一會再取出來剝皮,接著把剝好皮的番茄切塊備用。   2、把雞蛋磕入碗中攪打均勻,再把它放入 ...