番茄炒西葫蘆

　　1、主料：西葫蘆350克、番茄200克。

　　2、輔料：油適量、鹽適量、白糖適量、蒜1瓣。

　　3、做法：番茄洗淨切小塊，西葫蘆去籽，切薄片。

　　4、鍋內放入適量食用油，5成熱時放入蒜爆香。

　　5、加番茄塊，煸炒出汁。放入西葫蘆翻炒至西葫蘆變軟出水。

　　6、放入白糖翻炒、加入鹽拌均勻即可。

　　做法如下：

　　1、準備切好的材料，放入蔥薑蒜爆香。

　　2、放入西葫蘆、適量生抽，翻炒七成熟倒出備用。

　　3、另起鍋放入西紅柿。

　　4、放入適量鹽，翻炒成汁加入少許水。

　　5、將備好的西葫蘆倒入。

　　6、煮一分鐘就可以出鍋了。

　　主料：番茄，西葫蘆。

　　配料：鹽，蒜，蔥，青辣椒。

　　1、西葫蘆切片，（把裡面的籽去掉）番茄切快，蒜和薑切片，青辣椒切絲。

　　2、熱油，油熱之後，在油鍋裡爆香下西葫蘆。

　　3、炒兩分鐘下番茄記得不要加水。

　　4、加鹽和青辣椒，再炒兩分鐘，出鍋。